Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 177
Fat - 13q
Carbs - 14g
Protein - 5q
Ümumi vaxt 90 min
Hazırlıq 15 dəqiqə , 75 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 6 (hər 1 1/2 fincan)
Bütün zamanlarda kilerinizdə bütün soyulmuş pomidorların canını saxlayın. Evdə bişirmək üçün heç bir şey olmadığını hiss etdiyiniz zaman, pomidorunuz bir an səliqə ilə tez sous və ya şorbaya çevrilə bilər.
Pomidor pomidorları müxtəlif laboratoriya tədqiqatlarında anti-xərçəng potensialını nümayiş etdirən lycopene adlı bir phytonutrient xüsusilə zəngindir. Fennel, bu pomidor şorbası ilə həqiqətən də yaxşı olan bir çırpınır kimi ləzzətə malik olan aşağı kalorili tərəvəzdir. Çiyələk qovrulmuş və ya dilimlənmiş və salatlarda istifadə edildikdə dadlıdır. Bu pomidor şorbasını aşağı bir kaloriya üçün cəhd edin.
Tərkibi
- 1, 28 unsiya bütün soyulmuş pomidorları bilər
- 1/4 fincan zeytun yağı
- 8 orta düyü sarımsaq, soyulmuş
- 1 orta soğan
- 1 orta şüyüd lampası, ağır nüvəli qaldırıldı
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 2 yemek kaşığı tomat pastası
- 4 stəkan aşağı sodyumlu toyuq və ya tərəvəz suyu
- duz və bibər dadmaq üçün
Hazırlıq
- 425F-ə qədər soba yandırın.
- Pomidorların canını 9 x 13 düym çörək yeməyi qabına atın, pomidorları əllərinizlə diqqətlə sarsıtın. Zeytun yağı və sarımsaqlı qarğıdalıları bir neçə duz və qara bibər ilə əlavə edin. Kənara yığmaq.
- Soğan və aromalı lampanın hər birini 8 böyük hovuzu kəsin. Zeytun yağı ilə silkələmək və bir çörəkçilik təbəqəsinə təşkil etmək.
- Fırında pomidor qarışığı və soğan / rezin qarışığından 35 ilə 40 dəqiqə bişirin, qarışdıraraq çörəkçilik yolu ilə yarım vurun.
- Fırından çıxarın və diqqətlə böyük bir şorba qabına köçürün. Tomat pastası və suyu əlavə edin, qarışdırın və bir qaynağa gətirin. Bir qaynamaq üçün istidən azaldın və başqa 15 dəqiqə bişirin.
- İşığı sıxın və partiyalarda diqqətlə qarışdırın, bir blenderdə şorba yığıb, qarışığı içərisində artıq buxar qurğusunun qaçması üçün qapağı yüngül şəkildə tutun.
- Dadı, lazım olduğu qədər çeşmələri düzəldin və xidmət edin.
Tərkibində dəyişiklik və əvəzetmə
Rezin tapa bilmirsiniz? Soğan ilə birlikdə 2 dənə 3 qabıq kələm və qovurmaqdan istifadə edə bilərsiniz. Kərəviz, qaymaqlı kimi, xırtıldayan və təzə bir ləzzətə malikdir və həmçinin kalorilərdə olduqca aşağıdır.
Əgər ləzzəni sevirsinizsə, pomidor ilə qovurma qabına 1 və ya 2 hamsi əlavə edin. Hamsi, glutamat olaraq bilinən üami istehsal edən bir amin turşusu içərisindədir və bu, pomidor və digər ləzzətli yeməklərin ləzzətini dərinləşdirməyə kömək edir.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Daha əhəmiyyətli bir yemək üçün, ızgara pendir sandviç və ya bütün buğda tost (üstü pesto, ricotta və ya əlavə zeytun yağı ilə) bir tərəfi ilə xidmət.
Yoxsa çoban üstündəki çobanlarınızı çiləyə basdır.
Kreftlər etmək üçün, bir ovuc üçün bir qəliban çörək bişirin, bir çörəkçilik plitə yer və doğranmış sarımsaq, otlar və zeytun yağı bir dartmaq. 15-20 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi və yalnız xırtıldayan qədər 350F fırında bişirin.
Şirniyyat qabığını qorumaq və çorba üçün garnitür olaraq istifadə edin.
Budaqları edin və onları bir ev tərəvəz fond əlavə edin. Saksıları digər tərəvəz bahisləri ilə birlikdə saxlaya və dəzgahın içərisinə qədər qaynadın.