Carb cravings qarşısını almaq və hissəsi nəzarət öyrətmək üçün 10 gün
Qeydiyyatlı dietitian Connie Gutterson tərəfindən hazırlanan Sonoma Diet , qismən nəzarətə əsaslanan bir kilo itkisi və yalnız təsdiq edilmiş siyahıdan yeyən yeməklərdir. Aralıq dənizi pəhrizinə bənzəyir ki, yemək yeyən qidaların növünü məhdudlaşdırır. Aralıq Diyetindən fərqli olaraq, 10 ədəd "güc" qidası, yəni bütün taxıl, badem, biber, pomidor, brokkoli, üzüm, ispanaq, şirniyyat, çiyələk və zeytun yağı ətrafındadır.
Sonoma Diet də Dalğalar adlı üç mərhələdə qurulmuşdur. Wave One 10 gün davam edir və ən məhdud mərhələdir. Daha sonra bir adamın ideal ağırlığına çatmağı hədəfləyən Dalğa İki, ardından isə çəki qoruyub saxlayan Wave Three tərəfindən izlənilir.
Dalğa Birin məqsədi
Dalğa Birinin 10 günü ərzində bir şəxs yüksək dərəcədə məhdudlaşdırıcı bir diyetə yerləşdirilir. Wave One zamanı icazə verilmiş yeməklər ət, yumurta, qoz-fındıq, aşağı yağlı pendir, aşağı carb tərəvəzlər, bütün taxıllar və sərhədsiz otlar və ədviyyatlardır. Portion ölçüləri nisbətən kiçikdir. Bu mərhələ pis vərdişləri məhv etmək və aşağıdakı məqsədlərə nail olmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur:
- Carbs və kaloriləri məhdudlaşdırmaqla sürətli kilo verməyə kömək edin
- Sizi şəkərdən ayırır və karbacıq istəklərini azaldır
- Bölmə nəzarətini öyrənin
- Bütün yeməyi hazırlayacağınız ətrafdakı əsas ərzaqlara alışmağa başlayın
Nə edə bilər və yeməyəcəksiniz?
Bütün aşağı carb diyeti ilə olduğu kimi, əlavə şəkərlər və çox nişasta qaynaqlarından qaçınmaq lazımdır.
Doymuş yağlar minimum səviyyədə saxlanılır. Dalğa Birində meyvə, spirt və ya şirin bir şey icazə verilmir. Kiçik miqdarda tatlandırıcı və ya pəhriz soda xüsusilə kobud vaxtınız olsada istehlak edilsə də, ümumiyyətlə, cəlbediciliyin və erkən mərhələsinin məqsədlərinə zidd düşünülür.
Əksinə, Wave One üçün təsdiq edilən qidalar bunlardır:
- Yumurta, dəniz məhsulları, quş (dərisiz), soya məhsulları və mal əti və ya donuz əti yüngül parçaları
- Müəyyən az yağlı süd məhsulları
- Fasulye bir gündəlik xidmət
- Aşağı nişasta tərəvəzləri
- Kük bir qəlyanaltı xidməti (saymaq lazımdır)
- Fındıq yağı və ya zeytun yağı kimi müəyyən yağlar
- Bəzi aşağı carb dadları.
Necə çox yemək olar?
Sonoma Diyeti ilə yeyən yemək növlərindən ötəri kalori, karbohidrogen və ya yağ qramını saymırsınız. Bunun əvəzinə, pəhriz idarələri plitə ölçüsünə görə ayrılır. Ardıcıl hissə nəzarətini təmin etmək üçün, pəhriz aşağıdakılardan ibarətdir:
- İki stəkan maye tutan bir qab
- Yeddi düymlük bir plaka
- Doqquz düymlük nömrə
Plitələr və qablar dəqiq tələbləri yerinə yetirmək üçün ölçülməlidir. Gutterson görə, diametri kiçik bir fərq istehlak ərzaq miqdarı böyük fərq edə bilər. Əlinizdə uyğun yeməklər olduğunuzda, Wave One yeməkləri aşağıdakı kimi həyata keçirilir:
- Səhər yeməyi ya yeddi düymlük plitədə bir zülal və taxıl tədarükü (bəzi tərəvəzlərə icazə verilir) və ya qabda bütün taxıl taxıl və süddir.
- Yemək, yarım bitkidən daha çox, qalan hissəsi isə proteindən ibarət olan doqquz düymlük plitələrə verilir.
- Yemək də 9 düymlük plitə üzərindədir və 50 faiz tərəvəz, 30 faiz protein və 20 faiz taxıldan ibarətdir.
Karbatlar xüsusi sayılmayıb, baxmayaraq ki, Gutterson bildirir ki, Wave One menyularında təxminən 40 qram faydalı (xalis) karbohidrat var . Bu, bir çox aşağı carb diyeti başlanğıc mərhələsinə uyğun və insanların çoxu üçün ketogenik sayılır (yəni karbatlardan daha çox yağ yandırırlar).
Çoxları üçün faydalı olsa da, Sonoma Diet bəzi ciddi kalorili məhdudiyyətlər səbəbiylə problemli ola bilər.