Low-Carb yüksək yağlı vegetarian yeməkləri
Özünüzü sağlam qida istehlakçı hesab edirsiniz? Bir az carb diyeti yeyirsiniz, amma yağıya yaxınlaşmaqdan imtina edirsiniz?
Yüksək yağlı tərkibi olan bir çox sağlam qidalar var. Ən pəhrizli mütəxəssislərin hamısı bütün yağların pis olmadığını (bütün bunlardan sonra, beynimiz çox yağlı olduqlarını) sizə xəbər verərsə də, bizim diyetimizdə yağ haqqında qarışıq mesajlar hələ də var.
Əsasən bir dəfə sizin üçün nə qədər karbonhidratlar işlədiyini və nə qədər protein tələb etdiyini bildiyiniz zaman , kalorilərinizin qalan hissəsi yağdan gələcəkdir. Kilo verməklə, bədəninizdə saxlanan yağları istifadə edirsiniz. Kilo itkisi yavaşlasa, daha çox qidaya ehtiyacınız varsa, yağları əlavə edin.
Ən çox pəhrizli mütəxəssislər aşağı karbon dietini gündə 100-150 qram karbohidrinin altına düşən bir şey hesab edirlər ki, bu da standart Qərb diyetindən çox azdır.
Yüksək Yağlı Yeməkləri Düşük Carb Diyetində Yemək
Əgər aşağı carb pəhrizinizin yemək seçdiyiniz necə olduğunu təsəvvür etsəniz, nəhayət, sizin diyetinizə yüksək yağlı qidalar əlavə edəcəyinizə baxmayaraq gəlmək məcburiyyətindəsiniz. Çox aşağı carb diyeti yağda daha yüksək olmalıdır, əksinə, özünüzü saxlamaq üçün kifayət qədər enerji qazanmayacaqsınız.
Düşük carb diet mütəxəssisləri arasında doymuş yağlar haqqında bəzi mübahisələr var, lakin aşağı carb pəhriz kontekstində artan konsensus, doymuş yağların onlar üçün hazırlanmış şeytlər deyil. Ümumiyyətlə, ən çox mütəxəssislər aşağıdakı qidaların sizin üçün çox yaxşı olduğunu və diyetinizə əlavə oluna biləcəyini qəbul edirlər. Bu beş qidalar sizin pəhrizinizdəki yağları artırmaq üçün sağlam bir başlanğıc əldə edəcək, bir yeməkdən sonra daha çox məmnun qalmağa kömək edəcək və ümumi sağlamlığınız üçün yaxşıdır.
1 - Avokados
Avokados, doymamış yağ və əsl aşağı karbaf superfood zəngin bir qaynağıdır. Onlar qida ilə doludur və bütün Kaliforniya avokadolarının yalnız 3 qramı xalis karbaşına malikdir. Avokadlar texnoloji olaraq meyvələrdir və lif, vitamin B6, vitamin C, vitamin K, folat və kaliumda yüksəkdir. Avokadosda əylənmək üçün bütün bunların böyük səbəbləri var.
2 - Zeytun yağı
Zeytun yağı sizin üçün yaxşıdır - bu, həqiqətən, diyetinizə daxil olmaq üçün əla qidadır. Extra virgin zeytun yağı antioksidant və antioksidant təsirlərə malikdir və tədqiqatlar sizi ürək xəstəliklərindən və hətta xərçəngdən qoruya bilər. Zeytun yağı möcüzələri, seçmə və saxlama mövzusunda əhəmiyyətli məlumatlar haqqında daha çox məlumat əldə edin.
3 - Fındıq və toxumlar
Fındıqların ürək sağlam olması göstərildi. Bir çox tədqiqatlarda qoz-fındıq yeyən insanlar ürək xəstəliyi və diabet xəstəliyinə tutulma ehtimalı azdır. Bütün fındıq bərabər yaradılmır. Bəzi karbohidratlar və müxtəlif növ yağlar var .
4 - Kətan və Chia toxumu
Çox bitki kimi çox bitki, bəzi omeqa-3 yağ turşularına malik olsa da, həqiqətən də tövsiyə olunanlarla müqayisədə kiçik miqdarda olur. Omega-3 yağları olan kətan toxumu və chia toxumları kimi bəzi toxum var. Yağlı balıqlarda tapılan uzun zəncirli omeqa-3s (DHA və EPA) yağları olmasa da, bu toxumlar hələ omeqa-3 yağ turşularının böyük bir qaynağı təmin edir və qida və liflə zəngindir.
5 - Hindistancevizi
Hindistancevizi ət və südündə aşkar edilən və eyni zamanda neft kimi çıxarılan və satılan kokos yağı bir tövsiyə olaraq mübahisəlidir. Bunun səbəbi, hindistancevizdəki neftin əsasən doymuş yağdır və bir çox insan üçün avtomatik bir təhlükədir. Digər tərəfdən, bir çox müxtəlif doymuş yağ var və əlbəttə ki, bədənin hamısında eyni təsiri yoxdur. Hindistancevizdəki yağlar əsasən orta zəncirli trigliseridlərdir. Bəzi araşdırmalar immun sistemlərimizə, həzm problemlərinə, Alzheimer xəstəliyi kimi bəzi beyin problemlərinə və daha çox təsir göstərə bilər. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, diabet varsa, bu növ yağları istehlak etdikdə təkmilləşdirilmiş qlükoza tolerantlığı ola bilər.
Bu trigliseridlərin fərqli bir yoludur ki, biz onları enerji üçün olduqca sürətlə istifadə edirik, belə ki, onların yağ hüceyrələrində saxlanılması ehtimalı azdır. Ketonlar , orta zəncirli trigliseridlərin metabolizə edildiyi zaman asanlıqla yaranır və yağ ehtiyatı olmaması üçün qismən bir izah ola bilər.