Bu iki tanınmış markadan və ya dörd ixtisas markasından birini seçin
Qış qaynar bir yanğın önünə oturaraq, isti şokolad və ya isti kakaonun yuyulması, düşüncələrini, tercihen özü içermeyen şamdanlar ilə düşünür . Amma mağazada satılan isti şokolad qarışıqları (faktiki şokoladla hazırlanmış) və isti kakao qarışıqları (kakao pudrası ilə deyil, şokoladla) hansılardır ki, özü pulsuz mi?
İki tanınmış və geniş yayılmış isti şokolad markaları özü pulsuz hesab olunur:
- Hershey nin Kakao, Xüsusi Kakao və Holland Kakao
- İsviçreli Miss (bütün tatlar)
Əlavə olaraq, özündən pulsuz olaraq qəbul edilən dörd ixtisas markası (online və bəzi mağazalarda mövcuddur), o cümlədən:
- BariWise Yüksək Zülal İsti Kakao
- Joy Organics-də Seksual Şokoladda
- Xanım Bryant'ın Hollandiyalı Colony Hot Cocoa
- V! VA Kafeinli İsti Şokolad
Nəhayət, bir çox əlavə isti şokolad və isti kakao qarışıqları var ki, özü özü özündə olmayan maddələrdən ibarətdir, lakin potensial glutensiz çirklənmə səbəbindən istehsalçıları tərəfindən tamamilə qaçmaq üçün üç markadan təhlükəsiz olaraq qəbul edilmir.
Glutensiz İsti Şokolad və ya İsti Kakao
Bu isti şokolad və isti kakao seçimləri (əlifba sırası ilə təqdim olunur) iz özü üçün test edilmiş və "özü olmayan" üçün qanuni standartlara cavab verən tapılmışdır:
- BariWise Yüksək Zülal İsti Kakao . Bu marka, bariatrik cərrahiyyə keçmiş insanların ehtiyacları üçün xüsusi olaraq hazırlanmış məhsullar istehsal edir. BariWise, isti kakaonun iki ətini təklif edir: şokolad və şirniyyat ilə marshmallows. Hər iki paketdə 15 qr protein ehtiva edir və özü-pulsuz, aspartamız, doymuş yağsız və aşağı xolesteroldur.
- Hershey's . Hershey-nin Kakao, Hershey-nin Xüsusi Dark Kakao və Hershey-nin Hollandiyalı Kakaoları şirkətin saqqızsız siyahısında görünür. Hershey, glutensiz məhsullarını milyonda 20 hissədən azdır ) test edir. Xüsusi Dark kakaonun özü olaraq qəbul edilməsinə baxmayaraq, Xüsusi Qara Şokolad Barları özü olmayan (əlavə məlumat üçün Gluten-Free Candy List-a baxın ). Hershey-nin özü pulsuz siyahısı çox karmaşık ola bilər, belə ki, həmişə satın etdiyiniz şeyi ikiqat edin.
- Joy Organics-də. Bu kiçik şirkət üç ətirli kakao tatlar edir: şokolad, şokolad nanə və şokolad narıncı. Bütün aşağı kalorili (təxminən 15 kaloriya bir xidmət) və eritritol (təbii şəkər spirt) və stevia (təbii şəkər əvəz) ilə şirinləşdirilir. Bu qarışıqlarda ksantan sakızı (ümumi glutensiz tərkib hissəsi) var.
- Xanım Bryant'ın Hollandiyalı koloniyası. Xanım Bryant'ın Hollandiyalı Koloni, isti kakaonun yalnız bir ləzzətini təşkil edir və məhsulda yalnız üç maddə vardır: kakao, şəkər və təbii ləzzətlər. Şirkətə görə kakao özü pulsuz, vegan və Kosherdir.
- İsveçrəli Miss . Swiss Miss ən məşhur şokolad qarışığı ola bilər və şirkət Diet və No Sugar Added çeşidləri də daxil olmaqla, müxtəlif tatlar müxtəlif edir. Hamısı qanuni olaraq özü olmayan və öz etiketlərində "özü olmayan" təsvirləri daşıyırlar. Swiss Miss, ConAgra şirkətidir və ConAgra, arpa və çovdardan olanlar da daxil olmaqla, bütün gluten tərkibli maddələrin açıq şəkildə açıqlanması siyasətinə malikdir. İsveçrəli Miss, həmçinin kondisionerdən istifadə etmək üçün Keurig K-kuboklarını da hazırlayır.
- V! VA Kafeinli İsti Şokolad. İsti şokoladınızı bir az vuruşla istəsəniz, 100 milyon kafeinlə (təxminən üçdə üç hissəsi tipik 16 oz latte içində olan kofein miqdarı) qızardılmış V! VA'nın isti şokoladını sınamaq istərdin. Şirkətə görə bütün V! VA caffeinated məhsullar özü pulsuzdur.
Qeyri-Gluten Tərkibi ilə İsti Şokolad və ya İsti Kakao
Bu markalar isti şokolad və isti kakao formulasiyasında özünə məxsus olan maddələrdən istifadə etmir, lakin məhsullar xüsusi olaraq "glutensiz" olaraq sadalanır və özü özü ilə çirklənmiş çirklənməyə məruz qalır.
