Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 139
Yağ - 9q
Carbs - 6q
Protein - 10q
Ümumi vaxt 40 min
Hazırlanın 10 dəqiqə , 30 dəqiqə bişirilir
Servislər 6 (hər biri 1 dilim)
Sabahları sağlam bir səhər yeməyi üçün çox məşğul olduğunuzu düşünürsünüz? Sən deyilsən! Həftə sonu bir frittata olun və önümüzdəki həftə qızdırmaq üçün parçaları kəsin.
Frittatas, səhər yeməyinizə zülal və tərəvəz əlavə etmək üçün asan və dadlı bir yoldur. Onlar etmək üçün sadədirlər və əlinizdə olan hər hansı bir tərəvəz ilə onları fərdiləşdirə bilərsiniz.
Bu ıspanak artichoke frittata, körpə ispanaqın səxavətli bir hissəsi sayəsində ətirli, lif , foliya, kalsium və dəmir ilə doludur. Həm də saatda dolu olmaq üçün zülal ilə doludur. Sızan bir ovuc pendir, bu frittata dadını əlavə edir, amma həqiqətən sodyumda azdır.
Tərkibi
- 1 çay qaşığı zeytun yağı
- 2 düyü sarımsaq, kəsik
- 1 (8 unsiya) torba körpə ispanaqı
- 1 fincan dörddəbir artichoke ürəkləri, drained
- 1/4 fincan parça-skim mozzarella pendir parçalandı
- 6 böyük yumurta
- 1/2 fincan skim süd
- 1/2 çay qaşığı qara bibər
Hazırlıq
- 350F-ə qədər istilik sobası.
- 12 düymlük soba təhlükəsiz bir skillədə istilik yağı. Sarımsaq və ıspanak əlavə edin və ispanaq çırpıncaya qədər bişirin. İstidən çıxarın.
- Əncir qəlbləri əlavə edin və pendirlə tutuşun.
- Yumurta, süd və bibəri birləşdirin. Pendirdən tökün.
- 20-25 dəqiqə və ya ortada yumurta qoyulana qədər bişirin. Fırından çıxarın və kəsilmədən ən azı 5 dəqiqə sərinləyin.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Bu frittata hər hansı bir tərəvəz istifadə edə bilərsiniz.
Göbələklər və biber bibərləri qarışıqlara əlavə olunacaq və ispanaq ilə sote edilir.
Istədiyiniz halda yumurtanın bir hissəsini və ya hamısını yumurta əvəzləyən və ya yumurta əleyhinə istifadə edə bilərsiniz. Bu yağ və xolesterol sayını azaldır, həm də kolin kimi əhəmiyyətli qidaları azaldacaq.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Yemək üçün çimdikdə? Frittatas da çox asan axşam yeməyi edir!
Istifadə olunan ispanaq miqdarı ilk növbədə çox görünəcək, amma aşpaz kimi azalır.
Bütün frittata bütün taxıl tost və meyvə ilə tam bir səhər yeməyi üçün xidmət edin.