Sağlam nədir: qəhvəyi və ya ağ düyü? Ağ və ya şirin kartof?
İki görünüşlü bənzər qidaların arasında fərq barədə təəccüblənmirsinizmi? Həqiqətən bir seçim digərindən daha yaxşı mı? Gəlin bir neçə başlıqla üz-üzə bu duaların bir neçəsini qoyaq!
Qəhvəyi Rice - Ağ Rays
Qəhvəyi düyü ilk dəfə populyarlaşdıqda, "sağlam" bir seçimdir . Amma iddia üçün bir həqiqət varmı?
Qəhvəyi düyü adətən sağlam hesab edilir, çünki ağ düyüdən daha az emal edilir.
Qəhvəyi taxıl daha çox lif, vitamin və qidalı saxlayır. Bu da daha çox protein və yağ turşusu ehtiva edir, lakin daha çox karbonhidrat var: Bir orta çörək bişirilmiş ağ düyünün bir fincan qəhvəyi düyü ilə müqayisədə təxminən 53 qram carbs var. Qəhvəyi pirinç də kubok başına təxminən 220 kalori ehtiva edir, eyni miqdarda ağ düyünün təxminən 240 kalori var, buna görə də əhəmiyyətli bir fərq yoxdur. Ancaq bəzi insanlar qarınları ağırlaşdıra bilən fititlərə qarşı bir qidalandıran qəhvəyi düyüdən qaçırlar.
Mənim şəxsi üstünlük? Pirinç istehlakını suşi ilə məhdudlaşdırın, əksər hallarda evdə karnabahar pirinçindən istifadə edin. Yalnız kubok başına 20 kalori və 4 qram carbs var.
Ağ Kartof və Şirin Kartof
Mən lifi mənim diyetə daxil edirəm və xoşbəxtlikdən, həm də bu kartof ədalətli bir məbləğə malikdir. Onlar həmçinin bir neçə vitamin ( vitamin C kimi) və minerallar ( kalium kimi) içərisindədirlər.
Bununla belə, ağ kartofun bir qədər az miqdarda kalori olmasına baxmayaraq, şirin kartofların düz ağ kartoflara nisbətən daha çox vitamin və mineralları vardır: 130 ədəd eyni ölçülü şirin kartofdan 14 kalori təşkil edir.
Dedim ki, şirin kartof üçün gedin; daha flavorful və daha çox qida var. Ağ kartofu (xüsusilə də püresi patatesinizdə) üstün edirsəniz, kaloriyi saxlamaq üçün bu hiylədən istifadə edin.
Almond Milk və Skim Milk
Başınız bu gün bazarda bütün süd variantlarından dönə bilər! Mənim şəxsi sevdiyim şəkərsiz vanilyalı badam südü, kubok başına təxminən 35 kalori ilə südsiz bir seçimdir.
Bir fincan süd südü, 90 kaloriyə yaxınlaşır.
Seçdiyiniz süd sizin üçün ən vacib olan şeylərdən asılıdır. Şəkərinizi seyr edirsinizsə, süzülməmiş badam südü 1 qr az, südün südü isə 12,5. Ancaq bir fincan saqqız südüdən 8 qram protein və badamdan yalnız 1 qram alırsınız. Laktozdan mədə-bağırsaq problemləri yaşanarsa, badem sütünü skimdən keçin. Ancaq əgər kalsium bir narahatlıq yararsa, sızan süd sizin üçündür. Ağılla yudum!
Türkiyə Burgers vs Mal əti Burgerləri
Aldanmayın; bir turkey burger, mal əti burgerindən daha az kalori içində deyil. Restoranlar yüksək yağlı turkey istifadə edirlər, çünki yüngül yarpaq asanlıqla quruya bilər.
Ən yaxşı bahis evdə öz burgerlər etməkdir . Baqqal mağazasında, 4 qramlıq xidmətdə təxminən 160 kalori və 7,5 qram yağ olan yağsız zeytun yağı (yağı 7 faiz və ya daha az) əldə edə bilərsiniz. Əgər mal ətini seçirsinizsə, 4 qramlıq hissəyə təxminən 145 kalori və 5 qram yağ olan saatda əlavə yağsız mal əti (4 faiz yağ və ya daha az) götürün. Əlavə arıq turkey fərqli olaraq, əlavə yağsız mal əti şirəli və dadlı, diet dostu burgerlər üçün idealdır!
Marqarin yağı
Marqarinin ağıllı bir alternativ olduğunu düşünə bilərsiniz, ancaq yağ, marqarindən daha az zərərli trans yağ ehtiva edildiyi üçün, əslində qida maddədir.
Ancaq hər ikisi də oxşar miqdarda kalori ehtiva edir: təxminən 100 kaşığı kaşığı.
Mənim məsləhətim? Yüngül çırpılmış kərə yağı və ya yüngül yuyulma yağı üçün optimaldır, kələm başına yalnız 45 kalori var. Böyük kalori qoruyucu!
Köhnə Moda Yulafları və Çelik-Kesilmiş Yulaflar
Həddindən artıq işlənmiş dərmanlı yulaflardan fərqli olaraq, bu qidalandırılmış yulafların hər ikisi ilə əlinizdəsiniz. İki arasındakı əsas fərq bunların edildiyi şəkildədir: Çelik yulaflar doğranır, köhnə modellər yuvarlanır. Hər birinə xidmətdə təxminən 160 kalori var. Mən köhnə süd yulaflarını üstün tuturam, xüsusilə də böyüyən yulaf meşəsində yaxşı işləyirlər.
Təqsirsiz reseptlər, qida tapıntıları, göstərişlər 'n tövsiyələri və daha çox, pulsuz gündəlik e-poçtlar üçün qeydiyyatdan və ya Hungry Girl-ə daxil olun!