Karbohidrat və qida məlumatları
Yaşıl bell bibərləri salatlar, omletlər və digər yeməklər üçün təzə bir not əlavə edə bilər. Xüsusilə də qırmızı biber bibəri kimi digər bibərlərlə birləşdirildikdə də rəng əlavə edirlər.
Yaşıl Bell Peppers üçün karbonhidrat və lif sayıları
- 1/2 fincan doğranmış yaşıl zəng bibəri: 2,5 qram təsirli (xalis) karbohidrat artı 1 qram fiber və 15 kalori
- 1/2 fincan dilimlənmiş yaşıl zəng bibəri: 1,5 qram təsirli (xalis) karbohidrat artı 1 qram lif və 9 kaloriya
- 1 orta yaşıl zəng bibəri (təxminən 2 3/4 düym uzun və 2 1/2 düym uzunluğunda və ya 4 1/4 ons): 6 qram effektiv (xalis) karbohidrat artı 2 qram fiber və 24 kalori
Yaşıl Bell Peppers üçün Glycemic Index
Çox qeyri-nişasta tərəvəzlərlə olduğu kimi, yaşıl bell biberinin glisemik indeksinin elmi tədqiqatı da yoxdur. Onlar çox az karbohidrat ehtiva kimi qan şəkər heç bir qlicemik təsir az ehtimal olunur.
Yaşıl Bell Peppers'in Glycemic Yükünün Qiymətləndirilməsi
Glisemik yük yeyilən yeməyin miqdarını və qan şəkərini və insulin reaksiyasına necə təsir etdiyini nəzərə alır. 10-dan az bir dəyər aşağı düşmüş sayılır. Yaşıl bell bibərləri üçün nəzərdə tutulan dəyərlər aşağıdakılardır:
- 1/2 fincan doğranmış yaşıl Bell bibər: 1
- 1/2 fincan dilimlənmiş yaşıl Bell bibər: 1
1 orta yaşıl bibər (təxminən 2 3/4 düym uzunluğunda və 2 1/2 düym uzunluğunda və ya təxminən 4 1/4 unsiya): 2
Yaşıl Bell Peppers'in sağlamlıq faydaları
Yaşıl çənə bibəri vitamin C (bir xidmət ən azı gündəlik tələbi təmin edir), çox yaxşı bir B6 vitamini və K vitamini mənbəyi və yaxşı bir manqan mənbəyidir.
Yaşıl çənə bibəri də hüceyrələri zədələməyə kömək edə biləcək antioksidanların yaxşı bir qaynağıdır.
Yaşıl Bell Pepper ilə aşağı Carb tərifləri
- Toyuq çörək tortu : Siz xidmət başına yalnız 5 qram karbohidrat olan bu qəribə yeməkdən istifadə edə bilərsiniz. Bir pasta qabığının olması əvəzinə biskvit başına başqa bir 7 qram karbohidrat üçün üstü üstündə özü olmayan badam yemək biskvitlərini buraxa bilərsiniz.
- Toyuq ala kral : Bu reseptdə xidmət başına 14 qram karbohidrat var. Siz ənənəvi düyü, makaron və ya çörək deyil, " cauli-düyü " üzərində xidmət edərək, karbohidrogenləri aşağı saxlaya bilərsiniz.
- Tencereli tavuk cacciatore : Biberleri ve diğer sebzeleri sote yaparak , tavuk ve pomidor hamuruna eklemeden önce sıvı azaltmaq üçün derin lezzetlerden yararlanabilirsiniz. Başqa bir hiylə, parmesan peyniri qartasını əlavə etməkdir. Hər xidmətdə 11 qram karbohidrat var.
- Çörək yeməyi: Bu Kuba yeməyi ət, pomidor və bibər aşağı carb tortillas ilə böyük gedir, və ya spagetti squash üzərində xidmət edə bilər.
- Toyuq və ya mal əti fajitası : Bunlar bir çəngəl ilə yeyirsinizsə, sadəcə 5 qram karbohidrata malik olan bir flavorful sevimli və ya aşağı carb tortilla əlavə edə bilərsiniz.
- Pizza frittata : Bu frittata ilə pizza qabığında carbs olmadan pizza tatlar həzz alın.
> Mənbələr:
> Atkinson FS, Foster-Powell K, Marka-Miller JC. Glisemik İndeksin Beynəlxalq Masaları və Glisemik Yük Dəyərləri: 2008. Diabet Baxımı . 2008; 31 (12): 2281-2283. doi: 10.2337 / dc08-1239.
> USDA Milli Qidalanma Veritabanı, ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.