Xlorid vücudunuzun maye səviyyəsini balanslaşdırmaq üçün sodyum və kalium ilə işləyən əsas mineraldır . Hüceyrələrin xaricində maye həcmini qoruyaraq çalışır. Mədəinizin astarında olan hüceyrələr sizin xəzər şirələrinizin tərkib hissəsi olan hidroklor turşusu üçün klorid lazımdır.
Qidalarda xlorid tapmaq asandır, beləliklə, çatışmazlıqlar nadir hallarda olur.
Cədvəl tuzu və dəniz duzu həcmdə 40% xloriddir, belə ki, xlorlu qidalarınıza hər dəfə duz əlavə edərkən və ya duz ilə hazırlanan qidaları yeyirsiniz. Duz əvəzediciləri çox vaxt xloriddən istifadə edirlər - yalnız kalium xlorid kimi məhsullarda yerləşmiş sodyumdur. Nəticədə natrium bəzi kəslərdə yüksək təzyiq və digər ürək-damar xəstəlikləri ilə əlaqədardır.
Kərəviz, pomidor, marul və dəniz yosunu kimi bir çox tərəvəz xlorun yaxşı mənbəyidir.
Milli Elmlər, Mühəndislik və Tibb Akademiyaları, Səhiyyə və Təbabət Bölməsi yaş və cinsə əsaslanan bütün qida maddələrinin adekvat alınmasını müəyyənləşdirir. Xlorid ehtiyacları kişilər və qadınlar üçün bənzərdir, lakin yaşa görə fərqlənir. Tövsiyə hamilə və ya ana südü olan qadınlar üçün dəyişmir.
Bu adekvat girişlər hər yaş qrupundakı bütün fərdlərin ehtiyaclarını əhatə edən məbləğə bərabərdir.
Ancaq hər hansı bir sağlamlıq vəziyyətiniz varsa, sağlamlığınız üçün diyetiniz haqqında danışa bilərik və xlorid qəbulundan narahat olmağınız üçün bir səbəb varsa.
Pəhriz referansları
1 ildən 3 ilədək: gündə 1,5 qram
4 ildən 8 ilədək: gündə 1,9 qram
9 ilə 50 il: gündə 2,3 qram
51 ildən 70 ilədək: gündə 2,0 qram
71+ il: gündə 1,8 qram
Hamilə və ya ana südü olan qadınlar: gündə 2,3 qram
Xlorid çatışmazlığı vücudunuz ağır tərləmə, qusma və ya diareylə çox sıxılmış halda itirir. Diuretik deyilən bəzi dərmanlar vücudunuzun maye qazanmasına səbəb olur və potensial olaraq xlorid çatışmazlığına səbəb ola bilər.
Çox xlorid istifadəsi sizin qan təzyiqinizi artıra bilər. Konjestif ürək xəstəliyi olan insanlar daha çox ehtiyatlı olmalıdırlar, çünki mayenin yaranmasına səbəb ola bilər. Tibb Təşkilatının məlumatına görə, xlorid üçün tolerable üst qəbul edilərək böyüklər üçün gündə 3.6 qramdır. Dözülməz üst sərhəd hər hansı bir mənfi təsirə gətirib çıxara bilməyəcəyi bilinən gündəlik istifadənin maksimum səviyyəsidir.
Xloridin bir pəhriz əlavəsi kimi qəbul edilməsi üçün heç bir səbəb yoxdur, yeyən qidalar kifayət qədərdir.
Mənbələr:
American Heart Association. "Sodyum və Tuz."
Milli Elmlər Akademiyaları, Mühəndislik və Tibb, Səhiyyə və Tibb bölməsi. "Pəhriz Referansları Tabloları və tətbiqi."
Medline Plus Tibb Ensiklopediyası. "Xlorid Diyetdə."