Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 194
Fat - 4g
Carbs - 37g
Protein - 4q
Ümumi vaxt 50 dəqiqə
Hazırlanın 10 dəqiqə , 40 dəqiqə bişirilir
Servislər 4 (hər ikisi 2 stəkan)
Yırtıcı qidalar tez-tez ürək çatışmazlığı olanların ən çoxunu qaçır. Yağsız Fransız qişasının əvəzinə, bişmiş versiyona keçid əlamətlər üçün daha yaxşıdır və yağ və kaloriyi kəsir.
Orta qida kartofları orta hesabla 400 qəpik və 17 qram yağda xidmət edir. Bu resept yalnız 194 kalori və 4 qram yağ ehtiva edir. Qəhvə qızartmalarına və bənövşəyinizə bənzəyir.
Tərkibi
- 4 orta düyü kartofu
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1/2 çay qaşığı koser tuzu
- 1/4 çay qaşığı təzə qara qara bibər
Hazırlıq
- 400F-ə qədər soba yandırın.
- Parşömen kağız ilə bir çörəkçilik təbəqəsini çəkin və bir kənara qoyun.
- Tereyağı yaxşılaşdırmaq üçün hər hansı bir kirdən təmizləmək üçün yaxşı bir fırçalayın.
- Böyük dilimlərə süründürün.
- Yenə eyni ölçülü çubuqlara kəsin.
- Hazırlanan pişiricidən hazırlanmış hesabatı köçürün.
- Zeytun yağı və mövsüm duz və bibər ilə çayır.
- Zənginliyi yaymaq üçün yaxşı silkələyin.
- Yemək zamanı bir və ya iki dəfə tossing 35-40 dəqiqə bişirilir.
- Qızıl və xırtıldayan zaman, sobadan çıxarın və xidmət etməzdən əvvəl az sərinləyin.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
İçindəki bütün vitamin və minerallardan faydalanmaq üçün dəri kartofa buraxın. Çiçəkli toz, bitki duzu və ya qurudulmuş kəklikin bir neçə sarsıntı ilə ətirli mövsümün vuruşunu əlavə etmək.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Kartofu qabaqcadan hazırlamaq istəsəniz, kartofun qəhvəyi dönməsini maneə törətmək üçün kartuşun içərisinə və sərin su qabına salın. Plitələr planına yerləşdirilməzdən əvvəl drenaj və pat qurudmağa hazır olduqda.
Tərəyi pergament kağızına qoyaraq, asanlıqla təmizlənməyi təmin etmir, az miqdarda neft istifadə edərkən kartofun yapışmasına mane olur.
Əgər pomidor sizin üçün ürək çatması əlamətlərini tətikləyərsə, bu qızartıların dibinə çıxdığınız ketçup və ya mangal sousunun miqdarını nəzərə alsanız, bir neçə qaşıq kifə çatmalıdır. Bu sousları tamamilə çəkmək istəsəniz, əvəzinə bir az guacamole üçün seçim edin.
Burada nəzarət edilən hissəni də saxlayın. Avokados yanınıza sağlam yağlar əlavə etsə də, kremlik bəzi kəslərə də mədə yanmasına səbəb ola bilər. Humus və ya yoğurt sousu bir az da böyük dips edir.