Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 223
Yağ - 15 q
Carbs - 9q
Protein - 15 q
Ümumi vaxt 13 min
Hazırlıq 5 dəqiqə , 8 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 2
Meyvə və tərəvəz suyunun artırılması qan təzyiqi idarə etmək üçün ən yaxşı yollardan biridir. Meyvə və tərəvəzlər əsas vitaminlər, minerallar, lif və antioksidantları təmin edir, lakin xüsusən qiymətli olan potasyum , maqnezium və hətta kalsium verir . Sizə kifayət qədər tərəvəz gətirilməsini təmin etmək üçün bir yol gününüzü bir xidmətlə başlamaqdır!
Bu Meksika bağı çalarları ətirli bibər və soğan, cilantro və tüylü, zəngin zəngin pişmiş yumurta daxil pomidorları ehtiva edir. Bir qədər kəsikli pendir və kremli, kalium zəngin avokado ilə toplanmış bu kahvaltınız gününüzə başlamaq üçün dadlı və məmnun bir yol.
Tərkibi
- 3 böyük yumurta + 1 yumurta ağ
- 1/4 fincan soğan, doğranmışdır
- 1/4 fincan çanaq bibəri, doğranmışdır
- 2 düyü sarımsaq, kəsik
- 1 kaşığı təzə jalapeno, doğranmışdır
- 1/4 fincan cilantro yarpaqları, təxminən doğranmışdır
- 1/4 fincan pomidor, doğranmışdır
- 1/2 kiçik avokado, dilimlənmişdir
- 2 çorba kaşığı şəkərli çay və ya çedar pendir
- salsa və ya isti sous
Hazırlıq
- Kiçik bir qabda birləşmiş və tüklü qədər yumurta və ağ sürüşdürün. Kənara yığmaq.
Orta aşağı temperaturda kiçik bir qeyri-stick skillet isti. Yağ ilə sprey edin və soğan, biber bibəri, sarımsaq və jalapeno əlavə edin. Bişirin, qarışdırın, yumşaq qədər, təxminən 3 dəqiqə. Pandan çıxarın və kənara qoyun.
İstiliyi azaldın, yenidən sprey edin və yumurta əlavə edin. Aşağı temperaturda bişirin, paltarın kənarından kauçuk spatula ilə mərkəzə qədər yumurta itələyin, demək olar ki, tamamlanıncaya qədər. Yumurtalara bişirilmiş sabahları və 2 qaşıq cilantro əlavə edin və yumurtalar qoyulana qədər pişirməyə davam edin.
Birləşdirmək, yumurtaları iki kase arasında bölmək. Pomidor, avokado, pendir və qalan cilantro əlavə edin. Sevimli salsa və ya isti sousu ilə başlayın. Enjoy!
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
İstifadəsi lazım olan digər tərəvəzlər varsa, bibər və soğan ilə pana atmaqdan çekinmeyin. Breakfast scrambles pis getmək üçün olan tərəvəz istifadə üçün böyük bir yoldur. Göbələklər, qarğıdalılar və ıspanaklar bütün bunlara böyük əlavələr ola bilərdi.
Kalori, yağ və sodyumun nəzarət altına alınması üçün reseptdə sadalanan pendir və avokadonun kiçik bir hissəsinə qalmaq üçün əmin olun. Qidalı olsa da, bu qidalar da kalorili yoğundur.
Xolesterini izləmək lazımdırsa, bütün yumurta əvəzinə bütün yumurta ağlarını istifadə edə bilərsiniz.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Pişmiş yumurta hazırlayarkən, istiliyi aşağı tutun və yavaş-yavaş ən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün kənar kənarlardan içəri qarışdırın.
İşıqlanmış bütün taxıl mısır və ya buğda tortilla və yemək yuvarlamaq üçün təzə meyvə xidmət.