Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 242
Fat - 10q
Carbs - 37g
Protein - 4q
Ümumi müddət 35 dəq
Hazırlıq 15 dəqiqə , 20 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 12
Evdə hazırlanan muffins bir parti asan kahvaltı və qəlyanaltılar üçün edir, lakin şəkər ilə dolu supersized bişmiş malların sükan arxasında oturmaq. Təbii tatlandırıcıları, təzə meyvələr, bütün taxıllar , isti ədviyyat və qıcqırdılmış qozlar daxil olmaqla, keklərin daha sağlam bir partiyası yaradın.
Almalar güclü antioksidan xüsusiyyətləri olan quercetin , flavonoid (aka bitki tərkibli) ehtiva edir. Cinnamon həmçinin çoxlu antioksidant və qoz yağı iltihab qüvvələri ilə yaxşı tanınan omega-3 yağı ilə ehtiva edir.
Üstəlik, bu keklər hər hansı bir heyvan məhsulu olmadan hazırlanırlar, buna görə də onlar dietə vedrə dostluq edirlər.
Tərkibi
- 1 fincan məqbul un
- 1 fincan buğda xəmir unu
- 2 çay qaşığı çörək soda
- ½ çay qaşığı koser tuzu
- 1 çay qaşığı torpaq darçın
- ¼ çay qaşığı təzə meyvəli cevizdir
- ½ fincan ağcaqayın şərbəti
- ½ fincan yüngül qabıqlı qəhvəyi şəkər
- 2 stəkan parçalanmış alma (təxminən 2 orta alma)
- ¼ fincan canola yağı
- ¼ fincan süzülməmiş alma
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 fincan şəkərsiz soya südü
- ½ fincan doğranmış qoz, bölünmüşdür
- 1/4 fincan yer kətan toxumu
Hazırlıq
- 350F-ə qədər soba yandırın.
- Qəhvə layneri olan 12 fincan çəlik qatını ya da yandırıcı yemək spreyi ilə sprey edin.
- Orta qabda həm unları, çörəkçilik soda, duz, darçın, həm də ceviz birləşdirir.
- Ayrı bir qabda ağcaqayın şərbəti, qəhvəyi şəkər, köklü alma, canola yağı, alma, vanil və soya südü şişirilir.
- Meyvə qarışığını qarışdırmaq üçün quru maddələrə birləşdirin. Kələm və qozda qarışdırın, qozun təxminən 2 qaşığı qəfəsə ayırın.
- Çörək bişirən çörək qüsurlarına daxil edin.
- Qalan qoz ilə çiləyiniz və 20 ilə 25 dəqiqə arasında və ya diş həkimi mərkəzdən təmiz çıxana qədər yandırın.
- Xidmətdən əvvəl ən azı 20 dəqiqə sərinləyin.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Almaların yerində, bu çörəklərdən bəzilərini təravətli havuçla və ya başqa bir bəslənmə profilinə bənövşə bişirin. Yerkökləri karotenoidləri və bananları sağlam bir doz potasyum təklif edir.
Bütün buğda pasta unu mükəmməl toxuması və bir az qəribə ləzzətini təmin edir. Bütün buğdayı buğda ilə əvəz etmək, keklerin qurumasını çox yaxşılaşdırır, lakin buğda və bütün məqsədli 50-50 split mükəmməl işləyir.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Bir qutu dəyirmanı və ya parçalanma bıçağı ilə təchiz olunmuş bir yemək prosessorunu istifadə edərək kəsilmiş alma; hər hansı bir çox nəmi aradan qaldırmaq üçün qısa bir dəsmalla qısa bir müddətdə drenaj edin.