Seçeneklerinize% 100 meyve suyu ve meyve içecekleri daxildir
Meyvə şirəsi, açıq-aydın meyvədən deyil, taxıldan deyil, sünbülsiz olmalıdır. Bir neçə istisna olmaqla, 100% meyvə suyundan hazırlanan məhsullar, özümüz üçün zühur etmək üçün özü olmayan pəhrizdən sonra təhlükəsiz olmalıdır.
Ancaq adətən əlavə meyvələrdən ibarət uzun bir siyahı ilə yanaşı, faktiki meyvə suyunun kiçik bir hissəsini ehtiva edən "şirniyyat içkisi" ni nəzərdən keçirməyə başladığınız zaman bu sual trickier olur.
Bu "meyvə içkisi" məhsulları daha çox emal edilir (bu, özü çürümüş qarşılıqlı təhlükə üçün riskləri artırır) və bəzən də bəzən bir tatlandırıcı olaraq istifadə edilən arpa kimi özü ehtiva edən maddələr daxil edə bilər.
Buna görə də, ən çox meyvə içkisi təhlükəsiz olmasına baxmayaraq, meyvə suyuna əsaslanan içki seçərkən diqqətli olmalısınız.
Qeyd edək ki, şişelenmiş portağal suyu özü tərkibində deyil, kalsium və vitamin kimi əlavə maddələr olsa belə.
Glutensiz Şişelenmiş Şirələr siyahısı
Amerika Birləşmiş Ştatlarında ümumi olaraq mövcud meyvə suyu məhsullarının siyahısı bunlar özü-özünə məxsus olmadığını və ya olmasınlar:
- Capri Sun. Bu meyvə şirələri və meyvə şirəsi əsasən uşaqlara yönəlib, Kraft filialından gəlir. Kraft bir çox məhsulu özü içermeyen bir etiket deyil, həmişə öz etiketlərində hər hansı bir özəl qaynağı səsləndirən müəyyən bir siyasətə sahibdir. Buna görə, özünüzü özü maddələrdən ibarət olub-olmadığını müəyyənləşdirmək üçün alış-veriş etdiyiniz hər hansı bir Capri Sun məhsulunun etiketini yoxlayın. Bununla yanaşı, zavodlarda paylaşılan qurğular və avadanlıqlar səbəbindən çirklənmiş kirlilik hələ də Kraft məhsulları ilə problem ola bilər. Özü izləmək üçün həssas olursanız, ehtiyatla istifadə edə bilərsiniz.
- Ölkə Zaman Limonad . Ölkə saatı başqa bir Kraft iştirakıdır, belə ki, gluten tərkibli maddələrin istifadə olunduğunu yoxlamaq üçün Country Time məhsulları etiketini yoxlayın. Eyni xəbərdarlıq gluten çirklənmə riski ilə tətbiq olunur.
- Dole . Dole, çoxsaylı konservləşdirilmiş və soyudulmuş şirələri, üstəlik dondurulmuş suyun konsentratlarını edir. Şirkətin məlumatına görə, onun şirələrinin heç biri özü içmir.
- FUZE . C vitamini ilə hazırlanan bu meyvəli içkilər Coca-Cola Co tərəfindən hazırlanır. Onlar daha əvvəl özü pulsuz olaraq qəbul edilmişdi, lakin artıq Coca-Colanın glutensiz siyahısında görünmür.
- İZZE . IZZE kıvılcım suyu, şişirdilmiş şirəsi və parlaq soda edir. Şirkətin məlumatına görə, "Şirkətimiz hal-hazırda özü olmayan etiket iddiaları etməməli olsa da, məhsullarımızdakı maddələrdən heç biri donuz həssaslığı ilə əlaqəli malabsorbsiya sindromu ilə əlaqəli don və ya unlardan əldə edilmir."
- Kool Aid . Kool Aid hələ bir Kraft filialıdır, belə ki, bu göy qurşağı rəngli içkilərin içərisinə dair etiketləri yoxlayın və özü üçün maddələr istifadə etmək üçün istifadə olunduqlarını və çapraz kontaminasiyanın potensial riskini nəzərə alsınlar.
- Lakewood Şirələri . Bu üzvi və premium 100% meyvə şirələri istehsal olunur və şirkətin sözlərinə görə, özü-pulsuz bir qurğuda şişelenir. Onlar da kazeinsizdirlər və genetik cəhətdən dəyişdirilmiş orqanizmlərdən azaddırlar.
