Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 43
Yağ - 0g
Carbs - 10q
Protein - 2q
Ümumi vaxt 20 min
Hazırlıq 20 dəqiqə , bişir 0 dəqiqə
Xidmətlər 4
Qala, ispanaq, xiyar və kərəviz kimi təzə yaşıl tərəvəzlərdən suyu çıxarmaqla hazırlanmış yaşıl suyu, çoxlu sayda bitki porsiyasından qida və antioksidanlar əldə etmək üçün populyar hala gəldi.
Yaşıl suyun içilməsinin bütün tərəvəzlərin yeyilməsinə bərabər gəlməməsinə baxmayaraq (çiyələk fiber əsasını aradan qaldırır və kalorilərdə və şəkərdə yüksək ola bilər), xüsusilə zamanla qısa müddətdə olduğunuzda sağlam yemək planının əhəmiyyətli bir hissəsi ola bilər.
Tarif
Şirniyyat üçün yeni olduğunuz və ya təcrübəli bir sənətkar olsanız da, bu asan, yumşaq dadlı yaşıl suyu reseptini sevəcəksiniz.
Mümkün olduğunda, üzvi olaraq yetişdirilən məhsullardan istifadə etməyə çalışın, ancaq mövcud deyilsə hər şeyi iy verin və yuyun.
Tərkibi
- 1 fincan ıspanak
- 2 kərəviz sapı
- 1 fincan qala (təxminən 3 yaprak)
- 2 fincan romain (təxminən 3 yaprak)
- 1 xiyar
- 1 yaşıl alma
- 1/2 limon (və ya əhəng, soyulmuş)
Hazırlıq
1. Tərəvəz və almağı yaxşı yuyun və yaxşı quruyursunuz.
2. Xiyar, alma və limonu (ya da əhəng) kəsiklərinizi süzgəcinizə uyğun olaraq kifayət qədər kiçik parçalara ayırın.
3. Siqaret içərisində maddələr bir-birinə emal olun. Kale və romain kimi möhkəm gövdəsi olan daha böyük yapraklar, juiced edilməzdən əvvəl kök boyunca yuvarlana bilər.
Enjoy!
Soyuducu buzdolabında hava sızdırmaz konteynerdə 24 saata qədər saxlanıla bilər.
Porsiyanın ölçüsü fərddən asılı olsa da, bu suyu təxminən 4-6 kiçik porsiya üçün yetərlidir.
Əgər çuğundur istəsəniz, bu çuğunduru, havuç, alma və zəncəfil suyu reseptini sınayın.
İpuçları
- Xidmət ölçülərini kiçik saxlayın. Mağazalarda və meyvə şirələrində mövcud olan yaşıl suyu tez-tez 16 anyon şüşə içərisində olsa da, istənilən vaxt içdiyiniz şirə miqdarı, yeməkdə rahat yemək istəyən tərəvəz və meyvənin miqdarı ilə müqayisə olunmalıdır.
- Lif elə deyil ki, çorba, kek və ya digər reseptlərdə şirəçəkəndə qalan küspe istifadə edin.
Tədbirlər
Oxalate bəzi qidalarda olan təbii olaraq meydana gələn bir mürəkkəbdir və bədəndə də bir məhsul olaraq istehsal edilir. Oxalada yüksək olan yeməklər arasında ispanaq, çuğundur göyərti, kərəviz, bibər, dandelion, qala, escarole, maydanoz, swiss chard, yerkökü, pancar kökü və meyvələr kimi yaşıl suya bir çox ümumi maddələr daxildir.
Böyrək xəstəlikləri (kronik böyrək xəstəliyi və böyrək daşları da daxil olmaqla), gut, romatoid artrit və müəyyən vulvodiniya növləri kimi insanlar, oxalata zəngin bir diyetdən qaçınmalıdırlar.
Diyetinizdə bütün tərəvəzləri əvəz etmək üçün meyvə suyuna güvənməyin.
Çəmənli tərəvəzlər (kələm, brokkoli, qala, ağcaqanad, radishes və collard göyərti) yaşıl suyundakı ümumi maddələrdir.
Xammal edildikdə, yod alınmasını maneə törətmək və tiroid funksiyasına müdaxilə edə biləcək qlükozinolatlar ehtiva edir.
Bir çox meyvə şirəsində şəkərin tərkibinə görə şəkərli diabetə məruz qalarsanız və ya riskli olsanız, yaşıl suyu sizin üçün doğru olmaya bilər.
Yaşıl bitki şirəsi üçün pəhrizin normal bir hissəsi olmağı düşünürsəniz, sizin üçün uyğun olduğunu təmin etmək üçün sağlamlıq xidmətinizə müraciət etmək müdrikdir. Yaşıl suyu evdə və mağazalarda dadlı və geniş yayılmışdır, lakin hər kəs üçün düzgün deyil.
Mənbə:
JE, Gregoire JR, Phul A, Kasten MJ əldə. Oksalat Nefropatiya 'Juicing' səbəbi: Olgu Raporu ve İnceleme. Am J Med. 2013 Sentyabr; 126 (9): 768-72. doi: 10.1016 / j.amjmed.2013.03.019. Epub 2013 3 İyul.
Disclaimer: Bu saytdakı məlumat yalnız təhsil məqsədləri üçün nəzərdə tutulmuşdur və lisenziyalı həkim tərəfindən məsləhət, diaqnoz və müalicənin əvəzi deyil. Bütün ehtimal tədbirlərini, dərman qarşılıqlı təsirlərini, şərtlərini və ya mənfi təsirləri əhatə etməmək nəzərdə tutulmur. Alternativ tibb istifadə etməzdən və ya rejiminizə dəyişiklik etmədən əvvəl hər hansı bir sağlamlıq problemi üçün təcili tibbi yardım tələb etməli və həkiminizə müraciət etməlisiniz.