Sağlam yemək asanlaşdırın
Protein sağlam bir pəhrizin əhəmiyyətli bir hissəsidir və kilo verməyə kömək edə bilər. Amma ən yaxşı yağsız protein qidalarını necə seçə bilirsiniz? Ağıllı yağsız protein mənbələri qida ilə yüksəkdir, lakin yağ və kalorilərdə aşağı olur.
Haftalık groceries üçün alışveriş yaparken bu arıq protein listesini istifadə edin. Sonra bu yeməklərlə nahar və şam yeməyinizi doldurun.
Yaxşı bəslənmədən və zülal təmin edən dolğunluq və məmnuniyyətdən faydalanacaqsınız.
Balıq
Balıqların müəyyən növləri yağsız zülalın böyük qaynaqlarıdır. Balıqların çoxu qanadlı və ya mal ətindən daha doymuş yağdır. Salmon kimi soyuq su balığı, omega-3 yağ turşularının yüksək miqdarını, sağlamlığınız üçün faydalı ola biləcək yaxşı bir yağ ehtiva etdiyi üçün mükəmməl bir seçimdir. Tuna, qoz-fındıq, cod, siding və hamsi də protein qidası və qidalanma ilə doludur.
Toyuq və Türkiyə
Quşçuluq yaxşı bir qaynaq qaynağıdır, ancaq qanadının kalori sayı dəyişə bilər. Beləliklə, qidalandırıcı yazıları oxumaq və mümkün qədər tez-tez turkey və toyuqların yüngül kesimlerini seçmək vacibdir. Ümumi qayda olaraq, yüngül ət ətirli ətdən daha az kaloridədir. Bundan əlavə, yeməkdən əvvəl dəri çıxarın və yağ və kaloriyi kəsmək üçün toyuq və ya turkey qril necə öyrənmək üçün əmin olun. Siz də quşlarınızı qızardın və ya kalorilərin sayını aşağı tutmaq üçün bişirsiniz .
Yağsız mal əti
Yağınızı və gündəlik kalorili suqəbuledənizi izləmək biftekdən imtina etmək demək deyil. Doğru malın növünü seçirsinizsə, kilo vermə proqramınızın sağlam bir parçası ola bilər. Adındakı "dəyirmi" və ya "loin" sözləri və az görülən ebrulara malik olanları seç. Bişirməzdən əvvəl hər hansı görünən yağı düzəltməlisiniz və ya qapağın sarılması əvvəl bunu etməsini xahiş edin.
Torpaq malını seçərkən, etiketdə "yalın" və ya "əlavə yalın" axtarın. Qırmızı ətdən zövq alırsınız, amma yenə yağı kəsmək lazımdır, qırmızı ət alternativi olaraq bizonu düşünün. Bu mal əti kimi dadır, lakin ən çox tipik mal əti biftek və rostdan daha az yağ verir.
Yumurta
Yumurta hər hansı bir sağlam pəhriz hissəsi ola bilər, çünki onlar büdcə dostu, çox yönlü və hazırlamaq üçün asandır. Yumurtalarda kalori azdır və xidmət başına 5 qram protein verir. Sağlam bir səhər yeməyi etmək üçün yumurta istifadə edə bilərsiniz, və ya bir tərəvəz frittata və ya vegetarian quiche kimi sandviç və ya qəribə yeməklər edə bilərsiniz. Xolesterolu narahat edirsinizsə, yağ və xolesterinin xərçəng içində olduğu üçün daha az sarğı istifadə edin.
Aşağı yağlı südlü
Aşağı yağlı və ya südlü süd kimi aşağı yağlı süd məhsulları, doymuş yağın çox hissəsi çıxarıldığı üçün ideal yağsız zülal qaynağıdır. Onlar D vitamini və kalsium verirlər. Aşağı yağlı pendir, süd və ənənəvi qatıq və yunan qatıqları sağlam bir bəslənmənin ştapelidir, çünki onlar demək olar ki, istənilən yeməyə və ya sağlam qəlyanaltıya çevrilə bilərlər.
Fasulye, noxud və mərcimək
Fasulye, noxud və mərciməklər, xüsusilə də bir vegetarian dietini təqib edənlər üçün yaxşı yağsız protein qaynağıdır.
Onlar, həqiqətən , sizin pəhriz sopa kömək edə bilər, çox lif təmin edir. Protein və lif məhsulu, digər yeməklərə nisbətən daha uzun müddətdə hiss olunmağa kömək edir və bununla overeating qarşısını almaq kömək edə bilər "bir-iki punch". Çili, şorba kimi tariflere fasulye əlavə edin və pəhrizinizi izləmək üçün sağlam bir salat hazırlayın.
Zülal qəlyanaltılar və protein tozlarının bu siyahıda olmadığını görəcəksiniz. Niyə? Ekspertlər ümumiyyətlə işlənmiş əlavələrdən çox deyil, bütün qidalardan zülal almaq məsləhətdir. Əlbəttə ki, bu tozlar və çubuqlar sizin üçün pisdir, amma bütün qidaları yaxşı yağsız protein mənbələri kimi daha tez-tez seçsəniz, qidalanma faydalarına sahibsiniz.
Unutmayın ki, arıqlamaq üçün yeyirsinizsə ən çox zülal zülalını necə hazırlayırsınız. Kullandığınız neft miqdarını minimuma endirmək üçün bişirin, qovurduqda və ya çovdar et və dəniz məhsulları. Pendir və ya hətta yoğurt kimi süd məhsullarının ölçülməsinə əmin olun, çünki bu məhsullarda olan kalorilər tez bir zamanda artır. Fasulye ilə yemək hazırladığınızda çox yağ əlavə etməyin. Ənənəvi reseptlər tez-tez kalori qazanmaq üçün daha az yağla hazırlana bilər və hələ də böyük dadındır.