Qənnar sousu markaları və reseptlərindən faydalana bilərsiniz
Bir çox hallarda, zoğalı sousu özü sərbəstdir və bir bayram yeməyi üçün qaynağın asan maddələrindən birinə çevrilir. Əslində, bir çox mağaza alıb variantları və glutensiz kranberry sousu üçün böyük reseptlər var.
Təzə meyvələr - baqqal mağazasında tapdığınız növlər bayram zamanı ətrafında məhsul istehsal edirlər - onlar işlənməsində və ya işlənməsində glutensiz çirklənməyə tabe olmadıqda (bu vəziyyətdə olduqca çətin deyil) hər hansı bir özbaşına malik deyildir.
Buna görə də, bu təzə giləmeyvə və digər təhlükəsiz maddələrdən istifadə edərək, həqiqətən əla ev yapımı özü olmayan kranberry sousunu etmək çox sadədir.
Bundan əlavə, bəzi mağaza-almış kranberry sousları, xüsusilə "qəlyanaltılar" olan kərə yağı və şəkərdən kənar əlavə maddələr olmayan, özü-süzülməz sayılırlar. Öz kranberry sosunu hazırlamaq üçün vaxtınız yoxdur (və ya meyl), bu markalar bayram yeməyiniz üçün təhlükəsiz bir geri çevrilmə təqdim edə bilər.
Glutensiz Kızılcık Sosu Markalarının siyahısı
Çiyin souslarının əksəriyyəti tərkib hissəsi olmadan özü görünsə də, mağazaların özü olmayan siyahılarında görünən nisbətən azdır. Bu, sözügedən souslar əslində özü ehtiva edir; Bunun əvəzinə, onlar paylaşılan avadanlıq və ya birgə müəssisədə işlənə bilər.
Əlbəttə ki, yerli mağaza markası altında satılan kranberry sousu mükəmməl təhlükəsizdir - tərkibləri diqqətlə yoxlayın və şübhəsiz, mağazanın müştəri xidməti üçün pulsuz nömrəyə zəng edin.
ABŞ-da mövcud olan özü olmayan cranberry sousu brendlərinin siyahısı:
- Ocean Spray . Bir çox insan kərə yağı sosunu düşünəndə, Ocean Spray'ı düşünür. Şirkət, iki müxtəlif növ kərə yağı sousu edir: bütün berry və jellied. Ocean Spray-in tez-tez soruşulan suallarına görə hər ikisi öz başına glutensiz milyonda 20 hissədən az olur. Okean Sprey məhsullarını milli bayramda, xüsusən bayram zamanı, asanlıqla əldə edildikdən sonra, mən tez-tez insanlara təhlükəsiz kranberry sousuna ehtiyacı olduqda Ocean Spray'ı satın almağı planlaşdırmaq üçün özü özü olmayan pəhrizdən sonra məsləhət görürəm və bunu özləri etmək istəmirəm.
- Safelye cranberry sousu . Safeway mağazalarında olan qardaş baqqal zəncirləri Carrs, Dominick's, Genuardi nin, Pavilions, Randalls, Tom Thumb və Vons ilə birlikdə bu mağazanın markası, Safeway'in özü olmayan bir siyahısında görünür.
- Bütün kələm sousu ilə Publix . Publix, cənub-şərqdə geniş yayılmış bir baqqal zənciri, geniş bir glutensiz siyahısına sahibdir və bu siyahıda Publix mağazasının marka krujeva sousunu ehtiva edir.
Qeyd edək ki, cranberry sousu Trader Joe-nın özü olmayan siyahısında və ya 365 ev markası üçün Whole Foods-dan özü olmayan bir siyahıda görünmür, belə ki, hər halda, başqa bir seçim seçərdim. (Yenə də, Ocean Spray məhsulları hər yerdə və ən yaxşı bahis təmsil edə bilər.)
Homemade Cranberry Sous Recipe
Ailəm ənənəmiz ümumiyyətlə Ocean Spray jellied nanə sousu üçün bir çağırır baxmayaraq, mən, həqiqətən, ev sosu həyata malikdirlər ... və bunu etmək olduqca asandır. Burada böyük bir reseptdir:
- Şəkərsiz Zoğal Sousu Recipe . Bir az karbamid pəhrizini qalsın, özü özündən başqa yeməklə yanaşı, şəkər yerində bal istifadə edən bu reseptə baxa bilərsiniz.
Bir sözdən
Kərə yağı sousu və özü üçün gəldikdə, ən böyük riskiniz əslində ev sousudur ... özünüzü özünüzü pulsuz mətbəxdə etməyəcəksiniz, amma bir dost ya da qohum bir-birinin öz - özünə- özü olmayan mətbəxində edir.
İstifadə etdiyin maddələr sünbül deyil, nə qədər dəqiq olduğuna baxmayaraq, mən sizə hər hansı bir mərcanı sousunu yeməmək məsləhət deyiləm.
Qarışıq çirklənmənin şəkərdən çıxması ehtimalı - əgər kərə yağı sosunda istifadə edilən şəkər şüşəsi də çörəkçilikdə istifadə olunarsa, ehtimal ki, çirklənmişdir (düşünün: qaşığı un və şəkər arasında paylanır). Sous, həmçinin plastik qablar, teflon qablar, taxta qaşıqlar və digər yemək tədarükçiləri və qida maddələrindən daha əvvəl istifadə olunan qidalarla çirklənmiş ola bilər.
İnanmayın və ya olmasın, başqasının mətbəxində xidmət edən konservləşdirilmiş sousu bir glutening üçün risk baxmayaraq (risk az olsa da), potensial problem bir cross-contaminated can açarıdır.
Ola bilsin ki, mümkün olan özü mənbəyindən asılı olmayaraq, xüsusilə bir bayramda bir şans verməyə dəyər deyil. Nə üçün digər xalqların yeməklərinə şans verməməyiniz haqqında daha ətraflı məlumat üçün, Dostlar və ya qohumların hazırladığı "Glutensiz" yemək yemək lazımdır?
Və tamamilə təhlükəsiz bir bayram yeməyinizi necə edə biləcəyinizə dair ətraflı məlumat üçün Ənənəvi Gluten-Free Şükran Menyusunda mənimsəməyə baxın .
> Mənbə:
> Çölyak xəstəliyi fondu. Mən nə yemək lazımdır? Fact Sheet.