Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 172
Yağ - 11g
Carbs - 2q
Protein - 15 q
Ümumi müddət 6 dəq
1 dəqiqə hazırlayın , 5 dəqiqə bişirin
Xidmətlər 2 (hər 4 cips)
Bu cips, İtalyan frikonun bir fırın bişmiş versiyasıdır (fricos soba bir tavada edilir). Bişmiş pendir yalnız əsasən nazik turdur. Bu barədə sərin şeylərdən biri hələ isti olanda moldable edir. Əgər onları yuxarı bir şüşə üzərindən örtürseniz, istədiyiniz bir şey ilə dolu bir kubok quracaqsınız (məsələn guacamole ). Bir partiya üçün həqiqətən gözəl bir təqdimat verir.
Tərkibi
- 1 fincan parmesan pendir (təzə grated)
Hazırlıq
- 350 F-ə qədər soba yandırın.
- Hər iki tərəfdə yağlanmış bir silikon örtüklü və ya parşömen kağız ilə örtülmüş çörəkçilik plitələrində 2 yemək qaşığı pendir (istədiyiniz ölçüyə uyğun olaraq). Çörəkləri düzəldirlər ki, onlar daha çox və ya daha az hündürlükdədirlər. Daha kiçik olanlar arasında ən azı iki düym, daha böyük olanlar arasında 4 düym olmalıdır.
- Onlar yüngül qızıl qəhvəyi (onlar kənarları bir az qaranlıq olacaq) qədər 5 - 6 dəqiqə bişirilir. Bu sürətli olur, belə ki, diqqətlə baxın.
- Cilvələri bir forma kalıp etmək istəyirsinizsə, nə edəcəyinizsə, hələ də isti baxmayaraq onları "örtməl" etməkdir. Qabaqcadan hazırlanmış şüşə üzərində və ya "taco qabıq" şəklində dəsmal edərək, düzbucaqlı bir şüşə və ya yuvarlaq pin kimi hər hansı bir silindrli obyekt üzərində çəkərək hazırlaya bilərsiniz.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Pendir növündəki not: Hər cür sərt pendirdən istifadə edə bilərsiniz, lakin nəticələr növündən asılı olaraq fərqlənəcəkdir. Parmesan, Romano və Asiaqo kimi sərt pendirlər qıvrımlı, qəhvəyi çeynəyəcək və "lacey" (yağ parçalanır) olsa da, hələ də möhkəmdir. Mozzarella kimi yumşaq pendirlər yaxşı işləməyəcəkdir (pizza üzərində pendir düşünün) və Brie kimi kremli pendirlər yalnız bir gölməçə təşkil edəcək.
Istədiyiniz zövqlə sarımsaq tozu (bir fincan pendir üçün yarım çay qaşığı), isti bibər tozu, hətta darçın ilə pendir sil. Yoxsa düzəldin.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Həqiqətən, sizin təsəvvürünüzlə məhdud olan sonsuz fikirlər var. Albalı albalı pomidor və fesleğen ilə xidmət edilən pendirli cipslərdir və ya meyvəli cipsləri (dilimlənmiş çiyələk və ya alma kimi ), dip (məsələn, ispanaq daldırma və ya guacamole kimi), yaxud salat (xam salat kimi) ilə doldurmaq olar.
Düz cırıqlar düzəltmiş olsanız, onları şəkərsiz siqaretlə yayım (mən əylənirəm) və ya istədiyiniz yayılmaq və ya düz yemək.