Bəzi insanlar üçün, sabah səmimi bir pancake yeməkdən daha məmnun bir şey yoxdur. Bu yüksək karbohidratlı səhər yeməyi bir günün fiziki fəaliyyətinə sərf etmək üçün kifayət qədər enerji təmin edə bilər. Amma pancake sağlam mı? Həmişə deyil. Gününüzü tüklü bir yığınla başlamağı çox sevirsinizsə, pancake kalorilərini saxlamağa və balanslaşdırılmış bir pəhrizə əlavə edə biləcəyinizə görə karbanın sayını aşağı tutmağın yolları var.
Pancake Bəslənmə Faktlar
| Yağlı və Südlü Qidalanma Faktlar ilə Pancakes | |
|---|---|
| Xidmətin ölçüsü 2 keks (232 g) | |
| Xidmətə qarşı | Gündəlik dəyər * |
| Kalori 520 | |
| Yağdan kalori 126 | |
| Total Fat 14g | 22% |
| Doymuş yağ 5.9g | 29% |
| Polyunsaturali Fat 2q | |
| Doymamış yağ 5.3g | |
| Xolesterol 58mg | 19% |
| Sodium 1104mg | 46% |
| Potasyum 250.56mg | 7% |
| Karbohidratlar 90.9g | 30% |
| Diyet Fiber 0g | 0% |
| Şəkərlər 0g | |
| Protein 8.3g | |
| Vitamin A 6% Vitamin C 6% | |
| Kalsium 13% · Dəmir 15% | |
* 2000 kalorili pəhriz əsasında | |
Kərə yağı və şərbət kimi ənənəvi yağlar ilə hazırlanan pancake, əhəmiyyətli kalori, yağ və xüsusilə karbohidratlar təmin edir. Pancakes adətən heç bir lif təmin etmir ildən, bu yemək verdiyiniz zaman 90 qram karbohidrat və 90 carbs istehlak edəcəyik.
Amma ümumi bəslənmə nömrəniz xidmət ölçüsündən asılı olacaq. Etikadakı nömrələr (göstərilən) yalnız iki orta pancake olan bir pancake bir porsiyaya tətbiq olunur. Bir çox doyurucu yeyənlər 3-4 orta pancake istehlak və həmçinin yağ və şərbət məbləği ikiqat.
Bu tipik bir pancake səhər yeməyiniz kimi səslənirsinizsə, şagird olduğunuzda 1000 kalori üzərində istehlak edəcəyik. Və donuz və ya kolbasa əlavə etsəniz, bu sayı çoxalır.
- Əgər iki orta pastırma pastası istehlak etsəniz, yeməyə 74 kalori, 6 qram protein, 6 qram yağ və 2 qram doymuş yağ əlavə ediləcək.
- Siz donuz sosisinin iki hissəsini istehlak etsəniz, yeməyiniz üçün 88 kalori, 5 qram protein, 7 qram yağ və 2 qram doymuş yağ əlavə ediləcək.
Əgər tək kalorili kalorilərin sayı (şərbət və ya yağ yoxdur) ilə maraqlanırsınızsa, onları sıfırdan və ya qabaqcadan hazırlanmış bir qarışıqlıqdan əldə etməyinizə bağlı ola bilər.
Tek Pancake Bəslənmə Faktlar (USDA Məlumatlarına görə)
- Sıfırdan hazırlanan kiçik bir pancake (3 ") 30 kaloriya, 1 qram protein, 5 qram karbohidrat, 0 qram lif və 1 qram şəkər
- Sıfırdan hazırlanmış bir orta pancake (5 ") 93 kalori, 2 qram protein, 15 qram karbohidrat, 0 qram lif və 2 qram şəkər
- Sıfırdan hazırlanmış bir böyük pancake (7 ") 186 kalori, 4 qram protein, 30 qram karbohidrat, 1 qram fiber və 5 qram şəkər təmin edir.
Beləliklə, pancake stack up necə qarışır? Marka markadan çox fərqli bir dəyişiklik yoxdur. Və hətta müxtəlif sortlar oxşar pancake qidalanma təmin edir. Yəni ayran, buğda, hətta tam bir pancake qarışığı seçsəniz, ehtimal ki, müqayisə edilən kalori və qida maddələrini istehlak edərsiniz.
Pancake mixının bir porsiyası təxminən dörd 4 düymlük pancake təşkil edən üçüncü kubokdur.
