Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 206
Fat - 13q
Carbs - 18g
Protein - 4q
Ümumi vaxt 25 dəqiqə
10 dəqiqə hazırlayın , 15 dəqiqə bişirin
Servislər 2 porsiyon (206 kalori)
Zəngin, çürümüş və çikolata bir şey arzulayıram? Bu flourless, glutensiz şokolad tort paylaşma üçün idealdır və hazırlıq üçün yalnız beş dəqiqə çəkir. Bir ton şəkər və ağ un olmadan şokoladın ürək-sağlam faydalarından zövq almaq üçün dadlı bir yoldur, buna görə diabet-dostu bir diyetdə mükəmməldir.
Tərkibi
- 2 çay qaşığı kərə yağı
- 1.5 unsiya qaranlıq şokolad, doğranmışdır
- 1 böyük yumurta
- 2 çay qaşığı şəkər
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 çay qaşığı yulaf unu
- Bir neçə duz təzyiq
- nonstick cooking sprey
Hazırlıq
- 375F fırını əvvəlcədən qızdırın.
- 30 saniyə mikrodalğada isti yağ və qaranlıq şokolad. Sonra tamamilə əriyənə qədər 10 saniyə artımda istilənyin.
- Birləşmək üçün çırpılmış, ərinmiş şokolaya yumurta yandırın. Şəkər, vanil ekstraktı, unu və bir neçə duz iti qarışdırın.
- Qeyri-stick sprey ilə bir soba təhlükəsiz ramekin sprey. Fırçanın içərisindəki ramekin süzgəcini çıxarın və pişirilənə qədər 12-15 dəqiqə pişirin. İsti qalın.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Bu reseptdə kakaodan olan, ürək-sağlam phyttonutrients zəngin olan, daha az əlavə şəkər süd şokolad ilə qaranlıq şokolad istifadə edir. Haqqında təxminən yüzdə 70 kakaolu bir şokolad çubuğunu axtarın və ya yarı şirin şokolad fişlərini istifadə edin.
Bu resept özü pulsuz olmasına baxmayaraq, özünüzü özünüzü ağ unu və ya bütün buğda unu istifadə etməkdən çəkinməyin. Normalda diabetli insanlar üçün bütün taxılları təşviq edirəm, amma bir çay qaşığı unun nə qədər istifadə etdiyiniz əhəmiyyəti olmayan kiçik bir məbləğ. Bu tortsuz taxıl etmək üçün badem ununu istifadə edin. Dokuları çox dəyişdirmədən qoxusuz ləzzət əlavə edir.
Bu reseptin şəkər və karbonhidrat məzmununu daha da azaltmaq istəsəniz, seçdiyiniz qeyri-kalorili tatlandırıcıdan istifadə etməkdən çəkinin. Mənim şəxsi sevimim ertitritol , şəkər spirti, acı atasta yox, şəkər kimi bişirilir. Hər ikinizdən istifadə etdiyiniz hər hansı bir tatlandırıcının etiketini yoxlayın, lakin ən çox şəkər üçün bir dönüşümdür.
Maye stevia ekstraktından istifadə edərkən, ehtimal ki, 7-10 damla lazımdır.
Yağı ilə bişirməməyi xahiş etsəniz, bu resept hər hansı bir yuyulma ilə edilə bilər. Istifadə etsəniz, qismən hidrogenlənmiş yağ üçün maddələrin yoxlanılmasına əmin olun. Kokos yağı da istifadə edə bilərsiniz. Yağdan daha doymuş yağda olsa da, doymuş yağ turşusunun xüsusi növü xolesterol səviyyələrinə neytral təsir göstərir.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Çörəkdən əvvəl, ramekinin sobada təhlükəsiz olduğunu yoxlayın. Şübhəsiz ki, sobada partlamağı istəmirsiniz! Yalnız bir dəhşətli qarışıqlıq yaratmaqla yanaşı, bu dadlı chocolatey müalicə əldən vermək istəməyəcəksiniz.
Əgər soba təhlükəsiz bir ramekin yoxdursa, bu da bir kubok ilə mikrodalğada "bişir" edə bilər. Mikrodalğalı bu qədər az quruduğu üçün, qarışığa bir kaşığı süt əlavə edə bilərsiniz. Mikrodalğalı kərə yağı ilə birlikdə yağ və şokolad, qalan maddələrə çırpılır, sonra isə təxminən 1 dəqiqə və 30 saniyəyə qədər mikrodalğalı soba.
Bu müalicəni daha da səmərəli etmək üçün onu bir qədər fıstıq yağı ilə sürüşdürün və sevdiyiniz dondurma çırpılmış krem və ya kiçik çubuq ilə dollopla xidmət edin. Üstəlik, əlavə bir antioksidan gücləndirici üçün mövsümi giləmeyvə ilə üst!