Populyarlıq qazanmış təhlükəli bir pəhriz meyli var. Mono pəhriz adlanır və internetdə ən çox aranan diyetlərdən birinə çevrildi. Bunu eşitdiyiniz halda, ehtimal ki, tez və sadə kilo itkisinə yol aça biləcək iddiaları oxumuşdunuz. Lakin iddialar elmi sübutlara əsaslanmır və bu riskli proqramdan qaçmaq üçün sağlam əsaslar vardır.
Mono Diyet nədir?
Bir mono pəhriz təqib etdiyinizdə, hədəfinizə çatana qədər bir neçə gün və ya hətta həftələr ərzində yalnız bir yemək yeyin. Mono pəhrizin müxtəlif dəyişiklikləri var. Bir banan mono pəhriz, bir meyvə mono pəhriz, yumurta mono pəhriz, bir kartof mono pəhriz və ən məşhur: şokolad mono pəhriz var.
Günlər və ya hətta həftələrdəki şokoladdan başqa bir şey yemək üçün cazibədar görünsə də, pəhriz ciddi çatışmazlıqlara malikdir. Təsəvvür edə bilərsiniz ki, vücudunuzu əhəmiyyətli qida ilə təmin etmək üçün müxtəlif yeməklər yeməyəndə əhəmiyyətli sağlamlıq nəticələri vardır. Amerika Birləşmiş Ştatlarının və xaricdəki diet və qidalanma mütəxəssisləri diyetin izləyicilərinə yorğunluq , azalmış metabolizm , qidalanma və əzələ itkisi ehtimalı ilə bağlı xəbərdarlıq ediblər.
Niyə hər kəs mono pəhriz təqib edir? Proqramın bəzi insanlara müraciət edən iki əsas amil var:
Aşkar Çəki zərər
Təsəvvür etdiyiniz kimi, yalnız bir yemək yeyərkən, kaloriya ehtiyatınız sızanaqdır. Şokolad kimi yüksək kalorili yemək olsa da, az yemək və gün ərzində daha az enerji istehlak etmə ehtimalı vardır. Yəqin ki, tez su itkisi yaşayacaqsınız və nəticədə şişkinlik azalır. Və əzələ kütləsinin itkisi də incə hiss edə bilər.
Lakin bu kilo nəticələrinin qısa müddətli olması ehtimalı var. Pəhriz pərəstişkarları proqramın cravingləri ləğv etməyə kömək etdiyini söyləyirlərsə də, müəyyən yeməklərdən qaçmaq istəyən hər kəs biz ümumiyyətlə yeməməməyimiz üçün istədiyimizi bilir.
Bəslənmə tədqiqatçıları, kalorilərə geri qayıtmağı, binge yeyən kimi kompensasiya edici davranışlara səbəb ola bilən illərdir bilirlər. Şiddətli kaloriya məhdudlaşdırmasının binge yeyən yeməyi məhdudlaşdıracağını göstərən son tədqiqatlar olmasına baxmayaraq, bu işlər dietoloqların qidalanma ehtiyaclarının təmin olunduğundan əmin olmaq üçün əlavə tədarük aldığı tibbi yoxlamalı proqramlarda obez şəxslər üzərində aparılmışdır.
Alt xətt? Qısa müddətli kilo vermə nəticələrini görsəniz, nəticələr buna ehtiyacınız yoxdur. Çəkinin geri çəkilməsi və bəlkə hətta bir neçə kilo əlavə edə bilərsiniz.
Sadəlik
Mono pəhriz çəkən digər amil sadədir. Ənənəvi kilo proqramlarının ən çoxu, kaloriyi saymaq, balanslaşdırma makroiqtisadiyyatlarını qidalandırmaq, yemək planını izləmək və hissələrin ölçülərini izləmək üçün tələb olunur. Mono pəhriz ilə alış-veriş və yemək planlaşdırma (görünən) sadədir, çünki yalnız bir yemək yeyirsiniz.
Ancaq aclıq idarəsi asan deyil. Əslində, bu həyatınızı daha da çətinləşdirə bilər.
Həm heyvan tədqiqatları, həm də insan tədqiqatları göstərir ki, kaloriya ehtiyatınızı ciddi şəkildə məhdudlaşdırmaq stress artırır. Bir araşdırmada, tədqiqatçılar xüsusilə gənc qadınların ağır diyet nəticəsində bədənin narazılığına məruz qalması ehtimalını tapdılar.
Nəhayət, enerji səviyyəniz düzgün bəslənmədən burun dalışına gedir. Az enerji, stress və bədənin narazılıqlarını birləşdirdiyinizdə, mono pəhriz gedir, artıq sadə və ya asan görünmür.
Mono Diyetə 4 Sağlam Alternativ
Əgər kilo itkisi üçün mono pəhriz nəzərdən keçirirsinizsə, onda online gördüyünüz şırıltıya inanmayın. Blog və videolarda gördüyünüz proqramın sağlam versiyası yoxdur.
