Kilo itkisi sizin məqsədi olduğunda ən vacibdir
Kilo vermənin ən yaxşı yolu nədir? Diyeterlər tez-tez kalori və ya karbohidrogenlərin sayını azaltmağı düşünməmələri barədə səhv danışırlar. Çaşqınlıq çoxu, şəkər mübahisəsinə qarşı kalorilərin nəticəsidir. Kalori çox əhəmiyyətli sayılır mı və ya kilo itkisi üçün şəkərli karbonhidratları azaltmalısınız? Nə yağ? Cavabın alınması üçün bəslənmə faktlar vasitəsilə sıralamaq vacibdir.
Çəki itirmək üçün kalori və ya karbon sayılması
Kilo vermək üçün bir kalorili çatışmazlıq yaratmalısınız . Yəni istehlakdan daha çox kalori yandırmaq lazımdır. Çox sadə mənada, əksəriyyətimizin daha az yemək və daha çox hərəkət etməsi lazımdır. Təcrübə və ya artan gündəlik fəaliyyətlə daha çox kalori yandıra bilərik (məsələn, addım sayınızı artırmaqla). Hər gün daha az kalori istehlak edərsəniz də bir çatışmazlıq yarada bilərsiniz. Beləliklə, kalori sayılır.
Lakin yağ, şəkər və karbohidratların alınması hər gün istehlak etdiyiniz kalorilərin ümumi sayını təsir edə bilər. Yəni bu ədədlərə də diqqət yetirməli olduğunuz deməkdir.
Hər kəs Diyetinizə necə təsir göstərir
Burada yağ, şəkər və karbohidratlar şəklində istehlak edilən kalorilərin ümumi kalorili suqəbuledici təsirinizə necə təsir göstərəcəyi haqqında qısa bir izahat verilmişdir:
- Fat. Yağın bir qramı doqquz kalori enerji verir. Bir qram karbohidrat və ya protein yalnız dörd kalori təmin edir. Yağda yüksək qidalar yeyirsinizsə, kaloriya miqdarı çox yüksək olduğundan, ümumi kaloriya ehtimalınız tez bir zamanda artacaq. Ancaq sağlam bir yağ məbləğinin yeyilməsi, pəhriziniz üçün ağıllı ola bilər.
Fat, tam və doymuş hiss etməyə kömək edir. Bir az yağlı yemək yeyirsinizsə, daha tez məmnun və daha az ümumi yemək. Buna görə müəyyən növ balıq , qoz-fındıq və ya avokado kimi sağlam yağlar olan qidalar sizin kilo vermək pəhrizinizə ağıllı bir əlavə ola bilər.
- Şəkər. Şəkər özü sizin üçün mütləq pis deyil. Ancaq bir çoxumuz hətta bilmədən çox şəkər yeyirlər. Şəkər yeyən emal olunmuş qidalar bir çoxuna əlavə olunur. Ketçup, salsa və ya konservləşdirilmiş şorba kimi yeməklər şirin olmadıqda da əlavə şəkər ola bilər. Və istehlak etdiyimiz bir çox içki şəkər ilə yüklənir. Artan şəkər istehlakı, tip 2 diabet, metabolik sendrom və piylənmə riski artmış kimi ciddi sağlamlıq nəticələrinə bağlıdır.
Çox əlavə şəkər istehlakının sağlamlıq nəticələrindən başqa, diet çatışmazlığı da var. Bir çox ekspertlər ki, biz yemək daha çox şəkər, biz istə daha çox şəkər. Belə ki, şəkər alışınızı azalda bilsəniz, ümumi kalorili suqəbuledici azaldaraq kilo ala bilərsiniz.
- Karbohidratlar. Gram başına dörd kaloriya ilə, karbohidratlar bədəniniz üçün yaxşı enerji qaynağıdır. Amma ağ düyü və ağ çörək kimi zərif karbonhidratların ovlanması çox asandır və bu vərdiş damdan kaloriya sayınızı idarə edə bilər. Bundan əlavə, az miqdarda qida maddələrindən istifadə edərkən, bu maddələr daha sağlam hisslərinizə və daha az yeməyə kömək edə biləcək bir zülal da daxil olmaqla, daha sağlam qidalardan uzaqlaşdırır. Əgər kilo vermək üçün karbohidratların sayını seçirsinizsə, diyetinizdə saxladığınız karbohidratlar meyvə, tərəvəz və bütün taxıl kimi əhəmiyyətli vitaminlər və minerallarla dolu olduğundan əmin olun.
Aşağı xətt
Bir kalorili kəsir yaratmaq və kilo vermək üçün, insanların çoxu kaloriyi saymaq asanını tapır. Kalori sayının bir çox kilo itkisi və ya izci ilə ən çox yemək və asanlıqla tapmaq üçün asandır. Ayrıca, kilo vermək istəyirsinizsə kaloriya sayımınız sonunda əhəmiyyətli.
Ancaq kaloriyi saydığınız zaman karbohidratlar, protein və yağların balansına baxın. Karbonhidratın qəbul edilməsinə dair məsləhətlər (ümumi kalorili alınan maddələrin 50-65% -i) ərzində saxlasanız, sağlam miqdarda protein və yağ miqdarı yemək üçün kifayət qədər yer tutur. Sağlam, balanslı bir pəhriz istehlak edərək, vücudunuzu aktiv qalmaq üçün lazım olan yanacaq ilə təmin etmək ehtimalı daha çoxdur.