Tövsiyələrin dəyişdirilməsi
South Beach Diet sağlamlıq və kilo üçün sağ yağları və sağ carbs seçilməsi diqqət. Onun yaradıcısı, kardioloq Artur Agatston 2003-cü ildən başlayaraq ilkin kitabdan bir neçə dəfə pəhrizini yenidən nəzərdən keçirmişdir. Ən əhəmiyyətli dəyişikliklərdən bəziləri süt məhsullarına icazə verilib və hansı növ süd məhsulları təklif edilməkdədir.
Orijinal planda yalnız yağsız və ya yağsız südün miqdarına icazə verildi. Bu, 2004-cü ildə ən az yağsız süd məhsulları ilə məhdud miqdarda icazə verildiyi zaman artmışdır. Pəhriz yağları aradan qaldırmaq deyil, doymuş yağ istehlakını azaldır. Bütün süd və krem doymuş yağ ehtiva etdiyindən, orijinal South Beach Diet sizi az yağlı süd məhsulları ilə məhdudlaşdırdı. Pendirlərin çoxu doymuş yağda yüksəkdir və onların miqdarı bu diyetdə məhdudlaşdırılıb.
Tədqiqat, tam yağlı süd məhsulları qan xolesterol və lipidlərə zərərli təsir göstərmədən çox qoruyucu olduğunu göstərdikdə on ildən sonra bu məsləhət daha da dəyişdi. Nəticədə, South Beach Diet veb saytında tam yağlı süd məhsulları aşağı yağlı və qeyri-ərzaq məhsulları üzərində üstünlük təşkil etdiyini ifadə etdi. Bu planı təqib edərkən South Beach Diet kitabının və veb sayt məlumatlarının mövcud nəşrlərini yoxlayın.
South Beach Diet Fəzə Bir Süd Məhsulları
Pəhrizdən birincisi karbohidrogenlərin sayılması deyil, yeyən yemək növlərini məhdudlaşdırmaqla sadə karbohidratların əhəmiyyətli dərəcədə azaldılmasına yönəlib. Bu ərzaq qlikemik təsirini azaltmaq və daha sürətli kilo verməkdir. Süd məhsulları şəkər şəklində təbii olaraq karbonhidratları ehtiva edir və onlar şəkərli olduqda daha çox olacaq.
2016-cı ildən etibarən yeni South Beach Diet tövsiyələri ilə, gündəlik protein ehtiyatınızın bir hissəsi olaraq gündə iki porsiya ilə məhdudlaşdıran tam yağlı süd məhsullarına icazə verilir. Servis 1 fincandır.
- Ayran
- Yunan yoğurt, düz (5,3 unsiya)
- Kefir düz
- Süd, bütün
- Soya südü, unsweetened
Unsweetened coconut süd "qoz-fındıq və toxum" altında sayılır və bir 1/4 fincan xidmət məhdudlaşdırılır.
Bu, əvvəlki South Beach Diet təkliflərindən dramatik bir dəyişiklikdir. Gündə 2 stəkan az miqdarda yağ və süzülməmiş süd məhsulları. Bu dəyişiklik mövcud tibbi araşdırmaları əks etdirmək üçün edilmişdir. Süt məhsullarında hələ də əlavə şəkərlərdən çəkinməlisiniz, lakin yağ tərkibinə dair artıq narahatlıq yoxdur.
Cənubi Çimərlik Diyeti üzrə Süd Məhsulları Faza II
Eyni süd məhsulu rəhbərliyi dietin ikinci mərhələsi üçün qüvvədədir. Lakin meyvə artıq məhdudlaşdırılmadığından, yoğurtunuza və ya hamarlığınıza təzə və ya dondurulmuş meyvə əlavə edə bilərsiniz.
Süd Məhsulları çəkinin
Bu məhsullar South Beach Diet-in hər hansı bir mərhələsində icazə veriləndən daha çox yağ və ya şəkərdir.
- Krem
- Şəkərli tatlandırıcılarla qatıq
- Dondurma və ya dondurulmuş qatıq (bütün növlər)
Cənubi piyada pəhrizlərinə icazə verilən pendirlər: Bütün mərhələlər
Qeyd edildiyi yerdən başqa pendir 1 unsiya və 1/4 kubok ilə məhdudlaşır.
Yeddiği tam yağlı pendirə məhdudiyyətlər.
- Göy Pendir
- Cheddar
- Kəpək pendir (4 faiz yağ və 1/2 fincan porsiya ölçüsü)
- Farmer pendir
- Feta
- Keçi pendiri
- Mozzarella
- Parmesan
- Provolone
- Queso freskosu
- Ricotta (tam yağ, 1/2 fincan porsiya ölçüsü)
- Soy pendir
- Spreadable pendir (lakin konservləşdirilmiş deyil)
- String pendir (bir parça)
- İsveçrə