Balqabaq toxumu qidalanma faktları

Kabak Toxumlarında Kalorilər və Onların Sağlamlıq Faydaları

Balqabaq toxumu qıcqırıq qidaları sevən çox sağlam yeyənlər üçün razı bir qəlyanaltıdır. Bir neçə hörümçəkli toxumu sevməyən kimdir? Ancaq evdə yapsanız və ya mağazada satın alsanız, balqabaq toxumunun kalori və balqabaq toxumunun qidalanmasında fərq yarada bilərsiniz.

Kabak Toxumlarında Kalori

Balqabaq toxumları ilə əlaqədar ən pis şey tək bir xidmət yemək çətindir. Bir ədəd bir unsiya təxminən 85 toxumdur. Balqabaq toxumlarını son dəfə ağızınıza atmadan əvvəl saydığınız zaman? Hər kəsin etməsi mümkün deyil.

Ancaq hətta siz onları aşırsanız, bədəninizi yaxşı bəslənmə ilə təmin edirsiniz - çox vaxt. Əlavə yağ, yağ, duz və ya ədviyyatlar olmadan balqabaq toxumu həm monounsaturated və polyunsaturated yağın (həmçinin "sağlam yağ" kimi tanınan) gözəl bir təkan təmin edir, xüsusilə siqar azdır və xüsusilə bir qəlyanaltı qida üçün zülal nisbətən yüksəkdir.

Balqabaq toxumlarının bir porsiyası 15 qram karbohidrat verir, ancaq on qramı təmiz karbohidratlar verir . USDA görə, onlar həmçinin maqnezium, fosfor və sink yaxşı bir mənbəyidir.

Balqabaq toxumunun sağlamlıq faydaları

Balqabaq toxumları haqqında ən yaxşı şey onları yeyərkən aldığınız diyetə uyğun lifin dozasıdır .

Fiber yemək, səmimiyyətsiz aclıq cravingləri dayandırmağa və gün boyu orta səviyyədə yeməyə kömək edir. Sağlam bir ağırlığa çatmaq və ya saxlamaq üçün çalışırıqsa, lif sizin dostunuzdur.

Bütün balqabaq toxumu eyni faydaları təmin etmir. Əgər emal edilmiş və ya qablaşdırılmış balqabaq toxumlarını alırsanız, ehtimal ki, əlavə yağ və sodyum dozası əldə edə bilərsiniz.

Məsələn, konfet mağazasında gördüyünüz balqabaq toxum paketlərinin məşhur markaları 3 qrama qədər yağ verə bilər və bir unsiyaya xidmət edən hər bir 815 miligram natrium təmin edə bilər.

Və evdə balqabaq toxumları etmək əgər? Çox reseptlər yağdan və ya yağdan toxumları qovurmaq və üstə təzə səpmək lazımdır. Standart qovurma üsullarından istifadə edərkən əlavə etmək üçün lazım olan nömrələr (tam resept üçün).

• Toxumları bir kaşığı kərə yağı ilə qovurduğunuzda, 102 kalori, 12 qram yağ, 7 qram doymuş yağ və 2 miligram natrium əlavə edin.
• Əgər bir kaşığı zeytun yağı içərisində 119 kilo qoz, 14 qram yağ, 1,9 qram doymuş yağ (ancaq 10 qram monounsaturated yağ və 1,4 qram polyunsaturated yağ) və sıfır sodyum əlavə edin.
• Bir çay qaşığı duzlu qovrulmuş toxumların üzərinə çiləyirsəniz, bütün resept üçün qidalanma üçün 2325 miligram natrium əlavə edin və nə qədər əlavə natriumun istifadə edəcəyini öyrənmək üçün porsuq sayına bölün.

Balqabaq toxumlarını necə qovrulur?

Balqabaq toxumlarının qovrulması sadədir. Yalnız bu addımları əməl edin.

• Toxumları bir balqabaqdan çıxarıldıqdan sonra onları yaxından yaxalayın və onlara əlavə edilən hər hansı bir səthi, nəfis pulpı çıxarın.

• İstədiyiniz halda onları bir qabda yerləşdirin və yağ və ya ədviyyatlar əlavə edin. Duz ən məşhur şirniyyatdır, lakin bibər, çili toz, parmesan və ya Hindistan ədviyyələrini də istəyə bilərsiniz. Bəziləri şirin bir dadı seçir və şəkər, qəhvəyi şəkər və ya darçın əlavə edirlər.
• Toxumları nazik təbəqədə böyük bir çerez qabına yaymaq.
• Preheated 300 dərəcə sobada təxminən 30 dəqiqə çəkin.
• Balqabaq toxumunuzun partiyasını qazma əvvəl bir az sərinləmək üçün icazə verin.

Toxumlarınızın qovrulmuş və soğutulduğu zaman onları havanın qabığında və isti otağındakı istilikdə saxlayır.

Balqabaq toxumlarını istifadə etmək üçün sağlam yollar

Əlbəttə, istənilən vaxt qəlyanmaq üçün kiçik bir balqabaq toxumunu tuta bilərsiniz.

Baxmayaraq, böyük bir konteynerdən düz yemirsəniz, daha yaxşı hissələrə nəzarət edəcəyik. Bunun əvəzinə, bir neçə qaşıq kubokunu küləkdən və küləkdən ölçün və qabda qoyun.

Kabak toxumları da çorba və salat üçün böyük bir topping edir. Əgər sağlam büzgəclər yaratmaq istəsəniz, hummus ilə ləzzətli, qəlyanaltı yemək üçün bir neçə türk atasına daxil edə bilərsiniz. Səhər yumurtaları sevirsinizsə, onları pişmiş və ya qızardılmış yumurta üstünə də çiləyə bilərsiniz.