DIY Diyetlərin Dəyişikliyi və Üstünlükləri Nəyə görə?
Bir çox fitness meraklıları öz hədəflərini pəhriz planları ilə birlikdə növbəti səviyyəyə aparmışlar. Bədənləri gözəl, müəyyən və səhnəyə uyğun gəlir. Görünməyən qalıqları onların fizioloji işləməsi içində gizlənir.
Öz-özünə hazırlanan pəhriz planları qida çatışmazlığı və uzun müddətli sağlamlıq problemləri olan qeyri-sağlam bir əzələ insanı yaratmışdır. Beynəlxalq İdman Bəslənmə Dərnəyinin Jurnalı, DIY (özünüzü et) diyet bildirən bir iddia işi nəşr etdi və əlavə rejimlər, idmançılar arasında gündəlik qəbul səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə aşdı. "Bu pəhriz vərdişləri tez-tez bəzi makro və / və ya mikronutrientlərin aşırı istehlakına səbəb olur, idmançıları potensial sağlamlıq riskinə məruz qoyur."
Potensial Sağlamlıq Riskləri
Bir çox insanlar online bədən hazırlama saytlarından, jurnallardan və ya iş yoldaşlarından pəhriz tətbiqlərini təqib edirlər. Sağlamlığa mənfi təsirləri nəzərə almadan proqramlar başlayır.
Sağlamlıq, fitnes və qidalanma söz mövzusu zaman heç bir ölçülü-uyğun proqram yoxdur. Təəssüf ki, əhalinin başqası üçün işləyənləri kopyalayacaq və tez-tez "daha yaxşıdır" prinsipini tətbiq edir.
Daha çox protein və əlavələr, DIY bəslənmə planının ən böyük günahkarları kimi görünür. Tanınmış əzələləri saxlamaq arzusu ən yaxşı qidalanma təcrübəsi üçün hər hansı bir fərdi tədqiqatı kölgə salır.
"Öz-özünə qidalanan diyetlərin təhlükəsi: həvəskar bədən qurucusu işi" tədqiqatı bu çox vacib və mübahisəli mövzuda işıqlandırır. Tədqiqatın məqsədi vaxtilə bu təkrarlanan davranışın sağlamlıq risklərini araşdırdı və xüsusilə mənfi mədə-bağırsaq təsirlərini ünvanladı.
İngilis Qidalanma Jurnalı Vərəm Araşdırmaları idmançıları, "çox əzələ kütləsi və mikronutrient tələblərinin örtülməsi istəkli qazanc" olduğunu ifadə etdi. İdmançılar, yüksək performanslı məşqlər səbəbiylə daha çox qida ehtiyac duyduklarına inanırdılar.
Tədqiqatın nəticələrinə əsasən, atletlər təlimat kitabçalarını oxumaq üçün öz əlavə dozalarını təyin etmişlər (atası olduğu halda) və idmançının qəbulun tezliyi bildirilmişdir. 3,887 elit idmançı arasında 1-dən 78-ə qədər idmançıya əlavələr alındı. Bu məbləğlər tövsiyə edilən gündəlik ehtiyatı (BKİ) və qəbuledilən yuxarı səviyyələrdən (UL) çox üstünlük təşkil edir.
Araşdırmada 10 müxtəlif əlavədən istifadə edən bir gənc elit üzgüçü iştirak etmişdir. Tədqiqata görə, əlavə əlavələrə həddindən artıq istehlakı narahatlığa səbəb olur. İdmançılar, həm istehlak edilən qidaları yemək və takviyeler alaraq potensial sağlamlıq problemlərinə səbəb ola biləcəyini nəzərə almırlar.
Güclü qidadan istifadəsi və yüksək dozada qəbul edilməsi vitamin və mineralların ümumi istehlakını artırır. Bu kombinasiya fərd üçün tövsiyə olunan gündəlik müavinətdən (RDA) asanlıqla aşa bilər və zəhərli səviyyələrə çata bilər.
"Zəhərli təsirlər qısa müddətli geri dönülə bilən mədə-bağırsaq şikayətləri və xərçəng inkişafı kimi uzun müddətli təsirləri ehtiva edə bilər."
Mənə daha çox danış
Milli Sağlamlıq İnstitutu, idmançı dietlərini əks etdirən tədqiqatlarını tez-tez balanslaşdırmır və "idman performansına mənfi təsir göstərə" biləcək potensiala sahibdir. Araşdırma, əhəmiyyətli makro və mikro-qida maddələrini aradan qaldıraraq özündən hazırlanan diyetlər nəticəsində həyati əhəmiyyətli qida maddələrinin əhəmiyyətli çatışmazlıqlarını tapdı.
Yüksək enerjiyə qənaət etmək, atletik fəaliyyətin davam etdirilməsi üçün qida maddələrinin kifayət qədər balanslaşdırılmış təmin edilməsini tələb edir. Ürəyin, beyin və ağciyərin qorunması kimi davam edən fizioloji proseslər də balanslı qidalara əsaslanır.
33 yaşlı amatör bədən tərbiyəçisinin bir işində , işi və idman performansı ilə müdaxilə etdiyi yorğunluq və yorğunluq barədə məlumat verdi. Həmçinin, o, yeməkdən sonra gündəlik təkrarlanan diareyə yoluxan şiddətli mədə-bağırsaq narahatlığından şikayətləndi.
O, liflə zəif olan çox yüksək protein qidasını istehlak etdi və sütdən əldə edilən proteinlər və bir çox vitamin və minerallarla birlikdə əlavə edildi. Tədqiqatda xroniki yoxlanılmayan əlavə və öz-özünə bənzər pəhriz onun sağlam təsirlərinə gətirib çıxardı.
İdman Qidalanma Məsləhətçilik
Tədqiqat işləri arasında ortaq məxrəc idmançıların müvafiq bəslənmə ilə bağlı məsləhətləşmələr aparıldığını göstərdi. İdman araşdırmalarına görə, idmançılara kömək etmək üçün idman qidalanma məsləhətinə ehtiyac var. Məsləhətləşmədən əldə edilən təhsil idmançılara yemək vərdişlərini, sağlamlığını və idman performansını yaxşılaşdırmağa imkan verəcəkdir.
Sağlam bəslənmənin əhəmiyyəti və idmançıların ehtimal olunan gücünün yüksək qiymətləndirilməsi əhəmiyyəti yoxdur. Həmçinin idmançıların üstünlüyünün üstünlüyünün mənfi təsirləri haqqında məlumatlılığın olmaması böyükdür. Diyetisyen və məşqçiləri idmançılara öz-özünə hazırlanan diyet və əlavə sağlamlıq riskləri barədə məlumatlandırmaq üçün tövsiyə olunur. Bu dəyərli rəhbərlik, potensial ciddi və xroniki sağlamlıq problemlərinin qarşısını ala bilər.
Mənbələr
Beynəlxalq İdman Bəslənmə Cəmiyyəti Jurnalı, Öz-özünə Hazırlanan Diyetlərin Riskləri: Amatör bir bədən qurucusu, Lucio Della Guardia və digərləri, 4/1/15
British Journal of Nutrition, nə qədər çox? Yüksək performanslı bir atletin qida əlavəsinin istifadəsi üzrə bir vəziyyət hesabatı, Carlsonhn A və digərləri, 6/28/11
ABŞ Milli Tibb Kitabxanası Səhiyyə Milli Sağlamlıq İnstitutları, Aerobik idman edən gənc kişilərin enerji və qidalanma istehlakının qiymətləndirilməsi, Wierniuk A və s., 2013