Bəzi İstehsalçıların Seçimləri Qlutensız Diyetdə Başqalarından Daha Təhlükəsizdir
Seksual itlər həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün böyük bir yemək hazırlayırlar və ızgarada bişirmək üçün əyləncəli yüklər ola bilərlər. Mağazalar frankfurters fərqli markaları ilə dolu ikən, bunlardan heç biri özü pulsuz hesab olunur?
Xoşbəxtlikdən çölyak xəstəliyi və qeyri-çölyak özü həssaslığı olanlar üçün ümumdünya və regionlarda mövcud olan isti itlərin çoxu ABŞ-ın Qida və İlaç İdarəsinin glutensiz tərifini təmin edir, yəni milyonda 20-dən az hissə (ppm ) özündən ibarətdir.
FDA-nın özü olmayan standartlara cavab verən isti itləri edən markalar bunlardır:
- Applegate Farms
- Qoyun rəhbəri
- Dietz və Watson
- Nathanın Məşhurları
- Üzvi Prairie
- Sabrett
- Wellshire Farms
Hər marka isti itlər və sünbülsiz statusu haqqında ətraflı məlumat üçün oxuyun.
Gluten-free Hot Dog Marka siyahısı
İşdə isti itlərin nə olduğunu və onların istehsalçılarının özü-sərbəst statusuna dair dedikləri bir siyahısı var. Bir az soyuducu saqqız köpək çörəyini götürün və zövq alın!
- Applegate Farms . Applegate Farms, mal, toyuq, hinduşka və donuzdan altı müxtəlif növ üzvi isti itlər istehsal edir, üstəlik daha dörd "təbii" isti it növünə malikdir. Şirkətin məlumatlarına görə, hər birinə milyonda ən azı 20 hissəyə özü pulsuz olaraq baxılır və isti itlərin istehsal olunduğu müəssisədə istifadə olunan sünbül yoxdur. 866-587-5858-da Applegate Farms ilə əlaqə saxlayın.
- Ball Parkı . Ball Park Franks deyir ki, isti itlərin etiketləri məhsulların tərkibini əks etdirəcəkdir. 800-925-3326-da Ball Park ilə əlaqə saxlayın.
- Bar-S . Bir Bar-S iti məhsulu özü var: qarğıdalı itləri (üç versiyada mövcuddur) meyvədə buğda unu daxildir. Digərlərində özü olmayan maddələr yoxdur, lakin eyni yerdə mısır itləri kimi istehsal edilə bilər. 800-699-4115-də Bar-S əlaqə saxlayın.
- Qoyun rəhbəri . Soğan ətləri, pendirlər və isti itlərlə yanaşı digər məhsullar edən Boar-nin rəhbəri özü şorbaları istisna olmaqla özü üçün hazırladıqları hər şeyi (şorba ayrı bir quruluşda hazırlanır) siyahıya alır. Bir şirkətin sözçüsü deyir ki, şirkət öz təchizatçılarına daxil olan maddələrin özü pulsuz olmadığından əmin olmaq üçün təchizatçıları ilə işləyir. 800-352-6277-ci ildə Boar rəhbəri ilə əlaqə saxlayın.
- Dietz və Watson . Dietz & Watsonun məhsullarının demək olar ki, hamısı sünbülsüzdür (qaçaq və bockwurstdan qaçın). Şirkət Celiac Sprue Assosiasiyası tərəfindən özü təsdiqlənməmiş məhsuldur, yəni məhsulların milyonluq gluten başına 5 hissədən daha az ehtiyatlı olmasını təmin etmək üçün sınaqdan keçirilir. Dietz & Watson ilə əlaqə 215-831-9000.
- Gwaltney . Smithfield Foods şirkətinin törəmə şirkəti olan Gwaltney, şirkətin məlumatına görə, öz isti itlərindəki gluten maddələrini istifadə etmir. 855-411-7675 ilə Gwaltney əlaqə saxlayın.
