Su Qidalanma və Sağlamlıq Faydaları

Su həyat üçün vacibdir, çünki bədən istiliyinin tənzimlənməsinə, qan həcmini qorumağa və vücudunuza həm qida, həm də çəki gətirmək üçün su istifadə edir. Əslində, yetkinlərin cəsədi təxminən yüzdə 55-60 arasında su və su alışı olmaması ya da artan su itkisi dehidrasyona səbəb olacaq. Su nə qədər vacibdir? Bir insan yalnız bir neçə gün su içmədən yaşayır.

Su, qaynaqdan asılı olaraq və süzülmüş olub-olmamasına baxmayaraq bir stəkan sudan kalsium, fluorid, dəmir, kalium və ya sodyum kimi bir neçə mineral əldə edə bilər, baxmayaraq suyun tipik olaraq suyun xaricində heç bir qida dəyəri yoxdur. Artıq bir neçə əlavə vitamin və mineral ehtiva edən ətirli və ya inkişaf etmiş su ala bilərsiniz.

İçməli suyun sağlamlıq faydaları

Hər gün bol su içmək əsas gövdə funksiyaları üçün kifayət qədər su əldə edəcəkdir. Bundan əlavə, içməli su bədən istiliyinin tənzimlənməsinə kömək edəcək və isti temperaturda olduğunuzda sərinləşəcəkdir.

Bəzi araşdırmalar göstərir ki, hətta susuzlaşmanın ən az səviyyələri də fiziki funksiyanı poza bilər və ya ən azı şeyləriniz üçün daha çox səy tələb edir. Fiziki fəaliyyətlər zamanı nəbzlənmə bu hissi yüngülləşdirə bilər. Dehidrasyonun yumşaq səviyyəsi sizin bilişsel funksiyanı və əhvalınızı təsir edə bilər, belə ki, kifayət qədər su içmək beyniniz üçün də yaxşıdır.

Suyun kalorili olmadığı üçün, içməli su yüksək kalorili içkilərin yerində içdiyiniz zaman itirməyə və ya kilo verməyinizə kömək edə bilər .

Oxucuların içməli su ilə bağlı çoxsaylı sualları var, burada ən çox soruşulan suallar var.

Nə qədər su lazımdır?

Milli Elmlər, Mühəndislik və Tibb Akademiyalarının Səhiyyə və Təbabət şöbəsi hər gün yetkin qadınların təxminən 91 uşağın suyu götürməsini və kişilərin təxminən 125 hektar su əldə etməsini tövsiyə edir. İçdiyiniz içkilər və yeyən qidalar da daxil olmaqla bütün su qaynaqlarını ehtiva edir.

Daha çox suya ehtiyacım olsa necə bilirəm?

Çox vaxt və sağlam olduğunuz müddətdə susuzluq bələdçiniz ola bilər, buna görə susuz olduğunuzda daha çox su tələb olunur. Siqaret mexanizmləri bəzi yaşlı insanlarda da işləməyəcək, buna görə yaşlılar gün ərzində su içmək üçün yaxşı ola bilər.

İsti temperaturda olduğunuzda və ya fiziki cəhətdən aktiv olduqda, ağır məşq və işçi sıx bir işdə olduğu kimi daha çox suya ehtiyacınız olacaq. Hamilə və qocalar evində olan qadınlar əlavə suya da ehtiyac duyurlar.

Su nədir?

Yalnız suyun sayəsində suyu saydığınız hər şey, hətta tost və ya kraker kimi quru qidalar bir az suya sahibdir.

Bəzi qidalar başqalarından daha çox suya sahibdir, məsələn, şorba və qarpız suda çox yüksəkdir. Milli Akademiyalar deyir ki, suyun 20% -i yeyən qidalardan gəlir. Gündəlik suyunuzun təxminən 80% -i su, süd, yumşaq içkilər, meyvə suyu və hətta qəhvə və çay kimi kofeinli içkilərdən ibarət olan mayelərdən birbaşa gəlir.

Hər hansı bir maye və ya içki növü su qaynağı olaraq sayılırsa, şəkər və kaloriyalarda yüksək olan sərinləşdirici içkilər və dondurma içkisi və kofein içərisində çox yüksək olan enerji içkilər kimi daha az sağlam içkilərlə diqqətli olun.

Kristal işıq kimi ətirli suyu suya salırmı?

Tamamilə. Bir neçə damcı ətirli və ya kiçik bir kristal paketini əlavə etmək suyunuzu başqa bir şeyə çevirmir. Əslində, düz suyun dadını xoşlamırsınızsa, bir az ətirli əlavə əlavə etmək daha yaxşı bir yoludur. Və bu qeyddə:

Mən suyun dadından nifrət edirəm - özümü daha çox içirəmmi?

Suyun ləzzətini dəyişdirmək üçün mükəmməl bir şeydir, buna görə də daha xeyirlidir. Ticarət şəkərsiz ətirlərdən başqa, hündür soyuq suya bir dilim və ya iki limon və ya əhəng əlavə edərək DIY edə bilərsiniz. Və ya dilimlənmiş çiyələklər, xiyar və ya təzə otlar əlavə edə bilərsiniz. Dondurmadan soyuq və isti bir şey istəsəniz, bəzi bitki çayları olun. Əgər siz atmaq istəyərsinizsə, maye və ya şüşə şüşələrdən satın alın.

Bütün gün ətrafında bir su şüşə aparmaq lazımdır?

Bu məcburi deyildir, amma əlbəttə ki, yolda olduqları zaman onlarla birlikdə su götürən bir çox insan görürsən. Kişisel su şişesinin kullanışlı olması, su alımınızı davam etdirmenin yaxşı bir yoludur. İş, yol və ya məşq zamanı bir yudum və ya iki edin.

Çox miqdarda su içə bilərəmmi?

Bəli, çox su içə bilərsiniz, amma gallon və ya ikisini bir dəfəyə salmırsanız, ehtimal etməyəcəksiniz. İçmə yolu çox su çox tez hiponatremi və ya 'su zülmü' adlanan bir vəziyyətə gətirib çıxarır. Bu baş verdikdə, qanınızdakı natrium səviyyəsi çox sürətli şəkildə yola salınır və sizi xəstə edəcəkdir. Bu tibbi təcili və ölümcül ola bilər.

Hiponatremiyanın qarşısını ala bilmək asan bir vaxtda bir şüşə və ya ikiqat içərək və bütün gün boyunca su alımını yaymaqdır.

> Mənbələr:

Popkin, BM, D'Anci, KE və Rosenberg, IH (2010). "Su, Nəmləndirici və Sağlamlıq". Qidalanma Baxışları, 68 (8), 439-458.

Milli Elmlər, Mühəndislik və Tibb Akademiyalarının Səhiyyə və Təbabət şöbəsi. "Pəhriz Referansları: Su, Potasyum, Sodyum, Xlorid və Sülfat." 11 fevral 2004-cü il.