Kifayət qədər lif əldə etmək, yaşlandığınız zaman narahat olmanız lazım olan şeylərdən biridir. Doğru mu? Bəli, bəlkə də yaşlı özünüz elyafdan narahat olacaq, ancaq gənc özün də kilo vermək istəyirsə, o da elyafdan narahat olmalıdır. Fiber sizə incə aşağı kömək edə bilər. Və yeni bir araşdırmaya görə, kilo vermənin ən asan yollarından biri ola bilər.
Çəki zərər Lif ilə daha asandır
İç Hastalıkları Annals'te yayımlanan yeni bir çalışma, Amerika Yrd. Derneği (AHA) tarafından yayımlanan bir alışılagelmiş pəhriz üçün yüksək lif dietini müqayisə etdi. AHA pəhrizləri olduqca mürəkkəb idi, çünki plan üzrə dietorlar kaloriyi saymaq , qramın qramını azaltmaq , daha çox tərəvəz və yağsız zülal yemək idi. Həm də kifayət qədər lif yemək məcburiyyətində qaldılar. Yüksək lif qrupu hər gün 30 qram lif yemək məcburiyyətində qaldı.
Araşdırmada hər iki qrup kilo verdi. Amerika Ürək Dərnəyinin diet qrupu həqiqətən daha çox itirdi. Amma çox daha çox deyil . Və bu, bu işi maraqlı edir. Daha çox lif yeyən sadə bir hərəkət, insanların kalori və makronutrientlərin sayılması ilə bağlı bütün əlavə problem olmadan çəki itirilməsinə kömək etdi.
Fiber sizə necə ağırlaşdığınıza kömək edir
Fiber bir neçə müxtəlif yolla arıqlamaq kömək edir. Birincisi, daha çox lifli qidalar daha çox doldurulur. Yulaf ezmesi ya da bütün taxıl bişirici kimi yüksək lifli yeməklər yeyirsinizsə, bədəninizi yemək üçün daha uzun müddət alır.
Beləliklə, qarın daha uzun müddət ərzində hiss edir və daha az yemək kömək edə bilər.
Əlavə olaraq, çözünməz lif adlanan bəzi liflər, bədəniniz tərəfindən sindirilə bilməz. Beləliklə, qida sindromunuzun içindən keçmədən sindirim sisteminizdən keçir. Bu deməkdir ki, qida digər bəslənmələr kimi budunuzu və qarınınızı doldurmaqla bitmir.
Çəki itirmək üçün kifayət qədər lif əldə etmək
Beləliklə, diyetinizdə yetərli lifi necə əldə edə bilərsiniz? Bu asan! Yalnız çörək, makaron və ya səhər yeməyi taxıl kimi şeyləri satın aldığınız zaman bütün taxılları seçin. Amma etiketdə "bütün taxıl" sözləri axtarmaq lazımdır. Bəzən ərzaq istehsalçıları yemək səsini sağlamdan daha sağlam etmək üçün "taxıl" və ya "multigrain" və ya "təbii taxıl" kimi sözlər istifadə edirlər. Təzə tərəvəz və meyvə təbii lifin yaxşı bir mənbəyidir.
Hər bir məhsulun tərkibində olan lifi görmək üçün satın aldığınız qidalarınızdakı bəslənmə faktları etiketini də yoxlamalıdır. Fiber karbohidratlar və şəkərlər altında verilmişdir. Nə qədər lif yemək lazımdır? Kilo vermə işində dieters gündə 30 qram lifi istehlak etdi. Hazırkı qaydalar hər gün 20-35 qram lifi istehlak etdiyini göstərir.