- İvrit Milli . İvrit Milli şirkəti, məhsul etiketlərində hər hansı bir qida maddəsinin açıqlanması siyasətinə malik olan ConAgra Foods şirkətinin bir törəmə təşkilatıdır. Şirkət deyir ki, özü olmayan istehlakçılar tamamilə açıqlanacaq buğda, arpa və ya çovdar mənbəyindən istənilən tərkibə dair etiketləri yoxlamalıdırlar. Şirkət öz məhsullarını "özü olmayan" etiraz etmir və mütləq hər hansı potensial çirklənmə məsələlərini açıqlamır. Buna görə, İvrit Milli məhsullarını "özünə xas olan maddələr" standartlarına cavab verməyinizə baxmayaraq, mütləq "özü olmayan " standartları qəbul etməməlisiniz. İvrit Milli ilə əlaqə saxlayın 866-432-6281.
- Kunzler . Kunzler, isti itlər, donuz, jambon və nahar ətlərini edir. Şirkətin məlumatına görə, isti itlər yalnız təbii özü tərkibli tərkib hissələrindən ibarətdir və ayrı bir glutensiz otaqda hazırlanır. Kunzler ilə əlaqə saxlayın 888-586-9537.
- Nathanın Məşhurları . Nathan, bir neçə il bundan əvvəl şirkətin isti itlərindən özü bir tərkib hissəsini ortadan qaldıraraq, onları milyonda ən azı 20 hissəyə süzülmədən azad etdi. Şirkət deyir ki, məhsullar özü-pulsuz məhsulda istehsal edir. 800-925-3663 nömrəli Nathan ilə əlaqə saxlayın.
- Üzvi Prairie . Üzvi Vadisi markası Üzvi Prairie, bütün ətləri, isti itlər də daxil olmaqla, özü içermediğini ifadə edir. Şirkət qeyd edir ki, bəzi ət məhsullarının qablaşdırılması qarğıdalı özü ola bilər, belə ki, əgər siz də qarğıdalıya həssas olsanız, daha ətraflı məlumat üçün şirkətə müraciət etməlisiniz. Organic Valley ilə əlaqə saxlayın 888-444-6455.
- Oscar Mayer . Bir Kraft şirkəti olan Oscar Mayer, məhsulun etiketindəki gluten tərkibli maddələrin açıqlanmasına dair Kraft siyasətini izləyir və Oscar Mayer iti itini nəzərə alsaq, özü-pulsuz istehlakçılar etiketini yoxlamalıdır. 877-535-5666 ünvanında Oscar Mayer ilə əlaqə saxlayın.
- Sabrett . Sabrettin isti itləri (və digər məhsulları) Glutensiz Sertifikatlaşdırma Təşkilatı (GFCO) tərəfindən glutensiz sertifikatlaşdırılıb, yəni azı 10 mq azot ehtiva edir. Sabrett ilə əlaqə saxlayın 800-772-7388.
- Wellshire Farms . Wellshire Farms, çox alerji dostu bir şirkət, müxtəlif növ isti itlər edir. Şirkət deyir ki, " iz bitkilərimizdə hər hansı bir çirklənmənin qarşısını almaq üçün çox səy göstəririk". Wellshire Farms ilə əlaqə saxlayın 877-467-2331.
Bir sözdən
Gördüyünüz kimi, soyuqdolmayan isti itlər və çoxlu məhsullar, öz məhsullarını sertifikatlaşdırılmamış özbaşına gətirmək üçün əlavə addımı atdıqları (yəni bu isti itlər daha sıx standartlara cavab verən və daha az glutensiz çuğundur, qeyri-sertifikatlaşdırılmış məhsullara nisbətən çirklənmə ).
Əgər özünüzü özünüzü izləmək üçün həssas olursanız, Sabrettın isti itlərindən (sertifikatlaşdırılmış), yaxud gluten tərkibli məhsullar istehsal etməyən markalardan birinə sahib olmağı düşünə bilərsiniz. Əks təqdirdə, bu siyahıda heç bir özü olmayan qaynar kök istehsalçıları ilə yaxşı olmalısınız.
> Mənbə:
> Çölyak xəstəliyi fondu. Mən nə yemək lazımdır? Fact Sheet.