Hazırlanaraq hazırlanan pancake qarışığı təxminən 250 kalori, 8 qram yağ, 8 qram protein, 37 qram karbohidrat və 7 qram şəkər təmin edəcək. Ayrıca xidmət başına təxminən 800 milliqram natrium istehlak etməyinizi xahiş edə bilərsiniz.
Waffle ildə kalori haqqında nə?
Çox vaxt qəfəs meyvəsi pancake mişarına bənzəyir, buna görə də qidalanma profili çox dəyişmir. Ümumiyyətlə, 7 "yuvarlak gözlük 218 kalori, 11 qram yağ, 25 qram karbohidrat və 6 qram protein təklif edir. Pancake kimi, xüsusi ədədlər istifadə olunan ölçüyə və istifadə olunan maddələrə asılıdır. pendir və kətan yağı , məsələn, əlavə protein və lif üçün, hər gün təxminən 340 kalori ilə müalicə etmək.
Pancakes Sağlam mı?
Pancakes gün üçün karbohidrat qəbulunu artıracaq. Bədəndə karbohidratlar əsas yanacaq mənbəyi kimi istifadə olunur, buna görə də bu qida vacibdir. Ancaq ən çox diyetisyenler gündəlik karbonhidratlarınızı ən sağlam mənbələrdən əldə etdiyini göstərir. Pancakes adətən bu kateqoriya daxil deyil.
Pancakes və pancake qarışığı ümumiyyətlə zənginləşdirilmiş undan hazırlanır. Zənginləşdirilmiş qidalar istehsal prosesi zamanı qidalanan maddələrdir. Çox hallarda, qida maddələr (vitaminlər və minerallar kimi) uzaqlaşdırılır və sonra bəziları emal zamanı geri qaytarılır.
Yəni sizin üçün zənginləşdirilmiş yeməklər var? Mütləq deyil, zənginləşdirilmiş çörək yeyərkən qısa müddətdə özünüzü pəhrizli lif və digər qida maddələrindən dəyişin. Əlavə şəkər və şərbət ilə birlikdə pancaklarda zənginləşdirilmiş un, qandakı şəkərinizi tez bir zamanda qaldırmaq və sonra qısa bir müddət sonra ac qaldıracaq.
Bir pancake qarışığı satın alsanız, yeməyinizlə birlikdə trans yağının dozasını ala bilərsiniz. Bəzi markalar qismən hidrogenlənmiş yağlar (trans yağları) daxildir. Sağlamlıq mütəxəssisləri trans yağ ilə qidalandırmaqdan və ya tamamilə qaçınmanızı məsləhət görür.
Pancakes hazırlamaq üçün sağlam yolları
Belə bir pancake yemək daha sağlam etmək üçün bir yol var? Əlbəttə! Həftəlik yemək planınızın içərisində süzgəcdən ibarət olan səhər yeməyi içərsəniz, şəkərin aşağı olması, yağın aşağı olması və kalorilərin aşağı olması üçün bir neçə ağıllı məsləhətləri izləməyə çalışın.
- Qarışıqdan sıyırmadan pancake edin . Bu yolla maddələrdə gizlənə biləcək hər hansı bir trans yağından qaçınacaqsınız.
- Doyma artırmaq üçün yemək ilə bir az lif almaq üçün buğda ununu istifadə edin .
- Yağdan və ya yağdan pancake'yi qızardırmaq yerinə, yağ almağı azaltmaq üçün keyfiyyətli qeyri-stick pan istifadə edin .
- Şərbət və yağdan atlayın. Qidalandırıcı zəngin mavi yağı, moruq və ya çiyələk ilə pancake toplayın.
Sağlam Pancake tərifləri
Mətbəxdə təcrübəyə hazırlaşır və sağlam pancake reseptlərindən istifadə etməyə hazırsınızsa, hər hansı bir yeyənə qənaət etmək üçün bu versiyalardan birini nəzərdən keçirin.
- Glutensiz qarğıdalı Pancake Recipe
- Aşağı Karb Balqabaq Pecan Pancake Recipe
- Allergiya Dostu, Yumurtasız Pancake Recipe
Unudulmamalıdır ki, tək, xeyirxah bir brunch və ya səhər yeməyi sizin sağlam yemək planınızın pozulmasına səbəb ola bilməz. Pancake kalori tez bir zamanda əlavə edə bilər və pancake qidalanma optimal deyil, çünki bu, az istifadə edə bilərsiniz bir yeməkdir. Yaxşı sağlamlığınızı və çəkinizi izləmək üçün yemək planınıza digər qidalı süfrələr əlavə edin.