Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 349
Yağ - 18g
Carbs - 8q
Zülal - 38 q
Ümumi müddət 35 dəq
Hazırlıq 15 dəqiqə , 20 dəqiqə bişirilir
Servislər 3
Tərəvəz reseptli bu aşağı karbamel fesleğenli toyuq başdan sona təxminən 45 dəqiqə hazır olan tez, asan və dadlı yeməkdir.
Təklif olunan tərəvəz- bell bibəri , göbələk , zucchini və ya yay squash - yalnız bir başlanğıc yer, həm miqdarda, həm də çeşidlidir.
Həqiqətən hər hansı bir tərəvəz istifadə edə bilərsiniz. Brokoli, gül kələm və soğan yaxşı əlavələrdir. Istədiyiniz halda fesleğen və sarımsaq üçün pesto sousunu da əvəz edə bilərsiniz.
Tərkibi
- 3 qaşığı zeytun yağı
- 1 lirəlik boneless, dərissiz toyuq göğsü, ləkə ölçülü parçalara kəsildi
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı yerə qara bibər
- 1 qırmızı bell biber, yuyulur, düzülmüş və doğranmışdır
- 8 unsiya mantar təmizlənmiş və dilimlənmişdir
- 2 fincan yuyulur, köklü və dilimlənmiş zucchini
- 3 düyü sarımsaq, kəsilmiş və ya bərkidilmişdir
- 8 unsiya təzə fesleğen, doğranmış
Hazırlıq
- Yüksək istilik üzərindəki böyük bir tırtılda, 3 qaşıq qoxusu keyfiyyətli bir zeytun yağını parıltıya gətirin.
- Bununla birlikdə, toyuq parçalarına duz və bibər çiləsin. Hər hansı bir isti sıçranan yağdan qaçınaraq, isti yağa tövlələnmiş toyuq parçalarını diqqətlə əlavə edin. Bir tərəfdən toyuq bişirmək və üzərində parçaları çevirmək.
- Doğranmış qırmızı bell bibərini, 8 ons dilimlənmiş göbələk, 2 fincan dilimlənmiş qovrulmuş və ya digər yay yığını əlavə edin, bişirin və bişirməyə davam edin.
- Qidalar təxminən bişirilirsə, onu bir tərəfə itələyin və sarımsağın üzərinə 3 düyü əlavə edin. 30 saniyədən sonra hamısını birlikdə qarışdırın və 8 unsiya doğranmış təzə reyhan əlavə edin.
- Başqa 30 - 60 saniyəyə bişirin və xidmət edin. Pesto (ev istehsalı və ya mağaza alıb) sarımsaq və reyhan üçün əvəz edilə bilər.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Toyuq sizin fincan çayınız deyilsə və ya sadəcə bir az dəyişmək istəyirsənsə, bu reseptdə quş əti əvəzinə hər hansı digər aşağı karb protein / ətlə əvəz edə bilərsiniz. Aşağı yaxşı carb variantları:
- Quşçuluq: Ağ ətli toyuq və ya hindi, Türkiyədə donuz və ya az yağlı sucuk,
- Mal əti: 10% -dən az yağ, ən çox biftek, duzlu kesik, yuvarlak kesik, yastı biftek və London broil
- Donuz: qaynadılmış cəm, tenderloin, loin, yaxşı trimmed chop, Kanada donuz, təsadüfi xırtıldayan, yaxşı drained pastırma (ən yaxşı bir qarnir kimi)
- Quzu: yaxşı ayaqlı ayaq, təsadüfi bir müalicə kimi doğrayın
- Dana: Top dəyirmi, ayaq kətil, çubuq
- Yemək ətləri: Hindistanda şəkərsiz, aşağı yağlı deli ətlər
- Digər Protein qaynaqları: Yumurta, tofu , seitan, tempeh, fasulye və süd pendir və qatıq kimi digər az yağlı ət əvəzediciləri