Barut Qara Çay nədir və bu sağlam mı?
Barut çayı, baruta bənzəyir ki, kiçik pelletlərə sıx sıxışan boş çay çayıdır. Bu növ çay ümumiyyətlə yaşıl çay yarpağı istifadə edilir, lakin həmişə deyil. Barut çayının faydaları onu çıxarmaq üçün istifadə olunan çay yarpağı növünə əsaslanır.
Barut Qara çay nədir?
Bir çox çaylarda istehsal etmək üçün yetişdirilən bitki əsasında adlar var.
Digərləri isə çayı çıxdıqdan sonra adlandırırlar. Ancaq barut çayı göründüyü və dadından sonra adlandırılır.
Barut çayının unikal istehsal metodu var. Ən keyfiyyətli barut çayını etmək üçün, sənətkarlar çalarlar, buxar, rulon və quru çay yarpaqları qurur. Qazanmış barmaq çayının hamısı mövcuddur (və çox yaygındır). Bu çay bəzən hər bir kiçik çay pelesinin şəkli əsasında inci çay və ya çay çayı deyilir. Bəziləri həmçinin Çin barıt çayını da adlandırırlar.
Bir fincan barıt çayına dik olduğunuzda, hər bir fərdi yarpaq bəzilərini təsvir etdiyinə görə buraxır və ya "partlayır". Çay, adın göstərdiyi kimi çoxu bir az dumanlı olaraq təsvir edən bir dadına malikdir.
Bəzi insanlar barıt çayını digər növ çaylarla qarışdırır və unikal tatlar yaratır. Misal üçün, nanə çayı ilə birlikdə barut çayı Moroccan Mint çayı adlı məşhur qarışığı yaradır.
Barut çayını necə qurmaq olar?
Barut çayını online və ya yerli çay mağazanızdan ala bilərsiniz.
Kiçik, sıx, parlaq pelletlərə baxın. Unikal istehsal metodu sayəsində barıt çayı adətən digər ənənəvi çay növlərinə nisbətən təzədir.
Çay sevərləri barıt çaylarını dəmləmək üçün müxtəlif üsullardan istifadə edirdilər. Bəziləri bir fincan çayında, bəziləri isə şüşə qabda dəmlənir. Ancaq ən sadə üsul çaydanızda isti su ilə istilik temperatürlü çaydan çıxarmaqdır (isti temperaturun saxlanmasına imkan verən).
Barut çayını qaynatmaq üçün necə
- Preheated çaydanın altındakı bir çay kaşığı çay yarpaqları qoyun
- İstilik suyu təxminən 160º Fahrenheitə qədər
- Çay yarpağı üzərində dörd-beş unsiya su tökün
- Çay 2-3 dəqiqə dik qalır
- İçkidən əvvəl kubokdan boş yarpaqları çəkin
Bir çox çay mütəxəssisləri çay istənilən halda ikinci bir fincan üçün yenidən yarpağı istifadə edə biləcəyini söyləyir.
Barut çayında kofein varmı?
Barut çay adətən Camellia sinensis bitkisindən çıxan yaşıl çay yarpaqları ilə hazırlanır. Ümumiyyətlə, yaşıl çay xidmət başına 35-70 milliqram kofein ehtiva edir, amma barıt çayı tez-tez bir az daha çox təmin edir. Kubokunuzdaki kofein miqdarı, istifadə edilən demleme üsuluna və satın aldığınız yarpaqların keyfiyyətinə bir qədər bağlıdır.
Barut çayınız oolong çay yarpağından gəlirsə, kubok başına 50-75 milliqram kofein (və ya daha çox) alacaqsınız və barut çayınız qara çay yarpaqlarından çıxırsa, təxminən 60-90 miligram kofein (və ya daha çox).
Müqayisə üçün əsas olaraq bir fincan qəhvə qəhvəsi təxminən 100-150 milliqram kofein ehtiva edir.
Barut çay Sağlamlıq Faydaları
Barut çayınız yaşıl çaydan hazırlanırsa, içdiyiniz zaman müəyyən sağlamlıq faydalarından istifadə edə bilərsiniz. Ancaq internetdə və mediyada reklam gördüyünüz faydaların bir çoxu klinik araşdırmalarla davamlı şəkildə dəstəklənməmişdir.
Ancaq araşdırma davam edir və alim hər gün yaşıl çay faydaları haqqında daha çox öyrənirlər.
Tamamlayıcı və İnteqrativ Sağlamlıq Milli Sağlamlıq Mərkəzinin məlumatına görə, yaşıl çay, ehtimal ki, içkinin kofein tərkibinə görə zehni səliqəliyin güclənməsini təmin edə bilər. Kardiyovaskulyar sağlamlığı artırmaq, qan təzyiqi azaltmaq və xolesterolu yaxşılaşdırmaq üçün bəzi sübutlar var. Buna baxmayaraq, tədqiqatlar qeyri-dəqiq nəticələr vermişdir, belə ki çayları müntəzəm istehlak edərsəniz, bu fayda verməyinizə əmin ola bilərsiniz.
Bir çox insanlar yaşıl çay onlara kilo vermək və ya sağlam bir çəki saxlamaq üçün kömək edir.
Bununla birlikdə araşdırmalar, yaşıl çayın təsirli bir kilo yardımı olduğunu sübut edə bilmədi.
Barut Çay Yan təsiri
Yeşil çaydan hazırlanan barut çayı, içki içərisində istehlak edildikdə təhlükəsiz olacağı ehtimal olunur. Bununla belə, kafeinə həssas olan insanlar içdikləri zaman baş ağrısı, sıxıntı və ya yuxusuzluq yaşayır.
Terapevtik Araşdırmalar Mərkəzi qeyd edir ki, yaşıl çay gündəlik Asiya mədəniyyətində istehlak edilmişdir və əhəmiyyətli mənfi təsirlərlə əlaqələndirilməmişdir. Ancaq qeyd edirlər ki, çox yüksək dozada yaşıl çay içmək ehtimalla təhlükəlidir.
> Mənbələr:
> Yaşıl çay. Terapevtik Tədqiqatlar Mərkəzi. Təbii dərmanlar bazası. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food--herbs-supplements/professional.aspx?productid=960
> Yaşıl çay. Tamamlayıcı və İnteqrativ Sağlamlıq üzrə Səhiyyə Milli İnstitutu. nccih.nih.gov/health/greentea