Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 161
Fat - 8q
Carbs - 19g
Protein - 7q
Ümumi vaxt 50 dəqiqə
Hazırlanın 25 dəqiqə , 25 dəqiqə bişirilir
Servislər 4 (hər 3/4 fincan)
Çuğundur lif , vitaminlər və hüceyrə qoruyucu antioksidanlarla dolu əsl superfooddur. Bu qida santrali iltihabla mübarizə aparmaq, aclıqla mübarizə aparmaq və sağlam vitamin K və folat sayəsində sağlam qan və sinirləri təşviq edəcəkdir.
Bu kök sebzeleri yüksək temperaturda qovurmaq onların təbii şirniyyatını artırır və onlara ocaq çobanları və kremli paxlalı pendirə mükəmməl bir tərif verir. Hələ acmisən? Bu salatanı yüngül bir nahar üçün özü və ya bir parça ızgara ət və ya balıq üçün bir yandırmaq üçün olun.
Tərkibi
- 4 böyük çuğundur, soyulmuş və kiçik parçalara doğranmışdır
- 1 kaşığı zeytun yağı
- ¼ çay qaşığı koser tuzu
- 1/8 çay qaşığı qara bibər
- 1 limon, juiced
- 1 çorba kaşığı təzə xiyar, doğranmışdır
- ½ fincan süzülmüş feta pendir
- 8 fincan qarışıq göyərti
Hazırlıq
- Fırını 425F-ə qədər qızdırın.
- Bir çarxın üzərinə çuğundur qoyun və zeytun yağı ilə süründürün.
- Duz və bibər ilə mövsüm və palto silkələmək.
- Fırın və qovurma yerində 25 dəqiqə və ya çuğundur çəngəl tender edir.
- Soba qabını sobadan çıxarın.
- Çoban və limon şirəsini birbaşa pana əlavə edin və yaxşı atın.
- Bir qaba köçürün və təxminən 15 dəqiqə sərinləmək üçün kənara qoyun.
- Feta ilə qarışdırın və soyuducuda qarışıq yeşilliklər və ya mağaza üzərində üç günə qədər xidmət edin.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Bu resept üçün qırmızı, qızılı və ya hər hansı digər rəngli çuğundurdan istifadə edin.
Yağları üzərinə qarışığı vermək əvəzinə doğranmış xiyar ilə silkələmək, kahı stəkanlara qoymaq və ya təzə körpə ispanaq və ya arugula üzərinə qazmaq.
Taxıl əsaslı salat üçün, bişmiş qəhvəyi düyü, quinoa və ya farro kimi doymuş bütöv taxıllarla silin.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Soğutulmuş soyuducu soyuducudan çıxarırsınızsa, bir neçə dəqiqəlik otaqda oturun. Tatlar daha da inkişaf etdiriləcək.