Vücudunuzun düzgün işləməsi üçün müxtəlif yeməklərə ehtiyacı var .
Bununla belə, bir qida və ya qida qrupuna diqqət yetirərək kilo itkisinə sadə bir yanaşma təşviq etmək yolları var. Sağlam yemək üçün bu sağlam "mono" yanaşmalardan birini cəhd edin:
- Mono-eliminasiya diyeti. Bir qeyri-sağlam qida seçin və pəhriz aradan qaldırılması. Məsələn, yeməkdən sonra dondurma yeyirsinizsə, bir həftəlik müalicəni atın və necə hiss etdiyinizə baxın. Dondurma qabını kəsərək gündə 300-500 kaloriyi kəsə bilər, həftədə bir kiloqrama qədər sağlam kilo verməyə başlayır.
- Mono-yemək pəhrizi. Plitələrinizin hər bir hissəsi sadə bir qidadır ki, souslar, paltarlar və digər yüksək kalorili, yüksək yağlı yoldaşlarınızın qabağını ortadan qaldırın. Belə ki, barbekü sousu ilə toyuq yemək yerinə, yağı ilə bir bişmiş kartof və pendir ilə bişmiş brokoli, yalnız ızgara toyuq, düz bişmiş kartof və buxarıb brokoli yemək. Bu, az miqdarda kalori ilə təbii yemək tatlarından zövq almaq üçün zövqünüzü hazırlamaq üçün gözəl bir yoldur.
- Mono nəmləndirici diyet. Şəkərli içkilər, alkoqol və yüksək kalorili qəhvə içkilərini kəsin. Yalnız susuzluq üçün su içmək . Vücudunuz yaxşı sağlamlıq üçün müxtəlif qidalara ehtiyac duyur, amma müxtəlif içkilər tələb etmir. Əgər soda, şirin çay, meyvə suyu və spirtli içki içərsənsə, həftədə iki funt itirmək üçün bu trick ilə gündə 500-1000 kalori kəsə bilərsiniz.
- Mono-dəyişdirici pəhriz. Bir sağlam olmayan yemək seçin və daha sağlam bir versiya ilə əvəz edin. Öğlen yemeğinde sandviç ile çips yerseniz, yerine havuç çubuklarını tutun. Gününüzü Danimarka və ya bagel ilə başlayırsınızmı? Bunun əvəzinə bütün taxıl taxıl bir xidmət seçin. Tosterinizdə yağı yaymaq istəsəniz, avokado, daha sağlam bir yağ seçin. Bəslənmənin yüksək olduğu qidaları seçməklə, bədənin daha az qidalanma yemək istəməsi və daha uzun müddət ərzində daha dolğun və məmnun olduğunu hiss edə bilərsiniz.
Bir sözdən
Mono pəhriz kilo vermək üçün tez və sadə bir yanaşma kimi görünə bilər, ancaq vücudunuzun ehtiyac duyduğu qidaları inkar edərkən həll etmədən daha çox problem yaradırsınız. Sağlam bir kilo proqramını qurmaq zaman və səy tələb edir, ancaq bu, dəyərli bir investisiya. Daha yaxşı hiss etmək, daha yaxşı görünmək və bəslənməməz bir pəhriz və çəki itirmək üçün istifadə edərkən vücudunuzun etibarlılığını artırmaqdan çox daha yaxşısınız.
> Mənbələr:
> Pankevich DE, Teegarden SL, Hedin AD, Jensen CL, Bale TL. Kaloriya məhdudlaşdırılması təcrübəsi stres və orexgenik yolları reprograms və binge yemək təşviq edir. Nörobilim jurnalı: Neuroscience Cəmiyyətinin rəsmi cədvəli . 2010; 30 (48): 16399-16407.
> Redman LM, Ravussin E. İnsanlarda Kalori Kısıtlaması: Fizyolojik, Psikolojik ve Davranışsal Sonuçlara Etkisi. Antioxidants & Redox Sinyalizasiya . 2011; 14 (2): 275-287.
Schaumberg Katherine, Anderson Drew. Yemək patologiyası üçün riskli amillər kimi pəhriz və kilo itkisi. Yeme davranışları. Cilt 23, Dekabr 2016, Səhifələr 97-103
> Schaumberg, K., Anderson, DA, Anderson, LM, Reilly, EE və Gorrell, S. (2016), Pəhriz məhdudluğu: zərər nədir? Pəhriz məhdudluğu, çəki traektoriyası və yemək patologiyasının inkişafı ilə əlaqənin nəzərdən keçirilməsi. Klinik Obezite, 6: 89-100.
Tomiyama AJ, Mann T, Vinas D, Aclıq JM, DeJager J, Taylor SE. Kük Kalorili Diyet Kortizolü artırır. Psixosomatik tibb . 2010; 72 (4): 357-364. doi: 10.1097 / PSY.0b013e3181d9523c.