Yemək və məşqlərdə kalori nədir?

Yemək və yandırmaq üçün kalorilərin tərifi

Kaloriya enerjiyə sərf edilən və saxlanılan enerji ölçüsüdür. Diyetdə qeyd olunan kalorilər (kalori yeyilmiş) və məşqlər ( yandırılmış kalorilər ) kilokalorlardır (kcal). Bir kiloqoriya dəniz səviyyəsində bir dərəcə Selsi səviyyəsində bir kiloqram suyun istiliyini artıracaq istilik miqdarına bərabərdir. Bir kilokaloriya istilik enerjisi üçün elmi laboratoriyalarda istinad edilən 4186.8 joule və 1000 kalori (kiçik kalorilər) ilə bərabərdir.

Yeməkdə kalori

Yeməklərdə kalorilər yağlar, alkoqol, karbohidratlar və ya proteinlər kimi qruplaşdırılır. Müxtəlif qidalar eyni çəkiyə (daha yüksək və ya aşağı kalorili sıxlığı) daxil olan daha çox və ya daha az kalorili var. ABŞ-da qidalanma etiketləri bu başlıq kodlarını istifadə edir:

Kalori və Çəki zərər

Bir kilo bədən yağında 3500 kalori (kkal).

Bir həftədə bir kilo yağ itirmək üçün, bir gündə metabolizmə və məşqə sərf etdiyinə görə bir adam təxminən 500 kalori (kkal) yeməlidir .

Hər gün bir adamın yandırdığı kalori sayı, cəsədin işlədilməsini təmin etmək üçün yandırılmış bazal metabolik dərəcə kalori və fiziki fəaliyyətdə yandırılan əlavə kaloriyalardan ibarətdir.

Gündəlik kalorili yanma miqdarı aktiv qadınlar, çox aktiv qadınlar və yeniyetmə oğlanlar üçün oturaq qadın üçün 1600 kaloridən (kcal) və yaşlı bir adam üçün 2800 kalori (kkal) təşkil edir.

Gün Kalkulyatorunda Kalori : Hündürlüyü, çəkisi, yaşı və fəaliyyət səviyyəsinə görə hər gün yandırdığınız neçə kalori tapın.

Yanan kalorilərlə yeyilən kaloriyi izləmək üçün fitness monitoru və tətbiqini istifadə edərək kilo vermək üçün bir kalorili çatışmazlıq əldə etmək istəyən dietersə kömək edə bilər. Fitnes monitorinqi ilə fəaliyyətin izlənməsi, yeyən kalorilərin tərəfində aşırı qiymətləri aradan qaldırmağa kömək edir, yeyənlərin dürüst izlənməsi qida kalorilərinin olduğu yerlərdə vurğulanır.

Fiziki fəaliyyətdə yandırılan kalorilər

Fiziki aktivlik, əzələlərin bədəndə mövcud və saxlanılan enerji mənbələrini istifadə etdiyi üçün bazal metabolik dərəcədən kənar kalori yandırır. Təlimin müddəti və intensivliyindən asılı olaraq, cisim mövcud qan şəkərini, əzələlərdə və qaraciyərdə saxlanılan glikogen, yağ və zəruri hallarda əzələ proteinini yandırır.

Kaloriyi Ölçərkən Ölçmək

Fitnes monitorları və pedometrlər tez-tez şəxsin çəkisi, alınan addımların sayı, sürət, tempi və intensivliyi əsasında yandırılmış kaloriləri qiymətləndirir.

Bəzi fiziki fəaliyyəti daha yaxşı qiymətləndirmək üçün ürək dərəcəsi monitorlarını istifadə edin.

Mənbə:

Balansın tapılması, Xəstəliklərin İdarə Edilməsi Mərkəzləri, Qidalanma Bölümü, Fiziki Aktivlik və Obezite, Xroniki Xəstəliklərin qarşısının alınması və Sağlamlıq Təşviqi Milli Mərkəzi. Mayın 15-də yeniləndi. 3 oktyabr 2015-də əldə edildi.

Endurance Sports Nutrition, Suzanne Girard Eberle.Human Kinetics tərəfindən Üçüncü Edition , 2014.