- Eşit Borsa İsti Kakao. Tərəfli ticarət, ədalətli ticarət, üzvi şirkət, üç müxtəlif isti kakao və isti şokolad məhsulları təklif edir: Dark Hot Chocolate Mix, Hot Cocoa Mix və Spicy Hot Cocoa Mix. İçərisində qida maddəsi yoxdur. Bununla birlikdə, şirkətin açıqlamasına görə, həm də isti kakao qarışığı və ədviyyəli isti kakao qarışığı buğda komponentləri işləyən avadanlıqlarda istehsal olunur. Buna görə də, Bir Tərəfli Bərabər isti şokoladdan zövq almaq istəsəniz, Qaranquş Şokoladına üstünlük verin və iki isti kakao qarışığını atın.
- Ghiradelli . San-Fransiskoda yerləşən bu şirkət dörd dadlı kakao hazırlayır: ikiqat şokolad, şokolad moxa, şokolad karamel və şokolad çipsləri ilə isti kakao. Yalnız bir Ghiradelli məhsulu - şirkətin Luxe Milk Crisp barları - bir qatı maddə (arpa malt) ehtiva edir. Bu məhsul tökmə qarışıqları ilə eyni avadanlıqda hazırlanmır. Lakin, Ghiradelli özü üçün test etmir və glutensiz siyahı saxlamır, belə ki, şirkət isti kakao, o cümlədən bütün Ghiradelli məhsulları ilə ehtiyatla məsləhət görür.
- Keurig Cafe qaçar . Bu brendin özü tərkib hissəsi yoxdur, lakin xüsusi olaraq özü özü sayılmaz. Buna görə, bir K-Cup isti şokolad arıyorsanız, Swiss Miss ilə qalmaq.
- Land O Göllər . Land O Lakes tərəfindən paylanan Kakao Classics, 12 müxtəlif tatlar mövcuddur. Land O Lakes, Kakao Classics məhsullarını ehtiva etməyən qısa özü olmayan bir siyahı saxlayır. Şirkət öz etiketlərində "tam və dəqiq tərkib hissəsi məlumatları" təmin edəcəklərini bildirir. 12 Kakao Classics məhsulunun heç biri özü tərkibli maddələrə malik deyil, lakin şirkət özlərini glutensiz çirklənmə üçün test etmir.
- Nestle. Bütün yerlərdə isti kakao markası üç çeşiddə gəlir: Klassik, Klassik, Mini Marshmallows və Fat-Free. Təəssüf ki, Nestle, buğda ehtiva edən maddələr də işləyən avadanlıqlara işlənə bilər, çünki onun isti kokosundan heç bir özü pulsuz olaraq qeyd etmir.
Trader Joe . Qəşəng baqqal zənciri TJ-nin Soğan Şokoladını "heç bir qida maddəsi" məhsulu siyahısına daxil etmək üçün istifadə etdi, amma isti şokolad zəncirin mövcud "gluten-free" siyahısında görünmür, buna görə də aydın olurdum.
İsti Şokolad və ya İsti Kakao Brendlərindən çəkin
Aşağıdakı isti şokolad və isti kakao qarışıqları özü olmayan hesab edilmir :
- Hershey's tərəfindən Kakao Reserve
- Godiva ( Godiva'dan heç bir şey təhlükəsiz sayılır)
- Stephens Gourmet İsti Kakao . Stephens, Mint Truffle Kakao, İngilis Toffee Kakao və Candycane Cocoa da daxil olmaqla bir sıra maraqlı ətirlər təqdim edir. Təəssüf ki, şirkətin yenilikçi ləzzətlərindən bir qismi buğda (çərəzlər şəklində) və ya arpa (malt şəklində) içərisindədir. Malt Shoppe Kakao, Cookies 'n' Crème Cocoa və S'Mores Kakaonun qarşısını almaq lazımdır. Bununla belə, bütün Stephens məhsulları eyni avadanlıq üzərində hazırlanır, belə ki, heç biri təhlükəsiz olmayacaqdır.
Bir sözdən
Seksual şokolad və isti kakao ümumiyyətlə özünə qarışıq tərkibli maddələrə daxil deyildir (əgər əlbəttə ki, duzlu çərəzlər və ya malt formuluna əlavə olunarsa). Ancaq bu sevimli qış içkilərini edən şirkətlər tez-tez digər məhsullar kimi eyni avadanlıq üzərində işləyirlər, bəzilərinə isə özü daxildir.
Buna görə, bir fincan zəngin, qaranlıq kakao üçün alışveriş yaparken, İsveç markası və ya Hershey kimi marka ilə özünü "özü olmayan" markalı bir marka ilə silmək yaxşı olardı. Bu təyinat şirkətin məhsulun təhlükəsizliyini təmin etmək üçün lazımi səy göstərməsini nəzərdə tutur. Xoşbəxtəm!
> Mənbə:
> Çölyak xəstəliyi fondu. Mən nə yemək lazımdır? Fact Sheet.