Arıqlamaq üçün məsləhətlər və sağlam yemək tərifləri
Çox məşğul insanlar üçün dinnertime günün ən çətin hissəsidir. Bu, xüsusilə də diyetdə olduğunuz üçün doğrudur. Ailəni qidalandırmaq üçün sağlam yemək seçimlərini etmək çətindir. Lakin yemək planınıza uyğun yemək üçün aşağı yağlı yemək hazırlamaq əlavə problem ola bilər. Ən yaxşı həll kalori miqdarında olan, lakin ailənin qalan hissəsini razı qaldıran kifayət qədər səmərəli yeməkli yeməklər tapmaqdır.
Yemək üçün aşağı yağlı yeməklərə Protein əlavə edin
Sağlam və doyurucu bir yemək planlaşdırmanın ən yaxşı üsulu yaxşı bir yüngül protein mənbəyi seçərək başlamaqdır. Toyuq ümumi seçimdir, amma digər sağlam variantlar da var. Bu az az yağlı ət və ya taxıl məhsullarından birini nəzərdən keçirin.
- Donuz. Donuz pirzolaları və donuz ətirləri böyük nahar seçimidir. Bu kəsiklər yağda azdır və az miqdarda əlavə yağla hazırlana bilər. Izgara və ya toyuq üçün dadlı alternativ üçün qovurmaq.
- Balıq. Salmon, ton balığı və digər sağlam balıqlar sizin diyetiniz üçün çox yaxşıdır, çünki onlar zülal və ləzzətlə doludur. Bir çox balıq növü də əhəmiyyətli omeqa-3 yağ turşuları ehtiva edir. Dondurma bölməsində bişmiş və darıxdırılmış balıq məhsullarının qarşısını almaq və balıqlarınızı baqqalınızın təzə dəniz məhsulları bölməsindən almağa çalışın.
- Yumurta. Yeməkdə yumurta yemək qəribə görünsə də, yumurta ağ omeleti və ya işıq (az sarımsaq), bitki quiche günün sonunda gözəl bir yemək verir. Çox yumurta qabları əvvəlcədən hazırlana bilər və ən hectic saat ərzində vaxtınızı qurtaracaq olan reheated.
- Quinoa . Bu taxıl vegetarian, glutensiz və vegan diyetik icmalarında məşhur olmuşdur. Quinoa bir qoxu, qəhvəyi dadı var və xidmət başına 8 qram protein ehtiva edir. Izgara tərəvəz ilə bağlandığı, ertəsi gün nahar üçün dolu və reheated bir doyurucu bir nahar edir.
- Türkiyə . Bütün quşu, yalnız göbək bişirmək və ya yaygın olaraq istifadə edilə bilən zəmin növlərindən birini istifadə etmək istəsəniz, türkiyenin çox yönlü olması onu böyük bir yemək seçimi edir. Ancaq bəzi kesiklər sizi gözlədiyinizdən daha çox yağ ehtiva etdiyinə görə Türkiyəni satın aldığınızda diqqətli olun. Daha çox məlumat əldə etmək üçün bəslənmə faktları etiketini oxuyun.
- Mal əti. Mal əti bəzi çəki itkisi dairələrində pis bir rap alır, ancaq ağıllı kəsinizi seçsəniz və sədəqə verin, o, sağlam yemək planının bir hissəsi ola bilər. Qrilin üstündə qaynar balıq və filet mignon edin. Və ya özünüzü ənənəvi hamburger istəsə, burger başına təxminən 9 qram yağ olan 95% yağsız zeytun malını seçə bilərsiniz.
Sizin aşağı yağlı yeməyinizə Tərəvəz əlavə edin
Ən yaxşı yemək seçimlərində bol bol tərəvəzlər var. Beləliklə, zülalınızı seçdikdən sonra, əyləcinizin qalan hissəsini sevdiyiniz müxtəlifliyi ilə doldurun. Taze bibər, ıspanak, yerkökü, qırmızı bibər və sarı balqabaq yemək üçün rəng və qaşıq əlavə edin. Vaxtında qısa müddətli olsanız, əvvəlcədən doğranmış, dondurulmuş tərəvəzlərdən istifadə edin.
Yaxşı bir zaman ayırma üsulu tərəvəzlərinizi ət hazırladığınız şəkildə hazırlamaqdır. Nə üçün lazım deyilsə, əlavə çörək kirli? Sebzelerinizi hazırladıqdan sonra bir az ədviyyə ilə çiləyin, tərəvəzləri kalay folqa ilə sarın və qızartmaq üçün sobada və ya sobada atın.
Sağlam Yemək Bişirmə Texnikaları
Sizin yemək texnikası sağlam yemək və lazımsız yağ və kalorilərlə dolu bir yemək arasında fərq yarada bilər. Qidalandırmaq, qovurmaq və ya ətinizi təravətləndirmək və tərəvəz yeməkləriniz üçün çox yaxşıdır, çünki bir çox yağdan istifadə etmək lazım deyil.
