Çörəkdən daha sağlam olur mu?

Paket, maddələr ətrafında sarılmaq və sandviç kimi xidmət edə bilən yumşaq, incə düz çörəkdir. Wraps un tortillas kimi oxşar və tez-tez eyni şey, lakin onlar da ispanaq və ya pomidor kimi bir az ləzzət əlavə əlavə maddələr ilə mövcuddur.

Əsərləri əsasən dilimlənmiş çörək ilə eyni şeydir; bir yerə maddələr və dolmalar tutur, buna görə də tam bir çirkab çəkmədən onları yeyə bilərsiniz, ancaq sağlam bir ünsür var.

Rəngarəng təzə tərəvəzlər və ya yüngül turkey göbələkləri, pomidorları və pendirin yalnız bir şeridi ilə dolu bir sarğı görünə bilərsiz. Siz nadir hallarda yağlı ət və dolu pendirlər globs ilə yüklənmiş wraps görürsünüz. Ancaq çörəyin üzərindəki hər şeyin özləri varmı? Onların sağlam ününü qazanırlarmı?

Yəqin ki, yox.

Səthdə, həqiqətən, çörək və sarılıq arasında heç bir fərq yoxdur. Hər ikisi də bənzər maddələrlə hazırlanır və ən böyük fərq çörəyin maya ilə bişmiş olmasıdır və bir paket düzdür. Hər ikisi bir az lif təklif edirlər (daha çox buğda ilə hazırlanırlarsa) və vitamin və mineralların çeşidi, ancaq daha yaxından baxarsanız, çörəyin qidalandırıcı olmaq üçün çıxdığını görürsünüz.

Tərəvəz və çörək arasında qidalanma fərqləri

Bəslənmə faktları etiketlərini araşdırdığınızda, bir paketin iki dilimdən çox bişmiş çörəyə nisbətən daha çox kalori tapacağını görəcəksiniz.

Bir böyük sarğı təxminən 220 kalori, iki dilim çörək isə 150 ​​ətrafındadır. Həm də bir paketin iki dəfə çox natrium (350-300 mlq başına), bu da duzla məhdudlaşdırılmış diyetdə olan insanlar üçün vacib məlumatdır Çünki sümüyə əlavə edə biləcəyiniz şeyi məhdudlaşdırır və onu sodyumda saxlayır.

Maddələr siyahısına da baxın. Bəzi palçıq yağları transjen yağının qaynağı olan hidrogenlənmiş yağ ilə hazırlanır. Bəslənmə faktları etiketi ehtimal ki, xidmətdə 0,5 mqdan az olduqda sıfır trans-yağ var. Yəni bu çox deyil, amma bu trans yağlardan qorunmaq yaxşıdır.

Beləliklə, çörəyinizi sevirsinizsə, bir paket üçün dəyişdirmək lazım deyil. Yəqin ki, sizin üçün daha yaxşıdır, yoxsa ən azı daha pis deyil. Hindistanda və ya toyuq göbəyində, təzə tərəvəzlərdə və göydədəki yağsız bir zülal ilə hazırlanmış və bir xardal ilə bitmiş və ya mayo dabı ilə tamamlanmış taxıl sandviçi sizin üçün xoş və xoşdır.

Amma sevgimi sevirəm!

Hey, çox yaxşı. Onları yeyə bilərsiniz. İstəmirsinizsə çörəyə keçməyinizə ehtiyac yoxdur, amma burada hər şeyi satın aldığınız və ya satın aldığınız zaman düşünmək üçün bir neçə şey var:

Hidrogen edilmiş yağsız büzülmələrə baxın və bir qədər əlavə lif üçün bütün taxıllarla hazırlanmış markaları seçin. Pomidor və ya ıspanağın ətirini ala bilərsiniz, amma ləzzət istəsə də, əlavə pəhriz qiyməti yoxdur, çünki pomidor və ya ispanaq pudrasının miqdarı, rəng və bir az ləzzət əlavə etmək üçün kifayət qədər azdır.

Əksər hallarda şəffaf ölçüsü nəzərə alın və yüksək kalorili plomblarla sarğı yükləməyin.

Əgər əlavə ac olduğunuzu hiss etsəniz, ekstra sahəni əlavə pendir, soyunma və ya yağdan daha çox yarpaqlı göyərti və ya rəngli sebzelerlə doldurun.

Sevdiyiniz restoranda yemək etdiyiniz zaman menyuda dadlı bir qaynaq ləkə bilərsiniz. Kalori sayını saxlamaq və yarım adi miqdarda pendir soruşmaq və ya tamamilə aradan qaldırmaq üçün yağın bir qismini azaldır. Kiçik bir salat və ya Fransız qızartması yerinə qarışıq tərəvəzlərin bir tərəfi sifariş edərək paltarınızı sağlam tutun.

Sifariş etdiyiniz paket sizin masanıza gəldikdə və iki nəfərin qidalanması üçün kifayət qədər böyük olduğuna bənzədikdə, ehtimal ki. Beləliklə, yarısı onunla evə aparın və növbəti gün nahar etmək üçün olsun.

Və ya yemək ortağınızla bir sarğı bölün.

Evdə edə biləcəyiniz sağlam və ləzzətləndirici parçalar

Ən çox salat və ya sağlam bir protein (ət, quş, balıq və ya baklagiller ) və bir növ tərəvəz birləşməsinin tərpənməsi üçün işləyəcək. Şalın çoxu yeşilliklərdən və ya tərəvəzlərdən ibarətdir və ləzzət üçün bir az paltar əlavə etməlidir. Bütün taxıl taxıllarında bu birləşmələri cəhd edin:

Gluten-Free sarğı nədir?

Siz həmçinin düyü, darı, quinoa və ya misir unu ilə hazırlanmış özü olmayan bağları tapa bilərsiniz. Onlar müxtəlif qida profilləri və kalorilər sayar olacaq, belə ki, buğda pulsuz və ya özü-free wraps üçün alış-veriş zaman etiketləri oxumaq üçün əmin olun.

> Mənbələr:

> Amerika Ürək Dərnəyi. " Trans yağlar ." 7 oktyabr 2015-də yeniləndi.

> Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi Kənd Təsərrüfatı Araşdırma Xidməti. "USDA Qida tərkibi Veritabanları".