İndi latte və içmək də ola bilər!
Biz tamamilə balqabaq ədviyyə hər şey ilə təmkinli və kim deyil? Yalnız problem bu balqabaq-ətirli payız qidalarının çoxunun kalori, şəkər, yağ və balqabağın bir smidgeni ilə doludur. Balqabaq Spice Lattes (aka PSL) ən çox sizin üçün yaxşı deyil ki, heç bir şaşırtıcı deyil.
Balqabaq ədəsi çılpaqlığı qəhvəxanada durmur.
Hər kəs başqa bir yerə atlayır. Balqabaq çipləri, balqabaq qozları, balqabağı yağı (meyvəli növ deyil), balqabağı simitləri, balqabaq pudingləri var - siyahıdan gedir. Faktiki olaraq, balqabaq ləzzətli və bütün qəzəbdir, ancaq bu deyilir ki, seçkinizlə bir az diqqətli olmalısan.
Purely Balqabaq
Gəlin, payızda deyil, bütün il boyu daha çox balqabağı yemək üçün bir pakt edək! Bu ürək, göz, sümük və dərinizə kömək edən qidalarla yüklənir.
Bir fincan bişmiş balqabaq, beta-karotenin gündəlik tərkibinin 200% -ni ehtiva edir. Bu, yalnız gözlərinizə kömək edir, həm də dəri cavanlanmaq və artrit riskini azalda bilər. Və kubok başına yalnız 50 kalori və 3 qram lif ilə balqabaq sevimli yemək və ya qəlyanaltı üçün pəhriz dostu əlavə edir. Balqabaq zəngin kaliumdur, qan təzyiqi azaldır və sağlam sümükləri saxlayan mineraldir.
Spice It Up
Balqabaq böreğinin ədviyyatlarında dadlar hisslər üçün yalnız bir partiya deyil; onlar da öz sağlamlıq imkanları ilə doludur.
Darçınlığı ən asan tapmaqdır. Cinnamonun antiinflamatuar antioksidantları, karbohidrogenləri həzm etməyə kömək edərək qan şəkərini sabitləşdirməyə kömək edə bilər. Bundan əlavə, darçın qlükoza alışını yaxşılaşdırmağa və metabolizmin yaxşılaşdırılmasına kömək edir. Bu tip 2 diabetli və ya insulinə qarşı müqavimət göstərənlər üçün yaxşı bir xəbərdir.
Balqabaq ədviyyat qarışığının ətrafını yuvarlaqlaşdırmaq üçün cümbəşə, zəncəfil, qarğıdalı və allspice - bunların hamısı antiinflamatuar və antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir. Zəncəfil, xüsusən, qaraciyər ürəkbulanma, səhər xəstəliyi və turşuluq reflüinə kömək edə bilən gingerol adlanan bir qarışığı olan bir yaşlı qarın eliksiridir.
Pumpkin Spice və hər şey gözəl
Növbəti dəfə bir PSL özlemisiniz, sizin mətbəxinizdə nə ilə yaradıcılıq əldə edin və özünüzə düşən ətirli müalicə edin. Yulaf ezmesi üçün balqabaq böreğinin bir tire əlavə edin və ya bir qaşıq balqabaq püresi ilə bir kremli smoothie qədər qamçı və bu balqabaq börek ədviyyə guessed. Balqabaq ədviyyatları ilə zövqlə bademli kərə yağı hazırlamaq və ya bişirilməkdən əvvəl balqabaq börək ədviyyatını balqabaq toxumlarına əlavə edin. Balqabaq bir dollop əlavə, balqabaq börek ədviyyatı və yağsız süd xidmət əvvəl xidmət isti qəhvə əlavə bir barista ol və master Skinny PSL master. Çəhrayı kremli toyuğu və tarçını çırpın!
İşə başlamağınız üçün mənim sevimli balqabaq reseptlərimdən bəziləri:
- Balqabaq Küftəsi
- Pumpkin-Banana Smoothie
- Pumpkin Pie Spice (aşağıda)
Ev yapımı olduğunda ədviyyat hər zaman daha yaxşıdır. Bu məşhur qarışığı qarışdırmaq düşündüyünüzdən daha asandır! Burada lazım olanlar:
- 3 qaşığı qəhvəyi tarçın
- 2 çay qaşığı yer zəncəfil
- 2 çay qaşığı meyvəli meyvələr
- 1½ çay kaşığı allspice
- 1½ çay qaşığı yer kürəsi
Ədviyyatları kiçik bir qabda birləşdirin və bir mason kavanozunda və ya hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın.
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, NBC-nin Bugünkü Show və Nourish Snacks- in təsisçisi üçün sağlamlıq və qidalanma üzrə mütəxəssisdir .