1 - Quercetin iltihabı azaldır
Quercetin ən çox araşdırılmış antioksidan bioflavonoidlərdən biridir və bu gün çoxsaylı sağlamlıq artırıcı əlavələrin tərkib hissələr siyahıları arasındadır. Bu günə qədər 6000-dən çox təsnif edilmiş flavonoidlər antioksidant fəaliyyət göstərən və çoxsaylı sağlamlıq imkanları üçün mümkün olan əlaqələrə malik olan quercetin ilə liderdir. Quercetin, təbii olaraq müxtəlif bitki qidalarında, meyvə və tərəvəzlərdə meydana gəlir. Antioksidanlar toksinləri aradan qaldıraraq, iltihabı azaldan və hüceyrə və toxuma ziyanını azaldan bədənə kömək edir. Bir çox idmançının məşqləri və ümumi təkmilləşdirilmiş atletik performansı səbəb olan əzələ iltihabını yaxşılaşdırmaq üçün quercetin əlavə ediblər . Beynəlxalq Müalicə Dergisi "müdaxilə sonrası quercetin qrupunda yağsız bədən kütləsi, ümumi bədən suyu, bazal metabolik nisbət və total enerji harcamaları əhəmiyyətli dərəcədə artdı" dedi. Böyük xəbər, lakin bəzi ziddiyyətli işlər daha yaxşı əzələlərin bərpasına, tədqiqat yalnız təkmilləşdirilmiş yağ oksidləşmə (yanma) qabiliyyətinə malikdir. Bütün müsbət şeylər oxumaq üçün, lakin tədqiqat ilə tipik olaraq, dəqiq nəticələr toplamaq və çəkmək üçün vaxt tələb edir. Biz quercetin, zədələnmiş əzələlərə və digər sağlamlıq faydalarına qarşı iltihab əleyhinə fayda təmin etmək potensialı ilə zəngin bir antioksidandır. Əlavələr həmişə effektivlik və adətən bahalı büdcə maddələri üçün təxmin edilən bir oyun olduğundan, quercetin zəngin qidalar istehlak edən antioksidan faydaları təmin etmək üçün ən mənada edir. Yüksək konsentrasiyanı quercetin olan aşağıdakı qidalara nəzər yetirin.
2 - Elmalar Quercetin bir çox var
The Bio Med Mərkəzi Bəslənmə Jurnalına görə "almalarda güclü antioksidan olan quercetinlər də daxil olmaqla müxtəlif növ fitokimyəvi maddələr var". Almalar biyoflavonoidlərin xüsusilə quercetin mənbəyidir. Alma haqqında əyləncəli bir antioksidant fakt: Birləşmiş Ştatlarda istehlak edilən meyvə flavonoidlərinin 23% istehlakçı sayəsində ümumi populyarlıqda quercetin səviyyəsinin daha yüksək olduğunu açıqlayan elmalar gəlir. Göründüyü kimi, kvercetin ilə zəngin alma və ya həkimdən uzaqlaşmaq üçün bir gün alma ağacından zövq alan insanlar tərəfindən bu südün antioksidan sağlamlıq faydaları geniş yayılmışdır. Heç bir möcüzə alma alma sonrası qurtarma qidaları siyahısında yüksək dərəcədə sıralanır.
3 - Soğanlarda Quercetin yüksək konsentrasiyaları var
Soğan Birliyi Sağlamlıq Araşdırmalarına görə, "Belfast, İrlandiya və Wageningen Kənd Təsərrüfatı Universitetinin Queen Universitetində aparılan araşdırmalara əsasən, soğanda quercetinin tərkibinin orta ölçülü soğan üçün hər gün 22,40 və 51,82 mq arasında olduğu (təxminən 100 qr "Yüksək sağlamlıq faydaları ilə yüksək bir antioksidant reytinq baxımından kim" soğan nəfəs "haqqında qayğı? Biyoflavonoidlərlə dolu soğan yeməkləri yavaşlatmaq və toxumanın zərərini yaxşılaşdırmaq üçün yaxşı bir ticarət kimi səslənir. Bütün soğan ilə təzə salsanı yükləyin və məşqə səbəb olan məşqə səbəb olan bədəni ədviyyatlı bir şəkildə gücləndirin!