- Minute Maid . Coke-nin mütləq siyahısına əsasən, 100% Minute Maid şirəsi məhsulu sünbetsizdir, müxtəlif 100% meyvə suları və bir neçə limonad və şirəsi içkiləri olan Minute Maid, Coca-Cola Co. tərəfindən hazırlanır. Minute Maid Limonadası, Light Limonad, Nar Narıncı, Nar Limonad, Nar Şirəli Çay, Şirniyyat Çubuqları portağal, albalı və üzüm tatlarında hamısı ABŞ-da 20 ppm-dən az olan özü-pulsuz hesab olunur
- Ocean Spray . Etibarlı bir şəkildə özü olmayan kranberry sousunu meydana gətirən Okean Spreyi də müxtəlif növ kərə yağı ətirli və digər meyvəli ətirli içkilər yaradır. Ocean Spray'ın tez-tez soruşulan suallarına görə, Ocean Spray, tərkibindəki tədarükçülərini sorgulamış və içkiləri və souslarının özü pulsuz olduğundan (bəzi digər məhsullar, xüsusilə də şokoladla örtülü Craisins-gluten içərisindədir) müəyyənləşdirilmişdir. Buna baxmayaraq, Ocean Spray bəyanatında deyilir: "Əgər qida maddələrində selüloza xüsusilə kəskin həssaslıq varsa, onun məsləhətinə görə həkiminizə məsləhətləşin."
- Sadəcə Orange . Simply Orange-dan təmiz sular (başqa Coca-Cola törəmə müəssisəsi) ABŞ-da özü-süzülməz sayılırlar, sadəcə, kalsium ilə sadəcə Orange Juice Orta Səfəri, Mango ilə Sadəcə Orange, Ananaslı Simply Orange, Sadəcə Apple, Sadəcə Qreypfrut, Simply Limonad, sadəcə Limeade və ədviyyatlarla Simply Limonad.
- Sunkist . Dr Pepper Snapple Group tərəfindən hazırlanan Sunkist, bəziləri sodas hesab edəcəyi qazanılmış içkilər edir, digərləri isə meyvə yumurtalarını hesab edirlər. Meyvə punchı, Qığılcımlı Limeade, Parıldamaq Limonadası və Sunkistin orijinal narıncı soda daxil olmaqla, 9 dad soda və dörd əlavə ləzzət tatları vardır. Şirkətin sözlərinə görə, hamısı sərbəstdir, milyona 20 hissəyə bölünür. Dr. Pepper Snapple yalnız özü olan bir məhsulu edir: onun cənab və xanım T nin Horseradish Bloody Mary Mix.
- Tropicana . Tropicana mənə bir məktubda bildirib ki, bütün məhsullar, "Trop 50" də daxil olmaqla, təbii olaraq özü-sərbəstdir.
- V8 . Ticarət markası olan pomidor əsaslı tərəvəz suyu ilə tanınan V8, Campbell Soup şirkəti tərəfindən hazırlanır. V8 əslində saf meyvə şirələri və qarışıqları da daxil olmaqla, çoxsaylı müxtəlif şirələri verir. Şirkət öz məhsullarından heç birinin özü olmadığını bildirir. Onun yaşıl suları ıspanağın (bu növ məhsullarda tez-tez tapılan buğda çəmən deyil) içərisindədir.
- Welch'in şirələri . Bu üzüm mərkəzli şirkət 100% meyvə suyu, meyvə fizz, parlaq içkilər və şirəsi kokteyl qarışıqları edir. Welchin özündən ibarət olan açıqlamasına görə, gluten (buğda şəklində) olan tək Welch məhsulları Welch-in Dolma Licorice məhsuludur, bu sular deyildir.
Bir sözdən
Gördüyünüz kimi, çölyak xəstəliyi və ya qeyri-çölyak özü həssaslığı olduğundan, özü-pulsuz pəhriz təqib edən insanlar meyvə şirələri və meyvə suyu qarışıqları ilə seçilir.
Unutmayın ki, bu siyahı yalnız ABŞ-da satın alınan məhsullara aiddir və digər ölkələrdə məhsulları istehsal etmək üçün müxtəlif formul və müxtəlif imkanlardan istifadə edə bilər (və tez-tez). Xüsusilə ABŞ-dan kənar bir ölkədə xüsusi bir məhsulun özü statusuna şübhə etməklə, istehsalçıya birbaşa müraciət edin.
> Mənbə:
> Çölyak xəstəliyi fondu. Mən nə yemək lazımdır? Fact Sheet.