Ləzzətə Geri Dönməyən Sağlam Seçimlər
Yeməkləri dolandırmaq üçün gəldikdə, fitnə və ya kilo vermək məqsədinizə xəyanət etmədən sevdiyiniz rahat yeməklərdən bəzilərini edə bilərsiniz. Yağları və karbohidrogenlərin kəsilməsi ləzzəti kəsmək məcburiyyətində deyil. Sadə əvəzetmələr və sağlam maddələr, damağınızı və istəklərini də təmin etmək üçün lazım olan hər şeydir.
Burada (ailənizin sağlam və ya bilmədiklərini) sevdiyiniz 10 yemək var:
1 - Cheater Pizzas
Pizza mütləq ilk 10 ən çox istəyən hiyləgər yeməklər arasında. Bu ailənin favoriti asanlıqla bütün buğda incə qabığını istifadə etməklə, tərəvəz yükləri əlavə edərək qırmızı sousu və zeytun yağına yapışdırmaqla asanlıqla dəyişdirilə bilər.
Əgər siz pendir almısınızsa, aşağı yağlı mozzarelanın səpilməsinə və ya feta ya da parmesanın yüngül tıraşının yüngül bir parçası ilə əvəz olunmalıdır. Yaxşı ət seçimi toyuq döşəməsi və nitritsiz donuz pastası kimi yağsız zülalları ehtiva edir. Üstəlik təzə fesleğen yarpaqlarını yandırmaq bu ləzzətli yeməyi tamamlayır.
2 - Cheater's Burgers
Yaxşı bir burger kim sevmir? Sizin fırıldaqçılıq günündə, əlavə yamalı torpaq mal əti və ya torpaq turkey istifadə edin. Mayo atlayın, bir buğda və ya bütün taxıl çörək seçin və adi pomidor, salat və soğan əlavə edin. Bu fırıldaq yemək bədəni yandırmaq üçün əzələ quruluş protein və bol karbohidratlarla doludur.
Alternativ olaraq, çörəyi atlayın və bütöv bir buğda pide cibinin yarısını seçin. Və ya bir neçə dilimlə avokado və bəzi çipotlu barbekü sousu ilə tamamilə çörəksiz gedin. Hər ikisi əlavə yağsız burgerlərin quruluğunu aradan qaldırmağa kömək edən yağ kimi zənginliyi əlavə edirlər.
3 - Cheater Sweet Potato Fries
Fransız qarışığı özlemi? Əgər belədirsə, tipik dəmir yolları üzərində şirin kartof kartoflarının bir hissəsini seçin. Bu, bol miqdarda lif və antioksidanlar əlavə edərək yemək yeyən qidalanma dəyərini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.
Və qızardılması unutma. Bunun əvəzinə, barmaqları içində şirin kartofları kəsin və yüngül yağlı bir pişiricidən bir təbəqədə yaydırın. Qızardılmış qəhvəyi olana qədər qızartma qablarını əvvəlcədən qızdırılmış bir 425 o F fırınına 15 dəqiqə qoyun və digər 10-15 dəqiqə pişirin.
4 - Cheater nin Granola
Səhər fırıldaqçı yemək üçün bir qığılcım qabından zövq alın. Fındıq və quru meyvələrlə dolu sağlam bir növ seçin və aşağı yağlı südün, soya və ya badam südünün sıçrayışından zövq alın.
Granola tipik olaraq yulaflar, yaxşı bir karbohidrat ilə hazırlanır, fındıqlar bir səhər kahvaltısı üçün çox sağlam yağlar təmin edir. Lakin, granola markasını seçərkən etiketi yoxlamaqdan əmin olun. Sağlam nüfuzuna baxmayaraq, bəzi granola doymuş yağlarda olduqca yüksəkdir.
5 - Cheater nin Bran Muffins
Kim sənin tortunu və yeməyini də deyə bilər? Bal, çörək yosunu və qoz kimi keyfiyyətli maddələrlə hazırlanan qaynaq kekleri başqa böyük bir fırıldaqçılıq günü müalicəsi edir. Küftə lif ilə yüksəkdir və əlavə qoz-fındıq və meyvələrlə birləşərək bol miqdarda antioksidantlar və sağlam yağlar təmin edir ki, onu aldatmaya dəyər.
Bazarda bir neçə əla az yağlı kəpək kekası var. Yağsız latte və ya qeyri-səliqəli südün soyuq bir şüşə ilə xidmət edin və daha səmərəli və ya daha çox xoşagəlməz gündüz qəlyanaltı tapmaq üçün ağır mətbuat olacaqsınız.
