Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 161
Fat - 13q
Carbs - 9q
Protein - 4q
Ümumi vaxt 20 min
Hazırlıq 10 dəqiqə , 10 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 6 (hər 1 1/4 fincan)
Miso zülal, lif, dəmir və maqneziumda yüksəkdir və xərçəng və stroke riskini azalda bilər. Sağlam yağ və zəngin zəngin fıstıq yağı və yüksək lifli popcorn ilə qarışdırın və bir qidalandırıcı və dadlı qəlyanalınız var. Kino gecəsində bəzi qəlyanaltılara çırpıldığınızda, kəkandan, duzlu patlamadan çox dolu hiss etmədən səni təmin edər.
Tərkibi
- Fındıq-miso sousunu gəzdirmək üçün 3 qaşıq canola yağı, plus 1/2-dən 1 çay qaşığı əlavə edin
- 1/3 fincan popcorn kernels
- 1/4 fincan peanut yağı
- 1/2 çay qaşığı ağ miso pastası
- 1/8 çay qaşığı duz
Hazırlıq
1. Yüksək istilikdə böyük bir qabda istilik yağı.
2. Neft isti olduqda, 3 və ya 4 ədəd popcorn yadına salın.
3. Çekirdekler açıldığında, popkornun qalan hissəsini hətta qatında əlavə edin. Tencereyi örtün, istidən çıxarın və 30 saniyə sayın. Bu addım, bütün digər çekirdeklerin istilik üstünə qoyulduğu zaman, eyni zamanda ətrafdakı bütün popları açmaq üçün yaxınlaşan bir temperatura çıxmasına imkan verir.
4. 30 saniyədən sonra örtülmüş qazanı istiyə qaytarın.
Popcorn yavaş-yavaş yaranmağa başlayacaq, daha sonra isə daha sürətli və daha güclü olmalıdır. Haşiyə çıxdıqdan sonra, qazanı sıxca sarsıtın. Qapağı az miqdarda boş qalsın, artıq buxarı çıxartın. Yaranma yavaşladıqdan sonra (popslar arasında bir neçə saniyə) yavaşca istilikdən çıxarın və qapağı açın.
5. Miso fıstığı yağı qarışığı etmək üçün: Fıstıq yağını, miso və duzu bir kiçik qabda birləşdirin və az qarışıq və drippy qədər təxminən 5 dəqiqə qədər tez-tez qarışdıraraq az istilik üzərində istiliyin. Qarışığınız çox möhkəmdirsə və əriməsə (bu evdə olan fıstıq yağından asılı olaraq baş verə bilər) 1/2 - dən 1 çay qaşığı əlavə kanola yağı əlavə edin və qarışdırmağa davam edin. * Mikrodalğalı da bunu edə bilərsiniz: 15 saniyə mikrodalğalı təhlükəsiz qabda və istilikdə fıstıq yağı, miso və duzu birlikdə qarışdırın, sonra isə digər 10-15 saniyədən sonra istənilən konsentrasiyaya qədər qarışdırın.
6. Miso fıstığı yağı qarışığının patlamış məlhəm üzərinə çırpın, qabığı qazana qoyun və qarışıq populyar nahiyələrə bərabər paylanıncaya qədər çırpın. Bir qaba atın və zövq alın.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Bir ləzzət dəyişməsi üçün fıstıq yağı yerinə müxtəlif fındıq yağı cəhd edin.
Bademli yağı eyni miqdarda kalori, bir qədər az lif, bir qədər az protein və kələmdə fıstıq yağından daha yüksəkdir.
Miso fıstıq yağı qarışığına qara bibər, bir çırpılmış çiçək tozu və ya bir chia toxumunun kaşığı əlavə edərək bir az qəlyanaltı əlavə edərək özünüzü bu qəlyanaltı edin. Chia toxumu lif, omeqa-3 yağ turşuları , kalsium, maqnezium, manqan və fosforda yüksəkdir. Bu kiçik, qaşıq toxumları da antioksidanlarda yüksəkdir və xərçəng, ürək-damar xəstəliyi və tip 2 diabet riskini azaltmağa kömək edə bilər.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Bu bayram tərəfində xidmət etmək üçün əyləncəli və unikal bir reseptdir. Ölçmələri ikiqat və ya üç dəfə ölçün və qonaqlarınızla paylaşın! Bayram hiss edirsinizsə, rəngli bir paltar peçetə ilə böyük bir səbətə basdırın və buna bənzər və qəlyanaltı qəlyanaltı üçün patlamış misir xidmət edin. Keçilər hava limanında konteynerdə 2 gün ərzində istilikdə saxlayacaqlar.