Iceberg Salatası Qidalanma Faktlar

Iceberg Salatası və Sağlamlıq Faydaları Kalori

Iceberg salatı, adətən salat, tacos və sandviçlərdə istifadə olunan solğun solğun yaşıldır. Bu escarole, ıspanaq və yaprak marul kimi dadlı göyərti kimi məşhur deyil, baxmayaraq ki, bir çox istehlakçı hələ aysberq marul səliqə və yumşaq ləzzət üstünlük verirlər. Əslində, bir səbəbə görə buzdolağın kahı bəzi təbəqə və ya ləzzətə görə populyasiyasını itirmişdir, bu, qidalanma məzmununun olmamasıdır.

Iceberg salatı yalnız qala, ispanaq və arugula kimi möhtəşəm superfood göyərti kimi qidalı deyil. Lakin, buzz salatası sizin üçün pis deyil və bu, bir kilo itkisi pəhrizinə böyük bir əlavə verir.

Dondurma salatı haqqında ən yaxşı şey kaloriyaların az olmasıdır. Bir fincan təzə kahı kubok başına on kilo az kalori var. Həm də karbohidratlar və yağlarda da aşağı olur, buna görə də hər hansı bir az yağlı və ya aşağı karbonhidratlı diet üçün uyğundur. Iceberg'da bir çox vitamin və mineral yoxdur, lakin bir çox su ehtiva edir, bu isti yay günləri üçün idealdır.

Iceberg salatı sağlamlıq faydaları

Aysberq salatası kalorilərdə belə aşağı olduğundan, bir kilo itkisi pəhrizinə əla əlavə edir. Əsas kursunuzdan əvvəl böyük bir salat yeyib, sizi doldurmaq üçün kömək edə bilər, belə ki, daha yüksək kalorili qidalardan daha çox yemək ehtiyacını hiss etmirsiniz.

Iceberg Lettuce haqqında ümumi suallar

Nə üçün buzdolağı salatı başqa növ göyərti kimi qidalı deyil?

Iceberg salatında qarğıdalı piqmentlər və ispanaq və ya qala içində olanlar kimi digər fitokimyəvi maddələr yoxdur və çox miqdarda qida var.

Niyə aysberq salatı deyilir?

Smithsonianın sözlərinə görə, adı 1940-cı illərdə ABŞ-a göndəriləcək qatar avtomobillərinə yükləndikdən sonra mərmər başçıları ətrafında dolu olan buz gövdələrindən adını aldı.

Buzağı salatı Romaine salatı ilə eyni mı?

No Romaine mərasimində qara rəngli bir mərmər var, belə ki, Romain mərmərinin rəhbəri olduqca sıx deyil.

Romaine mərmər salatı ilə müqayisədə daha qidalandırıcıdırmı ?

Bəli, elədir. Romain bir mərtəbəsində eyni sayda kalori var, lakin eyni zamanda vitamin C, folate, vitamin A və K vitamininə ədalətli miqdarda malikdir. Bununla yanaşı, bədəninizdə antioksidant kimi fəaliyyət göstərən beta-karoten və lutein ehtiva edir.

Iceberg salatı yığma və saxlama

Baqqal mağazanızın məhsul bölməsində buzz salatının başçılarını tapa bilərsiniz. Təzə və sallanan və qəhvəyi görünməyən salatın başını seçin. Quruya başını bir hava yastıqlı torbada və ya örtülü qabda soyuducu ilə saxlayın və iki həftəyə qədər davam edə bilərsiniz. Siz istifadə etməzdən əvvəl salatı tamamilə yaxalamaq üçün əmin olun.

Yarpaqları bir az quru olsun və ya artıq sudan qurtarmaq üçün bir salat spinner istifadə edin. İstifadəyə hazır olduğunuza qədər salatı verməyin. Yarpaqları tez oksidləşir və qəhvəyi kənarları sizə zərər vermir, baxmayaraq yaxşı görünmürlər.

Əvvəlcədən yuyulmuş və kəsilmiş buzdağı salatı da tez-tez yerkökü və digər göyərti növləri ilə birləşdirilmiş plastik torbalarda satılır. Soyuducuda bir çanta soyuducuda bir neçə gün davam edəcək, ancaq bir dəfə açıldığında, bir neçə gün ərzində istifadə etmək lazımdır.

Iceberg salatı hazırlamaq üçün sağlam yollar

Iceberg salatının çoxlu ləzzəti yoxdur, belə ki, hər hansı digər maddələrlə birləşmək asanlaşır.

Dondurma salatı, körpə pomidorları və xiyar dilimləri ilə sadə bir yan salat və ən sevimli paltar ilə üst olun.

Taze meyvələr, toyuq göbələk və ya karides kimi bir az yağsız zülal ilə yüklənən böyük bir ana yemək salatı və bir yüngül paltar da qidalandırıcı və kalorilərdə yüksək deyil. Qaranlıq yeşilliklərlə birləşdirərək buzz salatının qida dəyərini artırın. Ancaq qidalandırılmış qidalar, sarğı və ya pendirlər və tropik tonlara qarşı böyük ehtiyatlı olun, çünki günahsız aşağı salat salatı səhv yuyulmalarla asanlıqla 800 və ya daha çox kaloriyə çatacaq.

Yəqin ki, buzdağı salatı olan ən yaxşı tanınan salat ənənəvi steakhouse tərzi çətənə salatıdır. Ləzzətli, lakin mavi pendir sosu və pastırma ilə gələn kalorilər adətən yüksəkdir. Paltarın yan tərəfdə xidmət ediləcəyini soruşaraq (və bütün bunları istifadə etməyin) xəzinə salatını yüngülləşdirin və ya hazırlanmasını xahiş etmək üçün adi miqdarda paltar hazırlayın.

Iceberg salatası tərifləri

Salatlar etmək üçün kifayət qədər asandır və sevdiyiniz maddələrlə sınaq edə bilərsiniz, amma burada buzz salatından istifadə etmək üçün daha çox yollar var:

• Toyuq və Çiyələk ilə Yaşıl Salat
• Low Carb Toyuq, Bacon və Apple Salatası
• Glutensiz Sezar Salatı Recipe

> Mənbə:

ABŞ Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi Kənd Təsərrüfatı Tədqiqat Xidməti USDA Qida tərkibi Veritabanları.