Bir salatın adətən bir yemək başında xidmət edər, ancaq bir salat yetərincə olsa, yemək ola bilər. Böyük bir sağlam salat yemək də vitaminlər, minerallar və fiber yüksək olan daha çox meyvə və tərəvəz almaq üçün böyük bir yol ola bilər.
Böyük bir salat hazırlamaq ən yaxşı hissəsi bu qədər asandır. Yalnız sevimli təzə tərkibli maddələr seçin, bir plastinka üstünə yığın, ətirli bir sarğı ilə üst və hazırdır.
Salatınızı necə qurmaq olar
Mənə bunu qırmaq üçün icazə verin. Böyük zirvələri üçün böyük sağlam salat və fikirlər necə edilsin:
Yarpaqlı yeşilliklər yatağından başlayın. Kalorilərdə və lif yaxşı bir qaynağı var. Dondurma, yarpaq, ispanaq, escarole, romain və ya yağ kimi müxtəlif mərmər çeşidləri var. Qaranlıq göyərilər buzdolaq salatından daha çox qida təklif edirlər.
Ham tərəvəzlər əlavə edin. Parlaq rəngli tərəvəzlər flavonoidlərə malikdir və qaranlıq yaşıl tərəvəzlər ən az kalori - yarım fincan xidmətində təxminən 20 kalori. Təzə yaşıl lobya, nanə, yerkökü, turp, brokoli, gül kələm, zucchini, artichokes, avokado, pomidor və xiyar bütün sağlam salat qaynaqlarıdır.
Meyvə və ya giləmeyvə əlavə edin. Yağlıboya, moruq, qarğıdalı, nar aril, alma dilimi və üzümlü salatınıza vitamin və antioksidan əlavə edə bilərsiniz. Bir yarım fincan alma diliminin 30 kalori var və bir yarım fincan giləmeyvə təxminən 40 kalori var.
Bir az zülal əlavə edin. Doğranmış və ya dilimlənmiş qaynadılmış yumurta zərif bir zülal qaynağıdır, yağsız mal əti , bişmiş karides, ton balığı, toyuq göğsü və ya pendir şeritləri əlavə edə bilərsiniz. Porsanizmin ölçüsünü izləyin və toyuq zolağı və ya batmış və qızardılmış karides kimi qızardılmış ətdən qaçın. Bir dörddəbir fincan doğranmış toyuq əti və ya bir yumurta 75 kalori əlavə edəcək.
Tuna bir yarısı təxminən 80 kalori əlavə edir. Kubik və ya parçalanmış mozarella və ya çedar pendirinin iki onsini 200 kalori əlavə edə bilərsiniz.
Bir neçə qoz-fındıqdan tutun. Qoz, pecans, badam və ya qaşıqlar gözəl bir böhrana səbəb olur. Yalnız bir neçə fındıq, bir səkkizinci fincan qəlyanaltı haqqında təxminən 90 kalori əlavə edir. Cevizlər omeqa-3 yağ turşularının əla bir qaynağıdır və bütün qoz-fındıq zülal və ürək-sağlam bir çox doymamış və monounsaturated yağ turşuları əlavə edir.
Salat sarğı ilə bitir. Daimi kommersiya salatının bir kaşığı 50-80 kalori əlavə edir. Aşağı yağlı və azaldılmış kalorili paltarlar mövcuddur və ya təzə sıxılmış limon və ya əhəng suyu ilə salatınızı düzəldə bilərsiniz.
Bu Sağlam Salatanı cəhd edin
Burada vitaminlər, antioksidantlar, fitokimyəvi maddələr və liflərdən çox olan böyük bir sağlam salat var, üstəgəl, kalorilərdə azdır (təxminən 400). Və hamısı yaxşıdır, sadəcə dadlıdır:
- İki stəkan yaşıl yarpaq salatı
- Dördüncü kubok xam yeşil fasulye
- Bir dördüncülük fincan noxudu kəsdi
- Bir dördüncü kubok doğranmış pomidor
- Dördüncü kubok dilimlənmiş yerkökü
- Bir dördüncü fincan alma dilimləri
- Bir dördüncü fincan yaban mersini
- Bir dördüncü fincan toyuq göbəyini kəsdi
- Bir kəsilmiş qaynadılmış yumurta
- Bir unsiya şəkərli mozzarella pendir
- Bir səkkizinci fincan qozun parçaları
Bir neçə limonun və ya əhəng dilimindən sıxılmış meyvə şirəsi ilə salat.
Yoxsa istəsəniz, lite ticarət salatası və ya bir qədər neft və sirkə istifadə edin. Xatırla, soyunma və yağ əlavə kalorilər əlavə edin.
Salatamızı bir dilim və ya iki təzə bütöv taxıl çörək və bir limon və ya əhəng diliminə malik uzun bir stəkan köpüklü su ilə xidmət edin.