4 - Brokoli Quercetin ehtiva edir: Üstün Bioflavonoid
" Qida tərkibi və təhlili" jurnalının xəbərinə görə , Bahorun et al. (2004) quercetin səviyyəsinin brokolidə kaempferol səviyyələrindən beş qat daha yüksək olduğunu bildirdi. "Hər iki quercetin və kaempferol, təbii olaraq brokolidə meydana gələn yüksək bioflavonoidlərdir. Brokoli yalnız ABŞ-da ən çox istehlak edilən "super qidalar" biri ola bilər. Brokolidə olan fitokimyəvi maddələr xərçəng riskinin azaldılması ilə əlaqələndirilmişdir. Ümumiyyətlə brokoli ildə quercetin kimi flavonoidlər güclü antioksidant qabiliyyətləri ilə tanınırlar ki, bu "super qida" nın həyata keçirilməsi və əzələlərin təmiri üçün yeməsi lazımdır.
5 - Berries: Təbii olaraq hərəkətə səbəb olan iltihabı azaldın
Sağlamlıq Milli İnstitutu tərəfindən bildirilən üç müdaxilə işinə görə , "quercetin bəslənmə meyvələrindən bio-mövcuddur və ümumiyyətlə meyvə və tərəvəz emalı üçün yaxşı bir biyomarker ola biləcəyini göstərir". İkinci araşdırma zamanı 100 qram yulaf istehlakı, qara qarağat və lingonberries gündə və 2 aydan sonra qan quercetin səviyyəsində 50% artım göstərdi. Sadəcə olaraq gündəlik qəbul üçün giləmeyvə əlavə antioksidantlar və xəstəliyə qarşı qorunması təmin edir və həyata bağlı iltihab azaltmaq qabiliyyəti. Daha yaxşı post məşqlərini hiss etmək istəyirsiniz? Yulaflı, yoğurt ilə qarışdırılmış və ya təbii antioksidan təkan üçün əlindən yeyin.
Mənbələr
Preventiv Tıp Beynəlxalq Journal, Kişi Badminton Oyunçularında Exercise Performansı, Muscle Damage və Bədən Muscle Səkkiz həftə Quercetin əlavə təsiri, Pooya Daneshvar et al., 4/13
Müalicəvi Tibb Beynəlxalq Cərgəri, Quercetin əlavəsi gənc qadın swimmers, Darvishi L et al., 4/13
Beynəlxalq profilaktik tibb jurnalında, quercetin tədarükünün bədənin tərkibinə, effektivliyinə və əzələ zədələnmə göstəricilərinə təsiri Athari G et al., 1/13
Araşdırma və tibb elmləri jurnalı, quercetin və vitamin C idmançılarının məşq performansını, əzələ zədələnməsini və bədən kompozisiyasını yaxşılaşdırırmı? Gholamreza Askari et al., 4/12
Klinik Nutrition Amerika Journal, Flavonoidlər: ehtimal olunan hərəkət mexanizmləri və potensial tətbiq nəzərdən, Robert J Nijveldt və digərləri, 2001
Klinik Bəslənmə, Journal of Cellular Oxidative zərərin qarşısının alınmasında Meyvə və tərəvəz Amerika Journal, Ronald L Prior, 2003
Bio Med Mərkəzi Nutrition Journal, Apple phytochemicals və sağlamlıq faydaları, Jeanelle Boyer və digərləri, 5/12/04
Milli Soğan Dərnəyi, Soğan Sağlamlığı Araşdırma, 2011
ABŞ Milli Tibb Kitabxanası, Milli Sağlamlıq İnstitutu, Meyvələrdən quercetinin bioavailability və pəhriz, Erlund I et al., 2006