Müntəzəm köhnə şəkər üçün bütün təbii alternativləri axtarırsınız? Tək deyilsiniz: Şəkər əvəzediciləri isti bir mövzudur! Mənim ən sevimli təbii kalorili tatlandırıcı da daxil olmaqla təbii tatlandırıcılarda 411-dir!
Cane Şəkər
Ənənəvi şəkərin bütün alternativlərindən olan çəmən çeşidi ən bənzərdir: əsasən daha az emal edilmiş ağ şəkərdir. Daha az kimyəvi proses keçdiyi üçün üzvi çəmən şəkəri adətən zərif ağ şəkərdən daha təbii sayılır.
Bununla yanaşı, bir qədər qaranlıq rəngə sahib olmağa meyllidir. (Amma qəhvəyi şəkərdən fərqlənir, bu, sadəcə təmiz südlü şəkərdir). Cane şəkəriniz kabinədəki ağ şəkər kimi, qaşıq kaşığı başına təxminən 45 kaloriya təşkil edir.
Agave Syrup haqqında nə deyirsiniz?
Agave siropu tez-tez təmizlənmiş ağ şəkərdən daha təbii sayılan başqa bir tatlandırıcıdır. Agave nektarı olaraq da bilinən, agave bitkisindən gəlir, baxmayaraq ki, o, mağaza rəflərindəki şüşə çatmazdan əvvəl bəzi emaldan keçir. Agave şərbətinin eyni miqdarda zərif və ya şəkər şəkərinin 45 kalori ilə müqayisədə kaşığı başına təxminən 60 kalori var. Amma müntəzəm şəkərdən daha qəribədir: yalnız bir fincan şəkər şəkəri içərisində şirinliyi bərabərləşdirmək üçün təxminən 2/3 fincan agave şərbəti çəkir. Budur, eyni miqdarda şirinlik sizə eyni miqdarda kalori mal olacaq. Beləliklə, nəcis şəkər üzərində agave seçmək niyə? Bəzi insanlar glikemik indeksin aşağı olduğu üçün üstünlük verirlər və yüksək glycemic göstəriciləri olan qidalar ürək xəstəliyi və diabetlə əlaqələndirilir.
Aşağı xətt
Qayğısız ağ şəkər, qamış şəkəri və agave şərbəti bütün şəkərləri əlavə edir. Hər cür çox şəkər yeyərək sağlamlığınıza zərər verə bilər. Amerika Ürək Derneğinin sözlərinə görə, qadınlar gündə ən çox 6 şəkər qaşığı şəkər istehlak etməlidirlər və kişilərin ən çox 9 çay qaşığı istehlak etməsi lazımdır.
Üzvi çəmən şəkər və agave şərbəti mütləq həmin məbləğlərə bərabərdir. Əgər şəkər almağı narahat edirsinizsə və ya gündəlik dietinizdən şəkərin kəsilməsini istəyirsinizsə, steviya kimi təbii kalorili şirniyyatçılar yaxşı bir seçim ola bilər.
Biz söhbət etdiyimiz başqalarından fərqli olaraq, steviya demək olar ki, kalorili deyildir. Sükralozdan fərqli olaraq (Splenda) və aspartam (Eşit), tamamilə təbiidir. Bu səbəblərdən ötəri ətrafında ən yaxşı şəkər əvəzi olduğunu düşünürəm: çəki idarə etməsi üçün yaxşıdır və çox əlavə şəkər ilə gələn sağlamlıq risklərini azaldır. Mənim go-to-marka Truvaa, şəkərə çox bənzər bir steviya əsaslı tatlandırıcıdır. Mən onu içkilər, yulaf və hətta desert reseptlərindən istifadə edirəm. Aşağıdakılara əlavə olun!
Və təbii şəkər ilə şirin diş təmin etmək istəyirsinizsə, təzə meyvə üçün getmək! Kilo itkisi üçün sağlam və böyükdürlər.
Təqsirsiz reseptlər, qida tapıntıları, göstərişlər 'n tövsiyələri və daha çox, pulsuz gündəlik e-poçtlar üçün qeydiyyatdan və ya Hungry Girl-ə daxil olun!