Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 95
Fat - 7q
Carbs - 3g
Protein - 5q
Ümumi vaxt 25 dəqiqə
10 dəqiqə hazırlayın , 15 dəqiqə bişirin
Xidmətlər 4
Diyetisyenler ıspanak və digər yarpaqlı göyərti "bəslənmə enerjisi" adlandırırlar ki, təklif etdikləri müxtəlif qidalar - vitaminlər A, C, K, maqnezium və folat , sadəcə bir neçə ad. Bu cür qidaları bağlamaq ən diyetlərdə, xüsusilə ürək-sağlam olanlarda tövsiyə olunur. Bədəninizin düzgün işləməsi üçün lazım olanı əldə etməyə kömək edirlər. Məsələn, maqnezium normal ürək atışında vacibdir və qan təzyiqi azalda bilər, foliat kimi vitaminlər isə ürək-damar xəstəliyi riskini yüksəltməkdə rol oynayır.
Ən çox meydan oxuduqca, bu qidalardan zövq almadan daim zövq alırlar. Buxarlanmış ispanaq və ıspanak salatlarından istifadə etdiyiniz zaman, ıspanağınızı mini quiches , ləzzətli çanaqlar və bu kimi inanılmaz asan tava bacaları kimi əyləncəli, yaradıcılıq reseptlərinə daxil etməyə çalışın.
Tərkibi
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1 kiçik soğan, doğranmışdır
- 3 böyük yumurta, sürüşdü
- 1/4 çay qaşığı zerdeçal
- 1/2 çay qaşığı duz
- 2-3 təzə qara bibər çəkir
- 2 fincan körpə ispanaq yarpağı
- 1/2 fincan cilantro, doğranmışdır
- 1/2 fincan dibə, doğranmışdır
Hazırlıq
- Orta istilikdə kiçik bir skillədə isti zeytun yağı.
- Soğanı əlavə edin və az caramelized qədər 4-6 dəqiqə bişirin. Yanma qarşısını almaq üçün bəzən qarışdırın.
- Soğan pişirirken, bir qabda yumurta, zerdeçal, duz və istiotla birlikdə çırpın və bir kənara qoyun.
- Soğan hazır olduqda, ispanaqa, cilantroya və dibinə əlavə edin. Soğanlara yaxşı qarışdırın və hilaslanana qədər bişirin.
- Yumurta qarışığının ispanaq qarışığına bərabər şəkildə dökülməsi və skilletin qapaq ilə sıx bir şəkildə örtülməsi. Əlavə 6-7 dəqiqə bişirin və ya yumurta qalxıb qatılana qədər bişirin.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Bütün qaranlıq yarpaqlı göyərilər bəslənmə gücləridir. Burada ıspanağın yerinə asanlıqla doğranmış kale və ya İsveçrə şarı istifadə edə bilərsiniz.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Tam yemək üçün ızgara edilmiş toyuq və ya somon ilə yanaşı bu reseptin bir hissəsinə xidmət edin. Əlavə ləzzət üçün bir az isti sous ilə top.
Şansınız ən çox günlərdə yumurta və soğan olacaq. Uzun bir gündən sonra sadə bir sağlam getmək üçün dondurulmuş ıspanağın da saxlanılmasını təmin edin. Çörək və cilantroya atmayın və bişirin, buğda çörəyinin bir hissəsi ilə xidmət edin, yerinə sifariş verin.