Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 101
Fat - 3g
Carbs - 9q
Protein - 10q
Ümumi vaxt 10 min
Hazırlıq 10 dəqiqə , bişir 0 min
Xidmətlər 2
Tuna salatı bir fan sevimli asan qəlyanaltı (və ya nahar) seçimi, lakin klassik mayonez yüklü versiyası həmişə ən qidalı deyil. Yetişmiş və kremli avokado üçün mayonez yandıraraq və doğranmış təzə cilantro əlavə edərək, bu ton balığı salatı çox ağır olmadan zəngin və flavorful.
Tərkibi
- 4 unsiya konservləşdirilmiş ton balığı suda, aşağı sodyumda, drained
- 1/4 olgun avokado
- 1 çay qaşığı limon suyu
- 1 çörək qaşığı qırmızı soğan doğurdu
- 1-2 çay qaşığı incə doğranmış cilantro
- Qırmızı bibər lopasını çimdik
- Təzə cilantro, opsiyonel, qarnir üçün
- Garnitür üçün isti sous, opsiyonel
- 4 qəhvəyi düyü tortu
Hazırlıq
Kiçik qabda tuna, avokado, limon suyu, qırmızı soğan, doğranmış cilantro və qırmızı bibər ləkələrini birləşdirin. Çarpayaqla qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
Qəhvəyi düyü tortlar üzərində tuna salatına xidmət edin. Təmiz cilantro və bir neçə tac vuruş üçün isti sous ilə çiləsin.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Mükəmməl avokadonun tapılması, xüsusilə dərhal yetişməsinə ehtiyac duyulduğunda, bədbəxtliklə çətin olur. Təzə avokado üçün böyük bir əvəz, hər hansı bir baqqal mağazasından satın ala biləcəyiniz əvvəldən hazırlanmış guacamole.
Yalnız rahat deyil, avokado üçün hazırlanmış guacamole əvəz etməklə, avunosunun mükəmməl olmasına baxmayaraq, orkinos salatını düzəltmək istəməyəcəksinizsə, yemək planına bağlamısınız.
Əvvəlcədən hazırlanmış guacamole satın zaman, bütün maddələr ilə hazırlanmış növ axtarmaq - bütün guacamole həqiqətən ehtiyac avokado, limon və ya əhəng suyu, duz və bəzən soğan və bibər.
Konservləşdirilmiş somon bu reseptdə bərabər şəkildə işləyəcək və somon beyin artırıcı omeqa-3 yağ turşularının da mükəmməl mənbəyidir. Tuna kimi, suda konservləşdirilmiş növləri və ya aşağı sodyumdan və ya əlavə duzdan seçin. Mən daha səmərəli, omeqa-3 zəngin bir balıq olan sardines istifadə etmək üçün də sevirəm. Onu cəhd edin, əslində bunu edə bilərsiniz!
Cooking və xidmət məsləhətləri
Qəhvəyi düyü kekləri bu ton balığı salatası üçün gözəl bir işıq bazası olsa da, bütün taxıl krakerləri və tostu üstündə və ya kraker və ya xam tərəvəz ilə qidalandırıcı bir dip kimi xidmət edə bilərlər.
Bir partiyanın məzarına bu xidmət edirsinizsə və ya sadəcə gününüzə daha çox sebzeler əlavə etmək istəyirsənsə, "hıyar fincanları" içərisində tuna salatına xidmət etməyi sınayın. Uzun müddətli bir xiyar yığışdırın, ancaq "cədvəl" adlandırdığım üsulu istifadə edərək, yalnız yarısını çıxarın.
Xiyarın bir ucundan aşağıya baxdığınızı düşünün, on iki saatda xiyarın uzunluğunun soyulması, bir saat keçmək, saat iki-də başqa bir şerit soymaq, saat üçdən , və ətrafında bütün yol davam edir.
Bəzi cildinizi yalnız xiyar kubokunda yaxşı saxlamağa kömək etmir, ancaq qalan dəriniz yemək üçün aldığınız zaman daha yaxşı tutma təmin edir.
Oksidləşmə nəticəsində avokados kəsildikdən sonra sürətlə qaşınma üçün təhqiramizdir. Yalnız bir avokado (və ya yarısı yarım) bu resept istifadə etdiyiniz üçün, bir unikal oyun qalan rübündə təzə - su hamam qalmaq kömək edəcək! Avokadonun dərinin kənarına və soyuducuda 24 saata qədər saxlanılan dərin bir qabda suyun aşağı hissəsini aşağı çəkin.