Çörək yeyərkən və ya qızartmaqdan ibarət olan reseptlərdən uzaq durun. Bu yemək üsulları sizdən çox ləzzət əlavə etməyəcək, lakin kalori və yağ ehtiva edən yağ, ləçək və ya yağdan istifadə etməyi tələb edir.
Sağlam yemək yemək tərifləri
Ailəniz hamburgerləri sevirsə, bu dəyişikliyi Jennie-O Türkiyə Mağazasından cəhd edin. Burger başına 18 qram yağda ənənəvi yüklənmiş hamburgerin təxminən yarısı yağ ehtiva edir. Daha aşağı kaloriya variantını axtarırsınızsa, Türkiyənin daha yüngül çeşidini istifadə edin. Jennie-O ilə Ekstra Yağsız Zərərlər Türkiyə, yalnız 1,5 qramdan ibarətdir.
Mulberry Street Türkiyə Burgers
4 xidmət edir
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1/2 fincan soğan, incə doğranın
- 2 sarımsaqlı qarğıdalı
- 1 (14 unsiya) pomidor, drenajsız bişirilir
- 1 çay qaşığı quru oregano yarpaqları
- 2 yemek kaşığı tomat pastası
- istənilən halda duz və yerə qara bibər
- 2 qaşığı təzə fesleğen, doğranmışdır
- 1 paket JENNIE-O TÜRKİYƏ STORE® Türkiyənin burger pantiesini yormaq
- 4 burger çörək, split və tost
- 1 fincan parmesan pendir, təzə grated
Orta dərəcədə yüksək istilik üzərindəki böyük qızartma qabda istilik yağı. Soğan və sarımsaq əlavə edin. Bəzən, təxminən 5 dəqiqə və ya soğan yumşaldılana qədər bişirin. İstədiyinizdə, onların suyu, pomidor, pasta, duz və istiot ilə pomidor əlavə edin. Bir qaynadək gətirin. Orta aşağıya qədər azaldın. Çimmək, açmaq, bəzən qarışdırmaq, təxminən 10 dəqiqə və ya qalınlaşana qədər. Fesleğenə qarışdırın.
Paketdə göstərildiyi kimi çörəkləri bişirin. Bir ət termometri ilə ölçüldüyü üçün həmişə yaxşı hazırlanmış, 165 ° F-ə bişirin. Çörəklər, pomidor qarışığı, parmesan pendir və çörəklərin üst yarısı ilə topların alt alt yarısı.
Qidalanma məlumatı : Kalori 440, yağ 18 qram, protein 34 qram, karbohidratlar 31 qram
Ispanaq Püresi Kartofu
18 xidmət edir
Bu doyurucu resept Chef Anthony Stewart, Pritikin Uzunömürlülük Mərkəzi və Spa Baş İcraçı tərəfindən hazırlanmışdır. Tam resept Şükran günü axşam yeməyi kimi bir hadisə üçün böyük bir qrupa xidmət edir, ancaq asanlıqla kiçik bir ailə üçün kəsmək olar.
- 5 lirədən yuxarı Qızıl kartof
- 2 fincan dondurulmuş doğranmış ispanaq, çözülmüş və drained
- ¼ fincan soğan soğan (isteğe bağlı)
- 2 stəkan yağsız süd
- ¼ çay qaşığı yer mussusu
- ½ fincan yağsız xama
Yumşaq qədər (təxminən 25 dəqiqə) qədər suda kartof qaynatın. Sauté ıspanak və soğan isti çubuqda isti qədər. Süd və ceviz əlavə edin və bir qaynadək gətirin. İstidən çıxarın.
Böyük bir qarışdırıcı qabda, bir tel qamçı ilə şüyüd kartof. İpinak qarışığı və xama əlavə edin. Kartof tüklü qədər çırpın. Dərhal xidmət edin.
Qidalanma məlumatı (xidmət başına): Kalori 80, yağ 0 qram, protein 3 qram.
Bir sözdən
Əgər kilo vermək və ya daha yaxşı sağlamlıq üçün pəhrizinizi yaxşılaşdırmağa çalışırsınızsa, sağlam yeməklər etmək vacibdir. Bəslənici maddələr həmişə əl-ələ verilməsi üçün mümkün qədər qabaqda olmağı planlaşdırın. Hətta əvvəlcədən sağlam yeməklər hazırlaya bilərsiniz ki, ac olduğunuz zaman axşam çox az yemək lazımdır. Və kiçik dəyişikliklər böyük bir fərq edə bilər unutmayın. Yağda hər yeməyi aşağı ala bilmirsəniz, aşağı kalorili pişirmə üsulları və maddələr istifadə etmək üçün həftədə bir və ya iki gecə seçin və oradan qurun.