Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 234
Yağ - 18g
Carbs - 19g
Protein - 4q
Ümumi müddət 35 dəq
5 dəqiqə hazırlayın , 30 dəqiqə bişirin
Xidmətlər 2 (təxminən 1/2 fincan)
Bu payız qovurulmuş Balkabağı balqabağı tarifi, pecans və balqabaq toxumlarından böyük bir böhrana sahibdir. Ən çox sevdiyim yemək qabığına gözəl bir cüzi əlavə edən isti darçındır. Yan da inanılmaz çox yönlüdür - fərqli qoz-fındıqlar və toplardan dəyişdirərək, asanlıqla dokuları və ətirlərinizi təvəccöhlə dəyişə bilərsiniz. Aşağıdakı bəzi qalib gələn təkliflərə baxın.
Tərkibi
- 1 kiloluq çubuqlu balqabaq
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1/4 çay qaşığı koser tuzu
- 1/2 çay qaşığı yerli darçın
- 1/4 fincan pecans, doğranmış
- 1 kaşığı xam balqabaq toxumu
Hazırlıq
- 400F-ə qədər soba yandırın.
- Folqa ilə bir çörəkçilik səthi çəkin və kənara qoyun.
- Böyük bir qarışdırıcı qabda, yağı zoğalı, yağ, duz və darçını birləşdirin. Neft və ədviyyatların bərabər paylanıncaya qədər qarışdırın.
- Çörək bişmiş plitələr üzərinə squash dökün. 400F'de 25-30 dəqiqə bişirin, yarımdan bir yarıya sürün.
- Fırından çıxarın və pecans və balqabaq toxumları ilə çiləyiniz.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Butternut squash çox yönlüdir və həm şirin, həm də ləzzətli yeməklər halına gətirilə bilər.
Çünki təbii ki, şirin olur, ləzzətli / duzlu ətirlərlə yaxşıdır. Mən həmişə dəniz duzuna toxunmağı sevirəm, çünki bu, şirinliyi ortaya qoyur.
Tarçın da qış mövsümü ilə yaxşı qidalanır , qabağa istilik əlavə edir. Başqalar, allspice və zəncəfil kimi digər ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz və ya yalnız balqabaq ədviyyat əlavə edin.
Pecans, şirin siqar ilə yaxşı gedən bir qəribə və qidalandırıcılıq əlavə edir. Başqa bir fındıq üstünlük təşkil edirsinizsə, doğranmış qoz və ya fındıq çalışırıq. Fındıq təkli doymamış yağlar, protein, vitamin A və lif gətirərək, yeməyin qida dəyərini artırır.
Süzülməmiş qurudulmuş quşçuluq və ya maye əlavə etmək, ləzzətli bir topping edərdi.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Rahatlığı üçün, qovrulub sobada pişirərkən fındıqları doğrayın və balqabaq toxumlarını ölçün. Çox vaxt tez-tez əvvəlcədən kəsilmiş şüşəni satın alıram, çünki kəsmək üçün bir ağrıdır, üstəlik də qidalanma yeməyi olan bir qəlyanaltıdır.
Təmizliyə vaxt ayırmaq üçün, yağı yağı ilə ədviyyatlı pişiricidən düzbucaqlı yağ və ədviyyatla qarışdırıram.
Squash pişirildikdən sonra təzələnən birləşmələr üçün vanilya və ya yunan yoğurtunun bir dollopu ilə cütləşməyi təklif edirəm. Yoğurt ilə ən yaxşısı soyudulur və ya otaq temperaturunda yoğurt əridilmir.
Bu yan yemək hər hansı bir yağsız ət və ya tofu ilə yaxşı gedir. Keçilər asanlıqla reheated və zövq və ya bəzi Brüssel dalları qovurmaq və mix əlavə edə bilərsiniz.
Bişmiş quinoa və ya qəhvəyi pirinç ilə cütləşdirməklə qalıqları olan bir vegetarian qarışdırıcısı yarada bilərsiniz.
Soba sobada üstünə səpilir, ancaq eyni şəkildə pişirilmir və ya yemək müddəti dəyişəcək. Balqabaq toxumlarını və pecanları təzələmək, həm də toxumasını və susuzluğunu artırar.