İngilis Muffins və Sağlamlıq Faydaları Kalori
Çox sağlam yeyənlər, çörəkdən daha qidalı bir seçim olduğunu düşündükləri üçün sağlam səhər yeməyi ilə İngilis kekini seçirlər. Kalori eynidır, ancaq ingilis qəlyanağını yeməkdən asılı olmayaraq ağıllı bir seçim edə biləcəyiniz bəzi yollar var.
İngilis Muffin Bəslənmə Faktlar
İngilis çörəkçiliyinin bir pilləsi bir tam çömçədir (həm üst, həm də aşağı).
Məhsullar adətən çoxlu məşhur səhər bişmiş məmulatlar kimi qeyri-sağlam trans yağ və ya doymuş yağsız bişirilir və həmçinin şəkərin əhəmiyyətli bir mənbəyidir. Tipik bir İngilis çömçə, var:
- 130 kalori
- 24 karbonhidrat və ya 23 xalis karbonhidr
- 1 qram yağ
- 24 qram karbohidratlar
- 1 qram şəkər
- 4 qram protein
Müxtəlif İngilis Muffin Brendləri üçün Qidalanma Faktlar
İngilis muffins ən məşhur növləri baqqal və ya baqqal mağaza çörək bölməsində tapa bilərsiniz standart bir növüdür. Bays və Thomas 'ingilis muffins kimi markalar düzbucaqlı qutuları ilə tanınır. USDA-ya görə seçmək üçün müxtəlif növlər var və bəslənmə məlumatları hər biri üçün dəyişir.
- 100 faizlik buğda ingilis tortu , 118 kalori, 5 qram protein, 23 qram karbohidrat, 4 qram pəhriz lif, 5 qram şəkər, 1 qram yağ və 211 miligram natrium
- Multigrain English muffin 136 kalori, 5 qram protein, 27 qram karbohidrat, 2 qram pəhriz lifi, 0 qram şəkər, 1 qram yağ və 173 miligram natrium
- Yulaf kepeği İngilis çörəyi 137 kalori, 6 qram protein, 23 qram karbohidrat, 3 qram pəhriz lifi, 4 qram şəkər, 3 qram yağ və 205 miligram natrium
- Üzümlü 100 faizlik buğda ingilis tortu , 120 qələm , 5 qram protein, 25 qram karbohidrat, 4 qram pəhriz lifi, 7 qram şəkər, 1 qram yağ və 193 miligram sodyum
- Sandviç ölçülü İngilis çörəyi 209 kalori, 8 qram protein, 41 qram karbohidrat, 3 qram pəhriz lifi, 3 qram şəkər, 2 qram yağ və 391 miligram natrium təmin edir.
İngilis Muffins Çörəkdən daha sağlam mı?
Ağ çörəyin bir dilimi təxminən 70 kalori, 2 qram protein, 13 qram karbohidrat, 1 qram yağ və təxminən bir qram pəhriz lifi təmin edir. İngilis çörəkləri sağlam mı? Bənzər ölçüləri müqayisə etsəniz həqiqətən deyil. Bir yarım İngilis çörək (yarım porsiya ölçüsü) bir dilim çörək ilə eyni ölçüdədir.
Ancaq seçiminizdən asılı olmayaraq, çörək və ya ingilis çörəklərini daha sağlam etmək yolları var. Birincisi, bütün taxıl çeşidini seçin. Bütün taxıllar elyafın yaxşı bir qaynağıdır . Fiber bir neçə sağlamlıq fayda təmin edir, ancaq xüsusilə yeməkdən sonra daha uzun müddət saxlamağa kömək edərkən belinizə baxmağa çalışırsan xüsusilə faydalıdır.
Çörəyinizə və ya çörək qoyduğunuza da baxa bilərsiniz. Yağıntılar çörəkdən daha çox belinə təsir edəcək.
- Sıkışmalar və məxmərlər tez-tez kalori və şəkərdə yüksəkdir. Əvəzində təzə meyvəni seçin . Maş çəyirtkinizin üstü üstündə yaranan bir banan, ürək-sağlam avokado və ya təbəqə üçün incə dilimlənmiş çiyələk ilə təbəqə ilə yayılmışdır.
- Blok-stil versiyalarının yerinə yağı yağı və ya krem pendirdən istifadə edin. Niyə? Çırpılmış sortlar yayılmış və asan yayılmaq üçün. Siz demək olar ki, həmişə az istifadə edərək doymuş yağ alışını aşağı saxlayırsınız.
- Üstsüz gedin. Bir sandviç üçün ingilis kekini istifadə edirsinizsə, yalnız alt yarımdan istifadə edin. Beləliklə, çörək kalorisini kəsdiyiniz və sandviçinizi sağlam yağsız zülal və tərəvəz ilə qatlamağa yaxşı bəhanə verin.
- İngilis muffinsləri pizza bazası kimi istifadə edin. Əgər pizza sevirsinizsə, bir fincan yarısı ilə mini-pizza hazırlamağa çalışın. Porsiyanın ölçüsü, pizza ənənəvi dilimindən daha kiçikdir (və kalorilərdə aşağı).
İngilis Muffins saxlama
Populyar ingilis muffin markaları tərəfindən istifadə edilən selofan kəmərləri saxlama çətinliyi yarada bilər. Ən çox paketlər resealable deyil. Beləliklə, istehsalçılar açıldıqdan sonra çörək məmulatı üçün örtük plastik çantadan istifadə etməyi təklif edirlər. Soğutma da təklif edilir.
İngilis kekleri dondurulabilir. Yenə ingilis muffinslərini yenidən qurulacaq bir plastik torba və dondurucuya yerləşdirin. Sonra lazım olduğu kimi çıxarın və mikrodalğalı, toaster və ya sobada yenidən qızdırın.