Soyuqsuz pəhrizi izləyərkən restoran yemək xüsusilə ilk növbədə qorxuducu görünə bilər. Çölyak xəstəliyi və qeyri-celiac glutensiz həssaslığı ilə daha yaxşı glutensiz restoran variantları üçün istehlak tələbi ilə birləşdirilən əhəmiyyətli bir uptik, restoran yeməklərində virtual bir qidalandırılmamış rönasəyə gətirib çıxardı.
İndi hər bir şəhərdə və ya daha böyük bir şəhərdə sünbülsiz bir yemək əldə etmək mümkündür, sadəcə bir çox zəncir restoranları özü üçün pulsuz seçim təklif edir.
Və bir çox yerli restoranlar özü də özünəməxsus müştərilərə xidmət etmək istəyirlər - bəlkə də bu restoranlar çoxumuz çox sadiq müştərilərə sahib olduqlarını və ya özümüzlə yanaşı bir çox insanların restoran seçimlərini aparmağa meyllidirlər.
Harada başlamalısınız?
Özündən azad yemək üçün ilk növbədə tamamilə özü olmayan bir yemək təmin etmək üçün nə edəcəyinizə dair yaxşı bir fikrə sahib olmalısınız - hətta bir restoranın tərkibində qlutensiz bir menyu varsa, qəbul edə bilməzsiniz yeməyiniz çirklənmədən azad olacaqdır.
Mümkün olduğunca şefi birbaşa danışmanı və çirklənmədən qaçınmaq lazım olduğunu vurğulamağımı şiddətlə məsləhət görürəm. Mən restoranlarda olduğumda, mən həmişə özüm üçün xüsusi olduğumu vurğulayıram və serverdən və şefdən yeməkimi qorumaq üçün xüsusi qayğı göstərməsini xahiş edirəm. Bu köməkçi görünür.
Siz də özünüzü pulsuz səmərəli restoran kartları gətirmək düşünmək isteyebilirsiniz. Bu kartlar özü pulsuz diet izah edir, belə ki, bunu etmək lazım deyil və onlar müxtəlif dillərdə geniş çeşiddə mövcuddur.
Glutensiz Restoran yerləşdirilməsi
Bundan sonra, ehtimal ki, bir restoran tapmaq istəyirik. Bunun üçün bir neçə variantınız var.
Özü-free menyu variantlarını tanıyan ABŞ restoranları, qidalandırılmayan etiketlə bağlı federal Qida və İlaç İdarəsinin qaydalarına riayət etməlidir .
Bu gün zəncir restoranlar tez-tez özü olmayan variantları təklif edir.
Bu variantlardan bəziləri ilə diqqətli davranmanız lazımdır, çünki serverinizə glutensiz tərkibli tərkib hissəsini özü-özünə məxsus olmayan bir qabda çıxarmaq üçün məsuliyyətiniz ola bilər.
Əgər tanımadığınız bir şəhərə səfər edirsinizsə və ya yeni bir yerli seçim axtarırsınızsa, özünüzü pulsuz bir restoran kataloqlarının siyahısını oxumaq cəhd edə bilərsiniz - bu resursların bəziləri az miqyaslı, pulsuz izdiham.
Fast food restoranlarında özü olmayan variantları tapmaq da mümkündür, amma bunlardan birində təhlükəsiz yemək olsa da, çirklənmənin mümkünlüyünü xüsusilə bilmək lazımdır.
Etnik yeməksiz qlutensiz
Özünüzü özünüzü yeməkdən qurtardıqdan sonra özünüzü özündən başqa diyetdən daha yaxşı olan xüsusi etnik mətbəxləri tapa bilərsiniz. Buna görə də, bu etnik restoranlar yaxşı özü olmayan variantları yaradır. Məsələn, Tayland, Hindistan və Yapon restoranları bir çox təbii özü olmayan yeməklər içərisindədir, bəzi Çin və İtalyan restoranlar öz yeməklərində sizə uyğundur.
İtalyan restoranları çox özü- özünə səmimi olmadığı kimi görünə bilməz, amma bəzi müəssisələr öz sousunu və təhlükəsiz yan yeməklər ilə xidmət etmək üçün öz makaron gətirməyinizi təmin edəcək.
Çin mətbəxini sevirsinizsə, Çin lokantasında faydalı olmayan qalsınlar üçün məsləhətlər tapmalısınız .
Əylənərkən təhlükəsiz qalmaq
Bir restoranın nə qədər yaxşı təklif olunduğuna və ya glutensiz menyunun necə yaxşı göründüyünə baxmayaraq, əhəmiyyətli bir qida dözümsüzliyi olmadan birinizi yeməkdən daha çox qorunmaq lazımdır.
Sunucunuzun qarşısında problemin qarşısını ala biləcəyinizdən bəri, özündən ibarət olan menyu şərtlərini bilmək kömək edir. Həm də süni sakit yerlərdən bəzilərini gizlədə biləcək bir şey öyrənməyiniz üçün kömək edəcək - Mən bir çox serverdən keçirdim və hətta bu qidaları bilmirdilər ki, bəzi aşbazlar özü ola bilər.
Hələ, bir dəfə ev tapşırığını etdiniz - yəni, doğru restoranı seçdiniz, aşbazla danışdınız və yeməyinizi diqqətlə seçdiniz - ehtimal çox yaxşıdır ki, geri oturub yemək yeməkdən çox narahat olmayın.