Əgər laktoza qarşı dözümsüzlük edirsinizsə, sirkə məhsullarını bir işdən əvvəl istehlak edərsəniz, kramp və digər həzm məsələləri ilə qarşılaşa bilərsiniz. Amma insanların əksəriyyəti, bir müddət əvvəl 1 1/2 ilə iki saatdan daha yaxın yeməyinizə əmin olmadıqda, onlarla problem yaşamamalıdır . Əgər süd məhsulları istehlak etdikdən sonra GI təhlükəsi və ya koşucunun trotası ilə qarşılaşırsanız, laktoza qarşı dözümsüzlük və ya başqa bir mədə-bağırsaq problemi olub olmadığını görmək üçün doktorunuzla əlaqə saxlayın.
Xoşbəxtlikdən, laktozsuz süd (laktoza dözümsüzlük edənlər üçün), soya südü, düyü sutu və badam südü kimi qidal sütləri kimi çox faydalı fayda olan çoxlu alternativlər vardır.
Bir yarış üçün məşq edirsinizsə, məşqdən əvvəl bəzi məşqlərə başlamamız vacibdir. Bir yarışdan əvvəl səhər südün sütunu istehlak etmək istəmirsiniz və bunun kramp və ya GI narahatlığına gətirib çıxardığını öyrənirsiniz. Yarış zamanı heç bir problemə yol açmayacağınızı bildiyiniz bəzi təhlükəsiz, etibarlı və əsl sevimli seçkiqabağı yemək olduğunuzdan əmin olun.
Koşucular üçün Süd Məhsulları
Saqqızdan əvvəl süd məhsulları ilə əlaqədar problemləriniz yoxdursa, süd ilə yoğurt və ya taxıl ilə hazırlanmış bir smoothie , həqiqətən tez və asan əvvəlcədən hazırlanan bir səhər yeməyidir. Siz yanacaq üçün bəzi carbs almaq, eləcə də tam hiss etməyə kömək etmək üçün protein. Smoothies də yaxşı post-run bərpa içki var .
Koşucular üçün başqa fantastik süd məhsulları şokolad südüdür.
Zülal və karbohidratlar yüksək olduğu üçün orada ən yaxşı xilasetmə içkilərdən biridir, buna görə glikogen bərpası ilə kömək edir və əzələlərin zədələnməsini azaldır. Südün sutundan fərqli olaraq, tərkibində uzunmüddətli istifadənin bərpası üçün tövsiyə olunan protein nisbətinə ideal qaraciyər (3 qram carbs - 1 qram protein) daxildir.
Şokolad südündə yüksək su miqdarı da qaçış zamanı tərinlə itən suyun əvəz edilməsinə kömək edir. Şokolad sütü də sümük metabolizmasını dəstəkləyən kalsium kimi B vitaminləri və mineralları ehtiva edir. Bundan əlavə, bəzi idmançılar, uzun müddət sonra siqaret çəkmə sistemində daha asan olan şokolad südünü tapırlar. Bir çoxları uzun müddət sonra dərhal qida maddələrindən istifadə edə bilmədiklərini, ancaq şokolad südü asanlaşdığını görürlər.