Bəzən günahsız görünən hamburger əslində özünü saxlayır
Çox güman ki, sadə zəngin mal əti ilə hazırladığınız homemade hamburgerlərin özü pulsuz olduğuna əmin ola bilərsiniz.
Mağazadan bir paketdə satın aldığınız təmiz mal əti təhlükəsizdir və bu 100% süd göbəyindən çıxardığınız hamburgerlər özünüzü pişirərkən özünüzə qarşı çirklənmiş çirklənməyə tabe olmadıqlarını düşünsəniz, .
Evdə hazırlanan burgerə də özü- özünə güvensiz istehsal edənlər artıq bir çox hala gətirmək üçün özü-pulsuz hamburger çörək tapa bilərsiniz.
Beləliklə qluten yarpaqları qıra bilər?
Glyuten, əvvəlcədən hazırlanmış hamburger çörəkləri satın aldığınız zaman sürünməyə başlaya bilər. Mağazada tapa biləcəyiniz bu çörəklərdən bəziləri (hamısı deyil) doldurucular olaraq taxıl (demək olar ki, həmişə buğda) içərisindədirlər.
Bu vəziyyət olsa da, istehsalçı burgerlərin "100% mal əti" olduğunu iddia edə bilməz və ayrıca maddələr siyahısında dolguları açıqlamaq tələb olunacaq, belə ki, qluten olduqca aydın olmalıdır. Şübhəsiz, istehsalçının pulsuz nömrəsinə zəng etmək və soruşmaq lazımdır.
Həmçinin, dostlarınız və ya qohumlarınız tərəfindən hazırlanmış burger yeməyin (və ya başqa bir şeyin), həqiqətən də onların içində nə olduğunu bilmək çətindir.
Restoranlar ən böyük Hamburger məsələsidir
Bu yeməklərdə maddələrin açıqlanması tələb olunmayan restoranlarda - siz hamburger ətində özü ilə ən çox çətinlik çəkə biləcəyiniz yerlərdir.
Bir çox restoran buğda da daxil olmaqla, əlavə maddələr daxil olmaqla əvvəlcədən hazırlanmış burger pattiesə xidmət edir (yəni doldurucu kimi). Digərləri öz burgerlərini evdə edirlər, lakin ətini uzatmaq və burgerin toxumasını yaxşılaşdırmaq üçün çörək qırıntılarını istifadə edirlər.
Siz soruşmadan bu təcrübəni bilməyəcəksiniz ... və soruşduğunuzda, bu xüsusi restoranda necə işlədiyini bilən birinin sualını verməlisiniz .
Ümumiyyətlə, ya şef və ya menecer, server deyil.
İndi, ən fast food restoranları tərkib hissəsi olaraq özü grainsə daxil olmayan hamburgerlərə xidmət edir. Əslində, çölyak xəstəliyi və qeyri-çölyak özü həssaslığı olan bəzi insanlar, Wendy, In-N-Out Burger və Sonic Drive-In kimi zəncirlərdən daha az burger sifariş etmək üçün yaxşı şanslar olduğunu söyləyirlər. (Menyu detalları üçün özü olmayan fast food haqqında ümumi məqaləmə baxın.)
Əlbəttə ki, fast food sifariş edərkən, çirklənmə potensialından çəkinməlisiniz - işçilər səndən əvvəl əlcəkləri dəyişdirsinlər və hamburgeriniz heç vaxt süni yunların yanına girməyəcəklər.
Belə ki, aşağı xətt, siz əvvəlcədən hazırlanmış mal əti şirniyyat etiketləri oxumaq və hər hansı restoranlarda şef ilə danışmaq üçün diqqətli olduğunuz halda, bir özü pulsuz hamburger tapmaq çox problem yoxdur. Oh, və istifadə etdiyiniz ketçubun özü də pulsuz olduğundan əmin olun.