6 - Cheater nin Chips və Guacamole
TV seyr edərkən zövq almaq üçün gözəl qəlyanaltı qəlyanaltı axtarırsınız? Bişmiş tortilla çiplərini və guacamole adi çiplər üzərində və dip cəhd edin. Fresh avokado, sağlam yağlar ehtiva edən və antioksidanların zəngin bir qaynağı olduğu üçün bir dip kimi böyükdür. Sərhəd müalicəsinin gerçək bir cənnəti üçün qovurulmuş sarımsaq salsasını bişirin.
Yoxsa, tortilla çipslərini bəzi xırda Belçikalı endive ilə əvəz etməklə daha yaxşı bir şəkildə gedin. Endive cips kimi eyni çaxnaşma var, lakin guacamole yaxşı cüt ki, təəccüblü təzə, çəmən qeyd edir.
7 - Cheater Pancakes
Morning səhər yeməyi, dadlı, sağlam karbonhidratlara bolca çatdırmaq və yükləmək üçün böyük bir vaxtdır. Fresh-off-the-griddle kərtənkələ və ya tam buğda pancake, xüsusilə üzvi ağcaqayın siropu sağlam bir çayla ilə keçdi zaman döymək bilməz. Əlavə ləzzət və zülal üçün nitratsız donuz bir tərəfi qədər pişirin və bəzi təzə giləmeyvə və qatıq ilə müşayiət edin.
8 - Cheater Şokolad
Şokolad, ən çox sevilən yeməkdən sonra yemək yemək kimi ən çox insan siyahısına sahibdir. Süt növlərinə görə yüzdə 70 qaranlıq şokolad seçərək sağlam olun. Qaranlıq şokolad antioksidanlarla doludur və həm ürək, həm də beyin sağlamlığını yaxşılaşdırır. Bununla yanaşı, təklif olunan 1.5 qəpikdə yaxşı qalmağa çalışın. (Xoşbəxtlikdən, qaranlıq şokoladla, bir az uzun yol gedir.)
Bir yığın yetərli deyilsə, bir fincan qeyri-kafi vanil yoğurdu bir çay kaşığı kakao və kiçik bir bal siqar ilə qarışdırın. Yalnız şirin bir şokolad desertinə sahib olmağınızla yanaşı tamamilə yağsız tutmaq üçün özünüzü arxaya ata biləcəksiniz. İstəyirsinizsə, bəzi əlavə antioksidanlar və bir az toxuması üçün bəzi qurudulmuş kərə yağı və doğranmış qoz içərisində silkələyə bilərsiniz.
9 - Cheater Pasta
Spaghetti və köftəyin gözəl, isti bir lövhəsini kim sevmir? Qeyri-əlavə şəkərli qırmızı sous ilə üstü tam buğda və ya quinoa makaron istifadə edərək sağlam olun. Siz mal əti əvəzinə aşağı yağlı toyuq ətindən istifadə edə bilərsiniz və ya sadəcə sağlam spagetti bolognais üçün sousuna bişmiş yer kürəsi əlavə edə bilərsiniz.
Makaron üçün acısınız, ancaq yağsız tutmaq istəsəniz, bəzi doğranmış sarımsaq, zeytun yağı, duz və təzə doğranmış oregano ilə iki bişmiş təzə albalı pomidor (yarıya) qarışdırın. Otaq temperaturu içində bir saat dayanaq və bəzi suyu çıxarmaq üçün çəngəl ilə yüngül basdırın. İndi bəzi spagetti bişirmək, drenaj və pomidor qarışığı ilə yüngül palto üçün atmaq. Üstəlik təzə parmesanı bağlayın və bu çanağın nə qədər xoşagələn olduğuna inanma.
10 - Cheater'in Qırmızı Şərabı
Həftə sonu bir şüşə şərab gözləyirik? Əgər belədirsə, xolesterolun azaldılmasına kömək edə bilə bilməz, ancaq zəngin bir antioksidan mənbəyidir. Qırmızı şərab ayrıca resveratrol adlı bir maddə ilə sərbəst radikallarla mübarizədə bilinir və hətta qlükoza hərəkətini bağırsaq vasitəsilə yavaşlatır və qan şəkəri tırmanışlarını qarşısını alır.
Bütün bu səslər kimi yaxşı, fırıldaqçı gündə birdən artıq səkkiz onsüzlük eynəyində əyilməyin.