Yavaş ocaklar orada ən faydalı mutfak vasitələrindəndir. Onlar böyük çorba və çörəklər üçün idealdır; yalnız 'em və unut' em. Ancaq bilirdinizmi ki, siz də aşağı kalorili makaron və pendir etmək üçün Çörək Potunu da istifadə edə bilərsiniz? Burada aşağı çəkə bilməyəcəyimiz yavaş ocağı mac-nin pendirlərimiz var.
Addım 1: Sağ Makaron seçin
Mac-nin pendir üçün makarnaım yüksək lifli dirsək makarondır.
Əlavə bonus dolu lif ilə klassik şəkli əldə edirsiniz. 2 qram lif və ya daha çox xidmət edən markalara baxın. Sağlam hamar taxıllarla hazırlanmış olsa yaxşıdır. Beş ons (təxminən 1 1/2 fincan) 5-pilləli yavaş-yavaş yemək üçün yaxşı bir məbləğdir. Bu kifayət qədər makaron kimi görünmürsə narahat olmayın ... Bu yeməyi digər maddələrlə əvəzləyəcəyik!
Addım 2: Macaroni qaynadın, ancaq yalnız yarım
Dadlı yavaş-yavaş mac-nin pendirinə olan hiylə, qismən makaron hazırlamaqdır. Yavaş ocağına girmədən əvvəl çox dente ehtiyacınız var. Qaynar su qaynağında təxminən 4 dəqiqə hiylə quracaq. Hərtərəfli drenaj edin, belə ki, pendir sosunu aşağı endirməyin.
Addım 3: Sizin Supüzerinizi seçin
Ayaqsız mac 'p pendir etmək üçün mənim ən başlıcalarımdan biri, sabahları olan hissəni əvəz etməkdir. Ancaq hər hansı bir tərəvəz yemək deyil! Yeməkə qarışan və hər hansı bir əyləncəli tatlara malik olmayan kəslərin istəyə bilərsiniz.
Cubed yaqutaqlı balqabaq, mac peynirində həqiqətən yaxşı işləyən bir az şirin dad və məxmər toxumasına malikdir. Amma mac-nin pendirlərində istifadə etmək üçün mənim sevimli tərəvəzim mütləq gül kələmidir. Dadı mülayimdir və toxuması makaronla bənzəyir! Kiçik gül kələm çiçəklərinin dörd stəkanı makaronu balanslaşdırmaq üçün mükəmməl bir məbləğdir.
Yeri gəlmişkən, gül kələm də kartof püresi üçün böyük bir süzgəcdir və mükəmməl düyü dəyişdirir !
Addım 4: Sizin pendir sosunu hazırlayın
Artıq qayğı verdiyimiz mac hissəsinə sahib olaq, pendirə keçək ! Mən The Laughing Cow Light Creamy İsveçrə pendirinin pərəstişkarıyam. Kalori və kremli pendir sousu üçün mükəmməl baza aşağı. Beş sancaq hiylə etdi. Az yağlı kələm (3 dilim) və qızardılmış Parmesan (yalnız bir kaşığı və ya hətta) yaxşı əlavələrdir. Sonra, 1/2 fincan haqqında bir az süd əlavə edin. Kaloriyi az saxlamaq üçün yağsız sızma südünə gedin. Sonra kremlik üçün yüngül qaymaqlı kaşığı bir neçə qaşıq əlavə edin və ətirli tərəvəzlər əlavə edin. Biz duz, bibər və doğranmış sarımsağın bir az səthini saxlamağı xoşlayırıq.
Addım 5: Yavaş bişirin!
Al dente makaron, vejetaryen süzgəclər və pendir sousu yavaş ocağınıza əlavə edin, sonra yumşaq bir qarışdırın. 3 saatdən 4 saata qədər yüksək və ya 7-8 saat ərzində az miqdarda bişirin və tərəvəzlər hazırlanır və makaron tam bişirilir.
İndi həm də gül kələm və şərab kabağı ilə hazırlanan Butternut Squash Mac & Pendir üçün tam bir reseptiniz var!
Daha çox Recipe Ideas
Zənginləşdirin. Bir az vuruş istəsəniz, mac-nin pendirinizə bir az incə dilimlənmiş jalapeño bibər (toxum çıxarılır) əlavə edin.
Veggie-rific olun. Karnabahar və / və ya şərq kabağı ilə yanaşı, mac-nin pendirinə əlavə etmək üçün bəzi brokoli və ya Brüssel dallarını bişirin. Bu süper supersized olacaq və qovrulmuş sebzeler daha çox ləzzət əlavə edəcək!
Mac 'n cheeseburger olun. Ham bişirməkdən əvvəl yamacın yastı zeytun yağı və ya çiğ ekstra yosunlu mal əti yavaş ocağına əlavə edin. Mac peyniri və şirəli burger arasında bir çarpma kimi!
Təqsirsiz reseptlər, qida tapıntıları, göstərişlər 'n tövsiyələri və daha çox, pulsuz gündəlik e-poçtlar üçün qeydiyyatdan və ya Hungry Girl-ə daxil olun!