Makaron üçün əla aşağı carb alternativi
Spagetti squash makaron üçün əvəzolunmazdır . Pişirmək asan və sütunsuzdur, karbohidrogen və kalorilərdə aşağı, dietiniz üçün sağlam qidalarla doludur. Bir dəfə pişirildikdən sonra, spagetti ilə eyni toxumaya, ləzzətə və rəngə sahib olan spagetti benzeri qatlara sürüşmək asan olar.
Sağlam Alternativ
Spagetti squash populyar bir qış balqabağıdır.
Böyük və sarı və baqqal mağazalarında hazırdır. Möhkəm bir squash seçin, çətin bir rind var və görünür daha ağır hiss edir. Yumşaq və ya görünür kalıbı olan squashdən qaçınmaq lazımdır.
Bu çox qidalı bir balqabaq və onun unikal lifləri bu məşhur aşağı carb, az yağlı, glutensiz və spagetti əriştə verən alternativ edir. Bir fincan bişirilmiş spagetti əriştə təxminən 200 kalori və 40 qram karbohidrat var. Müqayisədə, bir fincan bişmiş spagetti squash yalnız 40 kalori və 10 qram karbohidrat var.
Spaghetti squash də bir fincan xidmət başına 2 qram fiber var və kalsium, kalium, maqnezium və niacin yaxşı bir mənbəyidir. Ümumiyyətlə, bu, həqiqətən, sağlam bir pəhriz və sevdiyiniz pasta yeməklərindən istifadə etmək üçün təqsirsiz bir şəkildə böyük bir əlavədir.
Spagetti Squash hazırlamaq necə
Spagetti squash hazırlamaq çox asandır və bunu etmək üçün bir neçə yol var. Siz onu iki dilimə kəsib seçə bilərsiniz və ya bütün squash kimi bişirilir.
Yeməkdən əvvəl squash kəsmək ən böyük üstünlüyü daha sürətli aşpaz edir. Lakin, əzələ və kəskin bıçaq və ya kəsmək üçün cleaver alır və bu təhlükəli ola bilər. Bu da qovaq xammal olduğunda toxum və pulpları çıxarmaq üçün daha çox işdir.
Birincisini kəsmək istəyirsinizsə, bir neçə yerə squash vurun və mikrodalğada 5 dəqiqə qoyun.
Rind vasitəsilə dilimlənmək daha asan olmaq üçün kifayət qədər yumşaq çıxacaq.
Bütün squash hazırlanması çox asan və pulp və toxum bişirilmiş sonra aradan qaldırılması üçün asandır. Bu üsul bişirmək üçün daha uzun müddətdir və hamur və toxumları çıxararkən isti buxarın da diqqətli olması lazımdır.
Spaghetti squash yemək üçün istifadə etmək üçün dörd üsul var. Pişirmə vaxtları, kəsdiyinizdən və ya bütün bişirməkdən asılı olaraq çox dəyişir.
| Cooking üsulu | Cut və ya Bütün | Prosedur |
|---|---|---|
| Bake | Kes | Çörək qabına yuxarı tərəfi (aşağı tərəfi aşağı) qoyun və yarımsm su əlavə edin. 375 F'de təxminən 30-40 dəqiqə bişirin. |
| Bütün | Bir saat sobada sobada bir çörək qabına qoyun. | |
| Mikrodalğalı soba | Kes | Squashni mikrodalğalı təhlükəsiz qabda və ya plastinada yerləşdirin və 6-8 dəqiqə mikrodalğalayın. |
| Bütün | Bir neçə yerə squash vurun. 10-12 dəqiqə yüksək bir plitə və mikrodalğalı qoyun. | |
| Qaynamaq | Kes | Yumşaq qədər 20 dəqiqə qaynar su bir qazan squash parçaları qoyun. |
| Bütün | Yarım saat boyunca qaynar suya bir qabda qovaq qoyun. | |
| Slow Cooker | Bütün | Soba və 1 fincan suyu yavaş ocağa əlavə edin. 8-10 saat aşağı və ya 2 1/2 saat yüksəklikdə pişirin. |
Squash pişirildikdən sonra, bir neçə dəqiqə sərinləyin, sonra iç lifləri iplərdən ayırmaq üçün çəngəl istifadə edin.
Bu spagetti kimi çox görünür və sevimli makaron reseptlərindən istifadə edilə bilər. Bir az makaron zövq isə carbs və kalori azaltmaq üçün bir qabda makarna ilə birlikdə squash xidmət edə bilərsiniz.
Pomidor sousu ilə teptiğinde spagetti balığı mükemmeldir. Əti də əvəz etmək üçün bir neçə əlavə tərəvəz də əlavə edə bilərsiniz. Alfredo və digər populyar makaron souslarının yemək ehtiyatınızın kalorisini əlavə edə biləcəyini nəzərə al.
Toxumları qovur
Balqabağı təmizləyərkən toxumları atmayın. Balqabaq toxumları kimi (bir də balqabaq) kimi, spagetti qığıq toxumu qovrulur . Onlar dadlı və qidalı aşağı carb qəlyanaltı edir və bir salat, o cümlədən hər cür yeməkləri bəzəyirlər.
Saxlama haqqında göstərişlər
Balqabaq və digər qış balqabağı kimi, bütün bişmiş spagetti balığı ən yaxşı 50-60 F arasında saxlanılır və altı aya qədər davam edəcək. Spagetti squash oda temperaturu bir neçə həftə davam edəcək.
Bir sözdən
Spagetti squash, özünüzü özünüzü azaltmaq üçün çalışırıq və ya karbohidrogen və kaloriyi azaltmaq istəsəniz, makaron üçün edə biləcəyiniz əyləncəli əvəzedicilərdən biridir. Aşbazlığı necə öyrənmək, mətbəx tövsiyələrini genişləndirmək üçün yaxşı bir yoldur.