Soyuq soya südü üçün çoxlu çağırış var - çölyak xəstəliyi və süni həssaslığı olan insanların çoxu inək sutunu içməzlər.
Bəzi hallarda, laktoza intolerans sayəsində (çölyak xəstəliyi olan insanlar tez-tez bu problemdən əziyyət çəkirlər, xüsusilə ilk diaqnoz qoyulduqda). Başqalarına başqa bir həssaslıq və ya dözümsüzlük səbəb olur. Amma asılı olmayaraq, süt olmağınız mümkün deyilsə, hələ də özündən süzülməmiş donuza bir şey qoymaq istəyirsən ...
və soya südü olduğu yer.
Soyuq südün populyar markalarının, özü-sərbəst statusu ilə yanaşı:
- Yerin balans soya südü . Yerin Balansı dörd fərqli soyudulmuş soy süd növünü - orijinal, unsweetened, vanil və şokolad edir. GF-20 kimi tanınan milyon glutenin 20- dən az hissəsinə sərbəst sayılmır (GF-20 kimi fərqli olaraq "glutensiz" səviyyələrinə görə, bax: Niyə Glutensiz PPM Nömrələr Maddə). Bayramlar ətrafında mövcud bir soyuq soya soyuq var. Yer Balansı soya südü sertifikatlaşdırılmışdır, üzvi və qeyri-GMO layihəsi sertifikatlandırılmışdır.
- EdenSoy . Eden Foods, EdenSoy və EdenBlend (soya və düyü sütünün bir qarışığı) - iki müxtəlif növ qutusuna, rəfinə davamlı üzvi soya südü istehsal edir. Eden soya südü satın zaman diqqətli olun, çünki onların əksəriyyəti özü olmayan - buğda və arpa malt özü bir tatlandırıcı və ətirli var. EdenBlend 20ppm (GF-20) üçün glutensiz olaraq verilmişdir. EdenSoy orijinal düz, unsweetened, vanilya, şokolad və carob tatlar gəlir, lakin yalnız unsweetened EdenSoy yenidən GF-20 səviyyələri üçün özü pulsuz sayılır unutmayın. Digər EdenSoy məhsulları Maltlı buğda və arpa ekstraktını ehtiva edir və buna görə də ən qəti olaraq təhlükəsizdir və glutensiz olaraq sıralananlar buğda və arpa maltı olanlar ilə eyni avadanlıqda işlənirlər.
- 8 qitə soya südü . 8-ci qitə orijinal, vanil, tam vanil (omeqa-3 yağ turşuları, fiber və kalsium ilə zənginləşdirilmiş), yüngül orijinal, yüngül vanil, yüngül şokolad, yağsız orijinal və yağsız vanil . Şirkət bütün şirkətlərə görə, GF-20 səviyyələrində sərbəstdir və hamısı soyudulmuş məhsullardır, yəni süd halında onlara baxmaq lazımdır. Şirkət hər hansı bir gluten tərkibli məhsulu istehsal etmir.
- Sakit təbii yeməklər . Sakit, beş müxtəlif növ qutusuna, şelfinə dayanıqlı soya südü yaradır: Original, Orijinal Unsweetened, Vanilya, Orijinal Üzvi Unsweetened, zənginləşdirilmiş Ultra Soy Original və zənginləşdirilmiş Ultra Soy Vanilla. Hamısına görə GF-20 - glutensiz 20ppm təşkil edir. Qeyd edək ki, Sakit, buğda, arpa və yulaf içərisində olan 7 düyü südünü, onun soya sütüylə eyni xəttdə edir.
- İpək . Bir çox cəhətdən, İpək soya südü sənayesində qabaqcıl idi. Şirkət soya südünün yayılmasına kömək etdi və soya südü ilə yanaşı süt südünün sütlü südünün yanında, baqqal rəflərindəki şelfində saxlanan qutularda satılan soya südü ilə ümumi qəbuledici tərəfindən qəbul edildi. İpək soyuq əsaslı qəhvə kremi də daxil olmaqla, müxtəlif növ soy sütunu yaradır. Şirkətin özü haqqında süni bəyanatında deyilir ki, məhsulları özü-pulsuz hesab olunur (20ppm-dən az, ya da GF-20 səviyyələri). "Soyuq və ya gluten komponentləri ilə çirklənmənin aşkarlanması və qarşısının alınması üçün geniş test protokollarımız var. Əlbəttə, ciddi alerjisi olan hər kəs yeni bir yemək təqdim etməzdən əvvəl həmişə bir doktora müraciət etməlidir".
- Soy yuxu . Hain Celestial həm Soy Dream, həm də Rays Dream edir. Rays Dream özü pulsuz olaraq etiketlənir, amma emalda arpa fermentlərindən istifadə edir (bu barədə daha ətraflı məlumat üçün Rice Dream Klaudensizdirmi? ). Soy Dream bu arpa fermentlərini istifadə etmir və 20ppm (GF-20) üçün özü pulsuz olaraq etiketlənir. Soyuqdəyici soyuducu versiyası Original, Zənginləşdirilmiş Original və Zənginləşdirilmiş vanilya ilə təmin edildikdə, şelfində dayanıqlı, qutulu içkilər zənginləşdirilmiş Original, Vanilla, Zənginləşdirilmiş Vanilya və Zənginləşdirilmiş Şokolad gəlir.
- Trader Joe . Quirky supermarket zənciri Trader Joe, həm soya südü (orijinal, vanilya və bəzən digər tatlar), həm də süd bölməsində soya kremi, üstəgəl rafa dayanan soy sutunu daşıyır. Unspecessed rafa dayanıqlı soya südü, soyuducu bölməsində üzvi orijinal, süzülməmiş və vanil aromalar kimi, perakendecinin glutensiz siyahısında görünür.
- Westsoy . Westsoy, bir başqa Hain Celestial şirkəti, vanil və badam daxil olmaqla, bir sıra müxtəlif tatlarda həm üzvi, həm də qeyri-üzvi şelfində saxlanılan soyunmuş soya sümüyünü edir. Həm də şəkərsiz Soy Slender pəhriz titrəyir. Westsoy-un tez-tez soruşduğu suallara görə, "Ən çox WESTSOY® İçkisi süni deyildir. Bu və bir çox digər Hain Celestial məhsulları özü-pulsuz olaraq sınanmış olan Hain Celestial Group-un özü pulsuz sembolünü axtarın." Buna görə, hər zaman 20ppm (GF-20) özü üçün pulsuz olacaq Westsoy məhsulları üzərində "GF" simvolu yoxlamalıdır.
- ZenSoy . Sertifikalı üzvi ZenSoy soyuducu halda tapa bilərsiniz düz, vanil, şokolad və cappuccino soy sütü edir. Soya sütlü pudinglər ilə yanaşı sippy qutularda da birbaşa xidmət edən "soya", həm də mağazanın soyuducu hissəsində də tapıla bilər. ZenSoy deyir ki, soya sütunları "özü sərbəstdir", yəni ən azı GF-20, ya da özü-pulsuz 20ppm-dir. Şirkət hər hansı bir gluten tərkibli məhsulu istehsal etmir.
Təəssüf ki, 10ppm (GF-10) səviyyəsindən aşağı səviyyədə sınaqdan keçirildikləri üçün sertifikatlaşdırılmış özü olmayan məhsullara güvənənlər üçün mən sertifikatlanmış bir soya südü və ya qida şəklini test etmək üçün sınaqdan keçirilmişdir . səviyyə.