Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 82
Yağ - 0g
Carbs - 22g
Zülal - 0 q
Ümumi müddət 15 min
Hazırlıq 5 dəqiqə , 10 dəqiqə bişirilir
Servislər 8 porsiyon
Cranberry sousu Şükran günü bir zəruridir, lakin şəkər ilə yüklənə bilər. Bu şəkərsiz kranberry sousu resepti şəkəri bal, təbii tatlandırıcı ilə əvəz edir. Bonus olaraq, 15 dəqiqə ərzində əldə edilə biləcək ən sadə ev kərə yağı sousu reseptlərindən biridir. Nəticədə puding qalınlığı var.
Bu şəkərsiz kranberry sousu purist üçündir - heç bir ədviyyat, portağal qabığı yox, əlavə bir şey yoxdur. Yalnız dörd sadə maddələr - bütün kələm, bal, su və duz var. Əlbəttə ki, narenciyanıza bir işarə etsəniz, bir az limon və ya narıncı zövq əlavə edə bilərsiniz. Daha çox cazedilmiş bir şey istəyirsinizsə, bir kızılcık chutney cəhd edin.
Bu təbii şirniyyatlı cranberry sousunu yalnız hindi ilə deyil, nahar və ya qəlyanaltı üçün yoğurt və ya ricotta pendirdən və ya pendirləri və qoz-fındıqları bir desert kimi müşayiət etmək üçün istifadə edə bilərsiniz.
Tərkibi
- 1 (12 unsiya çanta) kərə yağı (təzə və ya dondurulmuş, şəkər əlavə edilməmişdir)
- 1/2 fincan bal
- 1/2 fincan su
- 1/4 çay qaşığı duz
Hazırlıq
- Sızanaqları sobada bir qazana qoyun və yumşaq və / və ya qəhvəyi olanları çıxarmaq üçün seçin.
- Bal, su və duz əlavə edin. Karıştırın və orta yüksək temperaturda qaynağa gətirin.
- Tez-tez qarışdırın. The cranberries pop olacaq və sonra onların "gel" azad sousu sehrli kimi bir araya gələcək. Sousunuz istədiyiniz 5-10 dəqiqəlik ardıcıllığa qədər bişirin.
Əvəzedicilər və Sağlam Şükran Tərifləri
Əgər əlinizdə bal yoxdursa və ya istifadə etməməyi üstün tutursanız, ağcaqayın şərbətini təbii tatlandırıcı olaraq istifadə edə bilərsiniz.
Alternativ olaraq, suyu aradan qaldırmaq və yerinə Da Vinci'nin Sadə Şərbətli bir fincanını istifadə edə bilərsiniz.
Karbohidratlarla dolu olmayan bir Şükran büfesi üçün aşağıdakı ipuçlarını edin:
- Doldurma : Meyvələrə ikiqat verin və reseptdə çağırılan çörək miqdarının yarısını istifadə edin.
- Gravy : Sizin ev sousu qalınlaşdırmaq üçün un istifadə etmək əvəzinə, xəndək sakızı və guar sakızı kimi cornstarch, okroot, azaltılmış krem, xama və tərəvəz dişləri cəhd edə bilərsiniz.
- Şirin kartof güveç : Şirin kartof qida maddəsi ilə doludur və normal ağ kartoflara nisbətən aşağı glisemik göstəriciyə malikdir. Bu ənənəvi yemək də daxil olmaqla sağlam bir seçimdir.
- Gluten-free Balqabaq Pie : Şükran günü yeməyi şirin üçün balqabaq pastası olmadan nə olacaq? Bu versiyada karbohidratlardan kəsilmiş bir pecan qoz qabığına sahibdir.